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正编 经济植物的代表种 1

第一章 蔬菜水果类 1

一、蔬菜类 5

大白菜 Brassica pekinensis Rupr 5

马铃薯 Solanum tuberosum L 6

冬瓜 Benincasa hispida(Thunb.) Cogn 8

丝瓜 Luffa cylindrica(L.)Roem 9

芥菜 Brassica juncea(L.)Czern.et Coss 11

芹菜 Apium graveolens L.var.dulce DC 12

芦笋 Asparagus officinalis L 14

苦瓜 Momordica charantia L 15

卷心菜 Brassica oleracea var.capitata L 17

茄 Solanum melongena L 18

南瓜 Cucurbita moschata(Duch.)Poir 20

胡萝卜 Daucus carota L.var.sativa DC 21

洋葱 Allium cepa L 23

枸杞 Lycium chinense Mill 24

韭菜 Allium tuberosum Rottler ex Sprengel 26

豇豆 Vigna sinensis(L.)Savi 27

菠菜 Spinacia oleracea L 29

黄瓜 Cucumis sativus L 30

黄花 Hemerocallis citrina Baroni 32

萝卜 Raphanus sativus L 33

绿豆 Phaseolus radiatus L 35

葱 Allium fistulosum L 37

番茄 Lycopersicon esculentum Mill 38

蒜 Allium sativum L 40

辣椒 Capsicum annuum L 41

蕹菜 Ipomoea aquatica Forsk 43

二、蔬食的藻、菌、蕨类 44

木耳 Auricularia auricula(L.ex Hook.)Underw 44

竹荪 Dictyophora Spp 46

发菜 Nostoc flogelliforme Borm.et Flah 47

金针菇 Collybia velutipes(Curt ex Fr.)Quel 48

香菇 Lentinus edodes(Berk.)Sing 50

草菇 Volvariella volvacea(Bull.ex Franch.)Sing 51

海带 Laminariajaponica Aresch 53

银耳 Tremella fuciformis Berk 55

猴头 Hericium erinaceus(Bull.ex Fr.)Pers 56

紫菜 Porphyra Spp 58

浒苔 Enteromorpha Spp 59

蕨 Pteridium aquilinum(L.)Kuhn var.latiusculum（Desv.）Underw 61

磨菇 Agaricus bisporus(Lange.)Sing 62

三、水果类 63

山楂 Crataegus pinnatifida Bunge 63

凤梨 Ananas comosus(L.)Merr 65

白梨 Pyrus bretschneideri Rehd 66

龙眼 Dimocarpus longan Lour 68

西瓜 Citrullus lanatus(Thunb.)Mansf 70

杏 Prunus armeniaca L 71

枣 Ziziphus jujuba Mill var.inermis(Bunge)Rehd 73

枇杷 Eriobotrya japonica(Thumb.)Lindl 75

苹果 Malus pumila Mill 76

荔枝 Litchi chinensis Sonn 77

柚 Citrus grandis(L.)Osbeck 79

柑 Citrus reticulata Blanco 80

柿 Diospyros Kaki L.f 82

香蕉 Musa nana Lour 83

桃 Prunus persica(L.)Batsch 85

猕猴桃 Actinidia chinensis Planch 86

葡萄 Vitis vinifera L 88

椰子 Cocos nucifera L 90

橙 Citrus sinensis(L.)Osbeck 91

第二章 粮、油、糖类植物 93

小麦 Triticum aestivum L 94

大豆 Giycine max(L.)Merr 95

玉米 Zea mays L 97

甘薯 Ipomoea batatas(L.)Lam 99

甘蔗 Saccharum sinense Roxb 101

芝麻 Sesamum indicum L 102

陆地棉 Gossypium hirsutum L 104

油菜 Brassica campestris.L 105

甜菜 Beta vulgaris L 106

落花生 Arachis hypogaea L 107

稻 Oryza sativa L 109

第三章 观赏植物 111

山茶花 Camelliajaponica L 112

万寿菊 Tagetes erecta L 114

月季花 Rosa chinensis Jacq 116

水仙 Narcissus tazetta L.var.chinensis Roem 118

木棉 Bombax malabaricum DC 119

文竹 Asparagus setaceus(Kunth)Jessop 121

兰花 Cymbidium spp 122

