![全球单一纯麦威士忌,一本就上手](https://cover.qianqiantushu.cc/99/s66f54c7.jpg)
![全球单一纯麦威士忌,一本就上手](https://cover.qianqiantushu.cc/99/s66f54c7.jpg)
全球单一纯麦威士忌,一本就上手PDF电子书下载
- 电子书积分:12 积分如何计算积分?
- 作 者:黄培峻著
- 出 版 社:北京:北京联合出版公司
- 出版年份:2013
- ISBN:9787550220089
- 页数:315 页
自序:我的威士忌之旅 10
威士忌品饮方式 12
威士忌名词介绍 14
第一章 苏格兰 14
1-1 艾雷岛区 22
阿贝:泥煤野兽 22
波摩:造物孕育的神秘香水 26
布鲁莱迪:流行时尚威士忌教主 29
布纳哈本:老船长的故乡 32
卡尔里拉:蒸馏器怪兽 36
齐侯门:有涵养气质的狂野美少女 39
拉加维林:烟熏板鸭的风味 42
拉弗格:查尔斯王子的最爱 46
波特艾伦:威士忌界的梵高 49
1-2 高地区 54
艾柏迪:Dewar's威士忌的故乡 54
巴布莱尔:远古尖石记载的传奇纯净酒厂 56
本尼维斯:打破苏格兰威士忌产业传统的酒厂 59
布莱尔阿苏:海獭酒厂 62
布朗拉&克莱力士:经典双子星酒厂的传承与风华 65
大摩:全球最贵威士忌纪录保持 69
汀斯顿:Scottish Leader调和威士忌的心脏 73
艾德多尔:最后一个农庄式蒸馏厂 75
费特凯恩:浴火重生的独角兽 77
格兰盖瑞:曾被誉为“当代最精致威士忌” 79
格兰奥德:特别为亚洲人出品的威士忌Singelton 82
格兰卡登:来自逆流而上的清澈水源 86
格兰哥尼:懂得与自然共存的威士忌艺术家 88
格兰杰:苏格兰威士忌界的高级时尚精品 90
格兰杜雷:Famous Grouse的故乡 94
洛克悠:车库蒸馏场 97
罗梦湖:藏身于苏格兰最美湖畔的酒厂 99
欧本:海港蒸馏厂 101
富特尼:与港共生 104
皇家蓝勋:女皇加冕的皇家威士忌 107
托马丁:曾为苏格兰产量最大的酒厂 110
图力巴登:超市蒸馏厂 113
1-3 低地区 118
欧肯特轩:真正精炼传统苏格兰威士忌风味 118
布莱德纳克:南方森林之星 122
达夫特米尔:农场之家蒸馏厂 125
格兰昆奇:收藏最多Classic Malts珍贵酒款 127
1-4 坎培城区 134
格兰史考蒂亚:鬼月中元普度必喝酒 134
齐亚兰:春风吹又生,化作Kilkerran 137
云顶:苏格兰最纯手工打造威士忌 139
1-5 斯佩赛区 144
亚伯乐:制作属于自己独一无二的酒 144
亚德摩尔:斯佩赛区泥煤味最浓郁的酒款 147
百富:首选必逛酒厂 149
班瑞克:创新的冒险家 152
本诺曼克:杂货店传奇 155
卡杜:Johnnie Walker的心脏酒厂 157
克拉根摩尔:苏格兰第一家采用火车运输的酒厂 159
克莱葛拉奇:有个知名Malt Bar的好邻居 161
达拉斯杜:完善有趣的威士忌博物馆 163
达尔维尼:号称苏格兰最高的酒厂 165
达夫镇:Diageo集团下产量规模最大的蒸馏厂 169
格兰柏奇:使用三种不同储存方式的平衡口感 170
格兰爱琴:White Horse的故乡 172
格兰冠:全球销量最大酒厂 174
格兰莫瑞:来趟深度苏格兰蒸馏厂之旅吧 177
格兰多纳:百分之百的雪莉风 179
格兰都兰:美规版Singleton的基酒 182
格兰花格:威士忌饕客的梦幻酒款 184
格兰菲迪:有个开酒厂的祖先真好 186
格兰威特:山寨品牌模仿的始祖 190
格兰路思:来自少女纯洁之爱的天使水源 194
纳康都:具有花香的优雅酒款 197
