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零售企业如何控制人工成本
零售企业如何控制人工成本

零售企业如何控制人工成本PDF电子书下载

经济

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:许传骏编著
  • 出 版 社:北京:企业管理出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787802558564
  • 页数:216 页
图书介绍:本书认真研析了沃尔玛、家乐福、麦德龙等外资零售企业在人工成本管理上的先进做法,从实战的角度,综合运用理论讲解、案例分析、自我测试、经验分享、样本呈现等多种表达方法,系统地阐述了零售企业为什么要关注人工成本管理,如何洞察人工成本,如何计量、分析人工成本,零售企业进行人工成本管理应遵循哪些原则,零售企业如何控制人工成本等五个方面的问题。
《零售企业如何控制人工成本》目录

第1章 了解人工成本 3

第1节 如何定义人工成本 3

第2节 人工成本的内容 6

第3节 人工成本的分类 28

第4节 人工成本的作用 30

第2章 人工成本计算方法及分折 35

第1节 人工成本的计算方法 35

第2节 人工成本的分析 39

第3章 零售企业人工成本控制的原则 47

第1节 人工成本的控制 47

第2节 人工成本的预测预警制度 51

第4章 零售企业控制人工成本的原因和意义 57

第1节 零售企业人工成本控制的原因 57

第2节 零售企业人工成本控制的理解和意义 61

第5章 零售企业控制人工成本的方法 67

第1节 人工成本的控制是团队共同的目标 67

第2节 零售企业控制人工成本的相关措施 69

第6章 零售企业控制人工成本——员工素质 75

第1节 提高新招员工综合素质 75

第2节 员工培训 79

第3节 重视员工离职率 93

第4节 员工执行力 108

第7章 零售企业控制人工成本——管理与制度 123

第1节 管理者特质 123

第2节 组织结构的设计和调整 136

第3节 控制加班工资支出 145

第4节 人力资源外包 152

第5节 员工访谈 160

第6节 做好年终人才盘点 171

第8章 零售企业控制人工成本——激励与忠诚的作用 179

第1节 揭开激励的面纱 179

第2节 员工忠诚度 191

第3节 最大化薪酬支付效果 203

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