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改变人类的诺贝尔科学奖  化学奖  1901-1939
改变人类的诺贝尔科学奖  化学奖  1901-1939

改变人类的诺贝尔科学奖 化学奖 1901-1939PDF电子书下载

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  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:豆麦麦主编
  • 出 版 社:西安:陕西科学技术出版社
  • 出版年份:2017
  • ISBN:9787536968851
  • 页数:114 页
图书介绍:丛书讲述了那些改变人类的诺贝尔科学奖,这些科学发明、发现对推动人类社会文明起到了举足轻重的价值与作用,甚至改变人类生活。让青少年在学到知识的同时,也能够培养出他们对科学的兴趣。本册着重阐述了1901-1939年,诺贝尔化学奖获得者的研究历程、其科学成果,以及对人类生活的改变和作用。
《改变人类的诺贝尔科学奖 化学奖 1901-1939》目录

1901化学动力学的应用 2

1902关注生命科学 5

1903自我启蒙的化学大师 8

1904科学界最优秀的语言学家 11

1905让美在人间 14

1906提取氟化物的艰难坎坷路 17

1907美酒和面包是如何发酵的 20

1908原子核物理学之父 23

1909工业的关键在于催化剂的使用 26

1910不可能的文艺之路 30

1911两获诺贝尔奖第一人 33

1912从花花公子到科学家 37

1913科学无国界 40

1914严谨周密的研究态度 44

1915植物色素的世界 47

1918魔鬼与天使 50

1920热力学第三定律的价值 55

1921同位素的应用 59

1922爱好广泛的科学家 63

1923从运动员到化学家 67

1925应用广泛的胶体化学 70

1926知耻而后勇 73

1927胆汁酸与疾病 76

1928维生素D与佝偻病 79

1929酒与科学 82

1930死于绝望中的科学家 86

1931煤变汽油 90

1932表面化学的开拓者 93

1934寻找重氢 97

1935两次与诺贝尔奖无缘 100

1936双料科学家 103

1937碳水化合物和维生素 106

1938胡萝卜素和维生素的价值 109

1939性激素的启蒙 112

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