仓储与配送PDF电子书下载

教学建议 1

第1章 仓储基础 1

学习目标 1

技能目标 1

引入案例 1

1.1 仓储的概念及功能 2

1.2 仓储的分类 4

1.3 仓储经营方法 7

1.4 仓储管理概述 11

1.5 仓储合理化的标志与措施 13

案例分析 14

第2章 仓库 17

学习目标 17

技能目标 17

引入案例 17

2.1 仓库的功能及分类 18

2.2 仓库的结构与布局 21

2.3 仓库设备 25

2.4 自动化立体仓库 28

2.5 仓库的建设与发展 31

案例分析 33

第3章 商品入库作业 35

学习目标 35

技能目标 35

引入案例 35

3.1 商品入库作业组织 37

3.2 商品验收入库 43

3.3 商品入库手续的办理 49

案例分析 53

第4章 储存作业管理 55

学习目标 55

技能目标 55

引入案例 55

4.1 储位管理 56

4.2 储位编码和货位编号 63

4.3 商品堆码与苫垫 67

4.4 盘点作业 74

案例分析 79

第5章 商品养护 82

学习目标 82

技能目标 82

引入案例 82

5.1 商品养护概述 83

5.2 仓库温湿度的控制和调节 90

5.3 商品养护技术和方法 95

案例分析 104

第6章 商品出库业务 107

学习目标 107

技能目标 107

引入案例 107

6.1 商品出库的基本要求和出库作业程序 109

6.2 商品出库单证的流转及账务处理 114

6.3 分拣作业 116

6.4 分拣作业系统规划 118

6.5 商品出库时发生问题的处理 125

案例分析 129

第7章 商品流通加工 131

学习目标 131

技能目标 131

引入案例 131

7.1 流通加工业务 133

7.2 商品包装 136

7.3 集装及托盘化装载技术 144

案例分析 149

第8章 库存管理 150

学习目标 150

技能目标 150

引入案例 150

8.1 库存管理的基本方法 151

8.2 经济订货法 155

8.3 订货点技术 158

8.4 其他存货管理方法 162

案例分析 169

第9章 仓储成本管理 171

学习目标 171

技能目标 171

引入案例 171

9.1 仓储成本概述 172

9.2 仓储费用计算 173

9.3 仓储成本控制 175

案例分析 180

第10章 配送基础 182

学习目标 182

技能目标 182

引入案例 182

10.1 配送概述 183

10.2 配送模式 186

10.3 配送的要素与一般流程 188

10.4 配送合理化 190

案例分析 193

第11章 配送中心 194

学习目标 194

技能目标 194

引入案例 194

11.1 配送中心的主要类型 195

11.2 配送中心的功能 198

11.3 配送中心的作业流程 199

11.4 配送中心的选址 201

案例分析 205

第12章 配送运输 207

学习目标 207

技能目标 207

引入案例 207

12.1 配送运输概述 209

12.2 配送路线优化技术 211

12.3 车辆调度概述 217

12.4 配送积载 221

案例分析 227

第13章 配送商务 228

学习目标 228

技能目标 228

引入案例 228

13.1 配送商务概述 229

13.2 配送成本的分析 234

13.3 配送合同 247

案例分析 254

第14章 仓储与配送绩效评估 255

学习目标 255

技能目标 255

引入案例 255

14.1 仓储绩效评估 257

14.2 配送管理绩效评估 261

案例分析 267

参考文献 269