掌中查 3 高血脂吃喝宜忌掌中查PDF电子书下载

测试 你离高血脂有多远 1

第一章 解读高血脂 3

血脂是什么 4

如何科学判断血脂高低 5

调理高血脂，饮食最关键 6

与高血脂密切相关的营养素 10

第二章降脂食物吃对不吃错 15

谷、豆、薯类 16

小米改善脂质代谢 16

小米山药粥 17

燕麦降低胆固醇水平 18

燕麦小米汁 19

玉米（鲜）抑制胆固醇沉积 20

四色玉米 21

薏米抑制胆固醇吸收 22

醉八仙 23

黑米抑制脂肪沉积 24

黑芝麻黑米汁 25

荞麦扩张血管，抑制血栓 26

养麦芹菜饼 27

牛奶荞麦饮 27

黄豆抑制脂肪吸收 28

黄豆双菇汤 29

绿豆降低三酰甘油酯水平 30

枣药绿豆米汁 31

红小豆降低坏胆固醇浓度 32

南瓜双豆海带汤 33

黑豆抑制胆固醇吸收 34

黑豆凤爪汤 35

蚕豆降低胆固醇水平 36

双豆牛肉 37

红糖蚕豆糕 37

黑芝麻降低血液黏稠度 38

南瓜麻香包 39

甘薯促进胆固醇排泄 40

甘薯煲姜 41

魔芋抑制胆固醇吸收 42

魔芋炒西蓝花 43

土豆维持血管弹性 44

猪肉炒土豆 45

蔬菜类 46

莲藕减少脂类吸收 46

莲藕牛肉汤 47

西蓝花抑制胆固醇氧化 48

鸡片西蓝花 49

菜花抑制胆固醇吸收 50

西红柿炒菜花 51

蒜薹预防动脉硬化 52

蒜薹炒牛柳丝 53

洋葱阻止血小板凝聚 54

爆炒羊肉片 55

豌豆苗促进脂肪代谢 56

芋头豌豆苗汤 57

空心菜减少脂肪堆积 58

素炒空心菜 59

马齿苋有效降脂 60

蒜香马齿苋 61

清蒸马齿苋 61

韭菜增进脂质代谢 62

核桃仁炒韭菜段 63

竹笋降脂减肥 64

鲜菇笋片汤 65

油菜促进多余胆固醇排出 66

蒜香五色蔬 67

白菜维持血脂平衡 68

鲜菇荸荠汤 69

紫甘蓝促进多余胆固醇分解 70

紫甘蓝炒百合 71

芹菜促进脂肪代谢 72

芹菜炒腐竹 73

胡萝卜降低血脂 74

红烧牛肉 75

冬瓜抑制脂肪转化 76

橙汁冬瓜煲 77

黄瓜减少脂肪吸收 78

黄瓜炒牛肉 79

丝瓜降低胆固醇含量 80

枸杞炒丝瓜 81

芥蓝防止脂质沉积 82

芥蓝炒白玉 83

西红柿维持血管壁弹性 84

健康蔬果汤 85

茄子维护心血管健康 86

锅烧肉末茄子 87

山药抑制脂质沉积 88

山药排骨汤 89

茭白清除多余胆固醇 90

茄汁炒茭白 91

芦笋促进脂质代谢 92

胡萝卜炒芦笋 93

莴笋促进胆固醇排泄 94

莴笋炒山药 95

青椒促进脂肪代谢 96

青椒蒜仔 97

绿豆芽清除多余脂肪 98

南瓜绿豆芽 99

豆芽拌牛肉 99

菌、菇、藻类 100

黑木耳预防血栓形成 100

豆皮黑木耳汤 101

银耳减少脂质吸收 102

杏仁银耳汤 103

香菇（鲜）预防动脉硬化 104

香菇炒蚕豆 105

平菇降低胆固醇水平 106

平菇炒腐竹 107

金针菇降低胆固醇水平 108

金针菇炒木耳 109

口蘑降低血液黏稠度 110

豆芽口蘑汤 111

莼菜口蘑羹 111

海带抑制胆固醇吸收 112

海带豆腐汤 113

芦笋拌海带 113

紫菜降低三酰甘油酯水平 114

三丝紫菜汤 115

肉、蛋、奶类 116

鸡胸肉降低胆固醇水平 116

尖椒玉米鸡丁 117

鸭肉增强血管弹性 118

雪梨橘皮炖水鸭 119

猪肉（瘦）抑制胆固醇水平升高 120

竹笋炒肉 121

牛肉（瘦）稳定血脂 122

洋葱炒牛柳 123

兔肉清除血管沉积物 124

兔肉红枣汤 125

鸽肉减少血管壁脂肪沉积 126

鸽杞黄芪粥 127

牛奶（脱脂）抑制胆固醇形成 128

奶香麦片粥 129

猪五花肉 130

猪肝 130

猪腰 131

猪油 131

猪肚 132

腊肉 132

松花蛋 133

蛋黄 133

水产类 134

鲤鱼抑制胆固醇摄入 134

肉末烧鲤鱼 135

鲫鱼降低血液黏稠度 136

葱烧鲫鱼 137

鳕鱼降低胆固醇水平 138

鲜菇红烧鳕鱼 139

带鱼抑制低密度脂蛋白沉积 140