林克伍德:众多威士忌调酒大师的热爱酒款 199
朗摩:行家才知道的厉害威士忌 202
麦卡伦:已逝的黄金年代 204
莫拉克:最繁复的2.8次蒸馏程序 208
斯贝塞:最后一位真正的威士忌男爵 210
史翠艾拉:Royal Salut的心脏 212
托摩尔:市场难寻的单一纯麦威士忌 217
1-6 岛屿区 222
爱伦:英国女王亲临揭幕的珍贵酒厂 222
高原骑士:维京海盗的传奇 225
侏拉:乔治·奥威尔:“一个不可能到达的地方” 229
斯卡帕:Ballantine's高年份酒的秘密来源 232
泰斯卡:野生生蚝的绝配 235
托本莫瑞:远离尘嚣的乌托邦 239
第二章 爱尔兰 244
波西米尔:爱尔兰最古老的酒厂 244
齐尔贝肯:小虾米酒厂的抗争 247
麦可顿:爱尔兰威士忌Jameson的故乡 250
第三章 日本 256
富士御殿场:体验富士山之美 256
白州:仙境中创造出的细致极品 259
羽生&秩父:地位崇高的日本独立酒厂 264
轻井泽:珍贵停产的威士忌华丽逸品 270
宫城峡:为亡妻成立的酒厂 274
余市:日本威士忌祖师爷的爱情与坚毅 278
山崎:日本威士忌的开山始祖 282
第四章 新兴威士忌 290
瑞典 马克米拉:史上最强体验行销度假村酒厂 290
中国台湾 噶玛兰:兰阳平原有好山好水好酿酒厂 294
附录1 299
精选酒吧介绍 299
中国北京·上海·香港·台北·台南·高雄日本东京·札幌英国伦敦·爱丁堡 299
附录2 312
中国台湾台北威士忌图酒馆 312
苏格兰麦芽威士忌协会介绍 314
- 《全球贸易摩擦与大国兴衰》任泽平,罗志恒著 2019
- 《人性的优点 全球具有影响力的励志畅销书》王平,范厚莉编著 2018
- 《吃 食物如何改变我们人类和全球历史》菲利普费尔南多阿梅斯托 2020
- 《全球传播生态发展报告》高伟,姜飞主编 2019
- 《全球城市案例研究2019》周振华 2019
- 《用手账管理时间 风靡全球的时间管理方法》杨健 2019
- 《隐形冠军 未来全球化的先锋 原书第2版》张帆,吴君,刘惠宇,刘银远译;(德国)赫尔曼·西蒙,杨一安 2019
- 《理想国 维米尔的帽子 17世纪和全球化世界的黎明》(加)卜正民著;黄中宪译 2017
- 《逆全球化浪潮下的中国对策》李扬主编 2019
- 《天星童书·全球精选绘本 我的小影子》罗伯特·路易斯·史蒂文森著,萨拉·桑切斯,秦心 2015
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《北京生态环境保护》《北京环境保护丛书》编委会编著 2018
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 英语 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《高等院校旅游专业系列教材 旅游企业岗位培训系列教材 新编北京导游英语》杨昆,鄢莉,谭明华 2019
- 《中国十大出版家》王震,贺越明著 1991
- 《近代民营出版机构的英语函授教育 以“商务、中华、开明”函授学校为个案 1915年-1946年版》丁伟 2017
- 《莎士比亚公司》(美)西尔薇亚·比奇 2020
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 九年级 上 配人教版》周志英总主编 2019
- 《西单大杂院-北京老舍文学院首届中青年作家高研班学员小说作品集》北京老舍文学院编 2019
- 《指向核心素养 北京十一学校名师教学设计 数学 七年级 上 配人教版》周志英总主编 2019