中国桃产业发展研究PDF电子书下载

第一章 我国桃产业发展的历史、现状与成就 1

第一节 新中国成立以来我国桃产业的发展 2

第二节 我国桃产业发展现状 7

第三节 我国桃产业发展的主要成就 17

第二章 桃园生产成本收益比较分析 25

第一节 农户样本数据基本情况 25

第二节 桃园成本收益概况 29

第三节 不同类型桃园的成本收益比较 30

第四节 桃与其他主要水果的成本收益比较 38

第五节 本章小结 40

第三章 桃园长枝修剪技术效益及桃农采纳技术意愿 42

第一节 长枝修剪技术经济效益评价 43

第二节 农户采纳科技的意愿及政策启示 62

第三节 本章小结 69

第四章 鲜桃流通中的问题 74

第一节 鲜桃流通的体制、格局与特点 74

第二节 鲜桃的流通模式及特征 77

第三节 鲜桃流通中存在的问题 81

第四节 本章小结 85

第五章 居民鲜桃消费偏好及行为——以北京市为例 87

第一节 调查方法与样本基本情况 87

第二节 北京市城镇居民鲜桃消费行为的基本特征 89

第三节 价格对鲜桃消费的影响 95

第四节 消费者偏好 95

第五节 本章小结 97

第六章 桃供应链及主要环节经济效益分析 100

第一节 四川龙泉驿区松山水蜜桃专业合作社概况 100

第二节 鲜食桃供应链模式分析 101

第三节 鲜食桃供应链各环节主体经济效益分析 102

第四节 鲜食桃供应链各模式经济效益比较分析 108

第五节 本章小结 114

第七章 江苏无锡阳山桃产业发展分析 116

第一节 阳山桃产业发展历程及现状 116

第二节 阳山桃产业运作模式 117

第三节 阳山桃产业的成功经验 122

第四节 产业发展中存在的问题 125

第五节 本章小结 126

第八章 世界桃贸易概况及中国桃贸易竞争力 128

第一节 世界鲜桃及其加工品的贸易格局 128

第二节 中国鲜桃及其加工品的贸易水平 142

第三节 中国鲜桃及其加工品贸易竞争力水平测算 152

第四节 中国桃贸易竞争力影响因素实证分析 161

第五节 本章小结 166

第九章 我国桃产业发展的政策建议 168

第一节 我国桃产业发展存在的主要问题 168

第二节 未来我国桃产业发展的机遇及面临的约束条件 172

第三节 世界主要桃生产国的产业发展简要介绍及其经验 179

第四节 中国桃产业发展的政策建议 183