豉汁带鱼 141

三文鱼降低胆固醇水平 142

干烧海鱼头 143

鳝鱼促进多余胆固醇排出 144

软兜鳝鱼 145

牡蛎预防动脉硬化 146

紫菜牡蛎汤 147

鱼子 148

螃蟹 148

鱿鱼（干） 149

水果类 150

梨降低胆固醇水平 150

冰糖炖雪梨 151

香蕉预防动脉硬化 152

香蕉炖银耳 153

苹果吸收并排出多余胆固醇 154

苹果炒洋葱 155

菠萝溶解血栓 156

杏仁雪梨汤 157

莴笋苹果菠萝汁 157

芒果促进脂肪代谢 158

芒果枸杞子银耳汤 159

香蕉芒果汁 159

橙子增加高密度脂蛋白含量 160

猕猴桃西红柿橙柠汁 161

橙子菠萝椒汁 161

草莓促进脂肪代谢 162

草莓椰奶汁 163

草莓香蕉米汁 163

西瓜减少胆固醇沉积 164

荸荠西瓜莴笋汁 165

西瓜柠檬汁 165

猕猴桃促进有毒物质代谢 166

猕猴桃大米粥 167

山楂减少脂肪沉积 168

椰子山楂玉米粥 169

山楂大米汁 169

桑葚防止血管硬化 170

桑葚南瓜煲 171

桑葚银耳羹 171

无花果减少脂肪沉积 172

无花果炖雪梨 173

海带无花果豆浆 173

石榴减缓胆固醇氧化 174

石榴鲜果沙拉 175

开胃石榴汁 175

木瓜促进脂肪分解 176

木瓜里脊肉汤 177

柚子降低血脂、血糖 178

柚子柠檬姜汁 179

榴莲 180

椰子 180

鳄梨 181

干果类 182

花生米预防动脉粥样硬化 182

花生米牛奶粥 183

红枣降低胆固醇水平 184

红枣蒸南瓜 185

核桃抑制饱和脂肪摄入 186

姜枣桃仁粥 187

栗子降低胆固醇水平 188

蕨菜栗子粥 189

松仁降低胆固醇水平 190

松仁小米粥 191

莲子降低胆固醇水平 192

莲子百合鸡汤 193

杏仁降低胆固醇水平 194

薏米杏仁粥 195

开心果抑制人体对胆固醇的吸收 196

西瓜子（生）促进多余胆固醇排出 197

葵花子抑制胆固醇合成 198

榛子减少人体对胆固醇的吸收 199

其他类 200

橄榄油降低胆固醇水平 200

青椒牛肉沙拉 201

醋促进胆固醇排泄 202

糖醋鲤鱼 203

生姜抑制人体对胆固醇的吸收 204

子姜炒肉丝 205

大蒜防止胆固醇沉积 206

金蒜苋菜汤 207

绿茶降低血脂水平 208

碧螺春炒鸡丝 209

白酒 210

咖啡 210

碳酸饮料 211

薯片 211

方便面 212

油条 212

第三章 中药对症降血脂 213

何首乌加快胆固醇代谢 214

何首乌粥 215

黄芪分解脂肪 216

黄芪牛肉粥 217

丹参抑制体内内源性胆固醇的合成 218

丹参燕麦粥 219

丹参红花炖乌鸡 219

蒲黄降低外源性胆固醇的吸收率 220

蒲黄萝卜海带汤 221

蒲黄玉竹蜜 221

黄精降低胆固醇水平 222

黄精鳝片 223

首乌百合粥 223

红花降低胆固醇水平 224

红花鸡汤 225

红花土豆炖牛肉 225

杜仲降低血清胆固醇的水平 226

三味乳鸽煲 227

杜仲鸭肉汤 227

绞股蓝减少胆固醇合成 228

绞股蓝麦片降脂粥 229

绞股蓝鸡肉粥 229

枸杞子降低血清胆固醇 230

冬瓜枸杞粥 231

柴胡降低胆固醇水平 232

苋菜豆腐柴胡汤 233

柴胡莲子粥 233

当归抑制胆固醇合成 234

补血花生粥 235

当归生姜羊肉汤 235

灵芝降低胆固醇水平 236

黄芪灵芝瘦肉汤 237

灵芝银耳羹 237

玉竹降低胆固醇水平 238

玉竹兔肉煲 239

玉竹老鸭煲 239

泽泻促进胆固醇的排出 240

泽泻茯苓鸡 241

鸡骨草泽泻小豆汤 241

荷叶降低胆固醇水平 242

莲藕荷叶豆粥 243

大黄降低胆固醇水平 244

第四章 高血脂并发症怎么吃 245

高血脂合并糖尿病 246

高血脂合并高血压 248

高血脂合并冠心病 250

高血脂合并肾病综合征 252

高血脂合并痛风 254

附录1 辅助降脂的8种日常运动 256

附录2 降血脂的经典醋、茶、酒疗方 265