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农业科学

  • 电子书积分:32 积分如何计算积分?
  • 作 者:王思明,李明主编
  • 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
  • 出版年份:2016
  • ISBN:9787511624079
  • 页数:1335 页
图书介绍:全面地对我国的农业文化遗产资源进行了系统地调查与梳理,按照农业遗址、农业物种、农业工程、农业景观、农业聚落、农业工具、农业技术、农业文献、农业特产和农业民俗十个方面分析、收集、整理农业文化遗产1100余项,既涵盖了“全球重要农业文化遗产”,也包括了“中国重要农业文化遗产”,并进一步发掘了更多的农业文化遗产资源,这为深入研究农业文化遗产的经济、历史、保护、发展与传承打下坚实的基础,对传承中华农耕文明有着不可替代的作用,对加快生态文明制度建设、推动形成人与自然和谐发展现代化建设新格局、建设美丽中国具有重要借鉴意义。
《中国农业文化遗产名录 下》目录

第6章 中国工具类农业文化遗产 613

一、整地工具 614

二、播种工具 629

三、中耕工具 633

四、施肥积肥工具 640

五、收获工具 643

六、脱粒工具 645

七、农田水利工具 650

八、农用运输工具 660

九、植物保护工具 667

十、加工工具 669

十一、生产保护工具 676

十二、渔具 678

十三、养蚕工具 694

第7章 中国文献类农业文化遗产 699

一、综合性类文献 700

二、时令占候类文献 729

三、农田水利类文献 735

四、家具类文献 739

五、土壤耕作类文献 745

六、大田作物类文献 750

七、园艺作物类文献 755

八、竹木茶类文献 766

九、畜牧兽医类文献 773

十、蚕桑渔类文献 780

十一、农业灾害及救济类文献 785

第8章 中国特产类农业文化遗产 791

一、农业产品类特产 792

二、林业产品类特产 858

三、畜禽产品类特产 861

四、渔业产品类特产 872

五、农副产品加工品类特产 877

第9章 中国景观类农业文化遗产 907

一、农(田)地景观 908

二、园地景观 927

三、林业景观 946

四、畜牧业景观 991

五、渔业景观 995

六、复合农业系统 998

第10章 中国聚落类农业文化遗产 1007

一、农耕类聚落 1008

二、林业类聚落 1067

三、畜牧类聚落 1073

四、渔业类聚落 1080

五、农业贸易类聚落 1082

第11章 中国民俗类农业文化遗产 1101

一、农业生产民俗 1102

二、农业生活民俗 1152

三、民间观念与信仰 1245

参考文献 1326

附录 中国古代度量单位换算表 1334

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