白兰花 Michelia alba DC 124

吊兰 Chlorophytum comosum(Thunb.)Jacques 126

牡丹 Paeonia suffruticosa Andr 127

杜鹃花 Rhododendron spp 129

龟背竹 Monstera deliciosa Liebm 131

花叶万年青 Dieffenbachia picta(Lodd.)Schott 132

宝巾花 Bougainvillea glabra Choisy 133

茉莉花 Jasmium sambac(L.)Ait 135

荷花 Nelumbo nucifera Gaertn 136

桂花 Osmanthus fragrans Lour 138

梅花 Prunus mume Sieb.et Zucc 140

菊花 Dendranthema morifolium(Ramat.)Tzvel 142

散尾葵 Chrysalidocarpus lutescens Wendl 143

蟹爪兰 Zygocactus truncatus(Haw.)Schum 144

第四章 芳香类植物 146

马尾松 Pinus massoniana Lamb 147

山鸡椒 Litsea cubeba(Lour)Pers 149

白千层 Melaleuca leucadendra L 150

红松 Pinus koraiensis Sieb.et Zuce 151

阴香 Cinnamomum burmannii(Nees)BI 153

杉木 Cunninghamia lanceolata(Lamb.)Hook 154

含笑 Michelia figo(Lour.)Spreng 155

岗松 Baeckea frutescens L 157

侧柏 Platycladus orientalis(L.)Franco 158

柠檬桉 Eucalyptus citriodora Hook.f 159

留兰香 Mentha spicata L 160

湿地松 Pinus elliottii Engelm 161

樟树 Cinnamomum camphora(L.)Presl 163

薄荷 Mentha haplocalyx Briq 164

藿香 Agastache rugosa(Fisch.et Mey)O.Ktze 165

第五章 药用植物 167

人参 Panax ginseng C.A.Mey 168

飞扬草 Euphorbia hirta L 170

三七 Panax pseudo-ginseng wall.var.notoginseng(Burk.)Hoo et Tseng 171

大黄 Rheum officinale Baill 173

火炭母 Polygonum chinense L 175

水蓼 Polygonum hydropiper L 176

水蜈蚣 Kyllinga brevifolia Rottb 177

天麻 Gastrodia elata Blume 178

木芙蓉 Hibiscus mutabilis L 180

乌头 Aconitum carmichaeli Debx 181

乌桕 Sapium sebiferum(L.)Roxb 182

五加 Acanthopanax gracilistylus W.W.Smith 184

丹参 Salvia miltiorrhiza Bunge 186

巴戟天 Morinda officinalis How 188

长春花 Catharanthus roseus(L.)G.Don 189

长松萝 Usnea longissima(L.)Ach 191

石龙芮 Ranunculus sceleratus L 192

石斛 Dendrobium nobile Lindl 194

甘草 Glycyrrhiza uralensis Fisch 195

白花蛇舌草 Hedyotis diffusa willd 197

半夏 Pinellia ternata(Thunb.)Breit 199

龙芽草 Agrimonia pilosa Ledeb.var japonica（Miq.）Nakai 200

冬虫夏草 Cordyceps sinensis(Berk.)Sacc 202

朱槿 Hibiscus rosa.sinensis L 204

当归 Angelica sinensis(Oliv.)Diels 205

百合 Lilium brownii F.E.Br.var.viridulum Baker 206

网肺衣 Lobaria retigera(Ach.)Trevis 208

地钱 Marchantia polymorpha L 209

苏铁 Cycas revoluta Thunb 210

何首乌 Polygonum multiflorum Thunb 212

鸡矢藤 Paederia scandens(Lour.)Merr 213

鸡蛋花 Plumeria rubra L.cv.acutifolia 215

沙姜 Kaempferia galanga L 216

芦荟 Aloё vera L.var.chinensis(Haw)Berger 217

杜仲 Eucommia ulmoides Oliver 219

灵芝 Ganoderma lucidum(Leys.ex Fr.)Karst 221

茅莓 Rubus parvifolius L 222

金樱子 Rosa laevigata Michx 223

金银花 Lonicera japonica Thunb 225

泥炭藓 Sphagnum palustre L 226

垂穗石松 Lycopodium cernuum L 228

