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谈中国的马种&杨稣之 1

外来中药西洋参&罗桂环 6

台斤和市斤&张之杰 9

从古人偏好单眼皮说起&张之杰 12

谈谈眼镜的历史&张之杰 15

中国古代对动物杂交的运用&曾雄生 19

中国古代蚊香的发明&罗桂环 23

麟之初&杨龢之 26

以虫治虫的古老妙方&余君 30

郑和的宝船有多大？&张之杰 33

神州名花——杜鹃&罗桂环 37

中国古代石油的利用&郝侠遂 40

台湾的槟榔芋&张之杰 44

古人观测溼度的方法&刘昭民 48

挽马和挽狗&张之杰 51

这詹不是那詹&张之杰 55

古代的车和车轮&刘广定 58

佛经中的胡狼&张之杰 62

从车轮谈考工记的年代问题&刘广定 66

古人如何观测雨量？&刘昭民 70

从中日的金鱼偏好说起&张之杰 73

话说牡丹&梅进 76

从罗睺、计都谈起&张之杰 79

谈鹅的起源&周询 83

从博物馆的中国兵器说起&张之杰 86

引介西医的传教士——合信&张澔 89

气候变迁改变历史&刘昭民 95

四不像鹿的故事&张之杰 102

枪炮消灭冰雹&刘昭民 108

明代皇宫中的狮子&杨稣之 115

马偕在台湾的动物观察&陈芝仪 122

康熙诗钱二十品&张之杰 128

扑朔迷离的枫与槭&李学勇 134

从「炉火纯青」谈「六齐」&刘广定 140

龙的由来&杜铭章 146

相风乌和候风鸡&刘昭民 153

东西方书籍的装帧&陈大川 159

古人对长毛象的认知&刘昭民 165

从核舟记说起&张之杰 171

最早的中文化学元素命名法&刘广定 177

中国人为何未能发现哈雷彗星？&宋正海 182

宫刑宫哪里？&张之杰 188

中国现代化被忽视的一页：基隆—新竹铁路&刘广定 193

番薯的故事&曾雄生 198

白狮犬与达戈纹&杨龢之 203

美术史料中的细犬&张之杰 209

从孔子不得其酱不食说起&张之杰 215

以古观今——历史上的冷暖期变迁&刘昭民 221

四部医典挂图&张之杰 227

立帆式大风车——环保永续的风力机械&林聪益 234