贯众 Cyrtomium fortunei J.Sm 229

剌松藻 Codium fragile(Sur.)Hariot 231

威灵仙 Clematis chinensis Osbeck 232

绞股蓝 Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino 234

钩藤 Uncaria rhynchophylla(Miq.)Jacks 235

海芋 Alocasia macrorrhiza(L.)Schott 237

海蒿子 Sargassum pallidum(Turn.)C.Ag 238

香附 Cyperus rotundus L 240

砂仁 Amomum villosum Lour 241

茯苓 Poria cocos(Schw.)wolf 242

南大叶藓 Rhodobryum giganteum(Hook)Par 244

铁苋菜 Acalypha australis L 245

柴胡 Bupleurum chinense DC 246

积雪草 Centella asiatica(L.)Urban 248

益母草 Leonurus japonicus Houtt 249

夏枯草 Prunella vulgaris L 251

高良姜 Alpinia officinarum Hance 252

党参 Codonopsis pilosula(Franch.)Nannf 254

桑 Morus alba L 255

银杏 Ginkgo biloba L 257

黄连 Coptis chinensis Franch 259

黄芪 Astragalus membranaceus(Fisch.)Bunge 261

黄花夹竹桃 Thevetia peruviana(Pers.)K.Schum 262

黄栀子 Gardenia jasminoides Ellis 264

萝芙木 Rauvolfia verticillata(Lour.)Baill 265

菖蒲 Acorus calamus L 267

犁头尖 Typhonium divaricatum(L.)Decne 269

深绿卷柏 Selaginella doederleinii Hieron 270

桫椤 Cyathea spinulosa Wall 271

槲蕨 Drynaria fortunei(kunze)J.Sm 272

薏苡 Coix lacryma-jobi L 273

魔芋 Amorphophallus rivieri Durieu 275

第六章 其他类经济植物 277

小果咖啡 coffea arabica L 277

木蓝 Indigofera tinctoria L 278

艾蒿 Artemisia argyi Levl.et Vant 279

石花菜 Gelidium amansii Lamour 281

红花 Carthamus tinctorius L 282

江蓠 Gracilaria verrucosa(Huds.)Papenf 284

姜黄 Curcuma longa L 286

茶 Camellia sinensis(L.)O.Ktze 287

茜草 Rubia cordifolia L 289

烟草 Nicotiana tabacum L 290

啤酒花 Humulus lupulus L 292

酿酒酵母 Saccharomyces cerevisiae Han 293

橡胶树 Hevea brasiliensis(H.B.K.)Muell.Arg 295

螺旋藻 Spirulina pletensis(Nordst.)Geitl 296

附编 代表植物的系统归类 298

一、植物界的几大类群 298

1．藻类植物Algae 299

2．真菌类植物Fungi 301

3．地衣植物Lichens 303

4．苔藓植物Bryophyta 304

5．蕨类植物Pteridophyta 306

6．种子植物Seed plant 307

二、种子植物中30个常见科的主要特征及其常见的经济植物 310

1．松科 Pinaceae 310

2．杉科 Taxodiaceae 311

3．柏科 Cupressaceae 312

4．木兰科 Magnoliaceae 312

5．樟科 Lauraceae 313

6．毛茛科 Ranunculaceae 314

7．蓼科 Polygonaceae 315

8．锦葵科 Malvaceae 316

9．葫芦科 Cucurbitaceae 317

10．十字花科 Cruciferae 318

11．蔷薇科 Rosaceae 319

12．蝶形花科 Papilionaceae，Fabaceae 320

13．桃金娘科 Myrtaceae 322

14．大戟科 Euphorbiaceae 322

15．无患子科 Sapindaceae 324

16．芸香科 Rutaceae 325

17．五加科 Araliaceae 326

18．伞形科 Umbelliferae，Apiaceae 327

19．夹竹桃科 Apocynaceae 328

20．茄科 Solanaceae 329

21．旋花科 Convolvulaceae 330

22．唇形科 Labiatae，Lemiaceae 331

23．茜草科 Rubiaceae 332

24．菊科 Asteraceae，Compositae 333

25．天南星科 Araceae 334

26．莎草科 Cyperaceae 335

27．禾本科 Gramineae，Poaceae 336

28．姜科 Zingiberaceae 338

29．百合科 Liliaceae 339

30．兰科 Orchidaceae 341