50道全世界最简单的低卡大餐PDF电子书下载
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- 作 者:(法)弗朗索瓦·马莱(J.F. Mallet)
- 出 版 社:北京:电子工业出版社
- 出版年份:2016
- ISBN:9787121300639
- 页数:107 页
图书介绍:《全世界最简单的低卡大餐》是《全世界最简单的西餐》的姊妹篇,主打的是“低卡和健康”的理念。本书在法国一经出版,便完美延续了上一本的销售盛况,常年稳居畅销书排行榜首位,把“全世界最简单美食”的热度推向了新高潮。全书共介绍了近200道菜,涵盖开胃菜、主菜、沙拉、甜点和汤食,只需要3-5款食材便可成就一道美食。作者精心挑选了丰富的低卡食材,用更健康的蒸、煮等烹饪方法,大部分菜品不需要用油,甜点不含糖精。但这本书并不是寡淡的减肥餐,而是低卡、低油、低负担的高颜值简单美食。
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《50道全世界最简单的低卡大餐》目录
前菜 6
虾仁春卷 6
蒸芦笋配芥末酱 8
三文鱼鞑靼 10
香脆芝麻面包条 12
烤干酪苹果 14
橘汁烤牡蛎 16
沙拉 18
西蓝花坚果沙拉 18
百香果虾仁沙拉 20
鸡胸肉菠萝沙拉 22
蓝莓牛肉沙拉 24
黎巴嫩风味花菜沙拉 26
青口沙拉 28
汤 30
青豆冷汤 30
番茄西瓜冷汤 32
三文鱼西柚茉莉花茶汤 34
核桃南瓜汤 36
香草扇贝汤 38
牛油果梨汤 40
主菜 42
蛤蜊配牛油果 42
西葫芦鸡肉串 44
猪肉虾仁球 46
烤三文鱼配口蘑牛油果 48
牛肉鞑靼 50
蒸牛肋排 52
甜杏猪肉串 54
南瓜鸡肉串 56
奶油蘑菇火鸡块 58
青豆西蓝花炒香肠 60
蒸罗勒牛肉丸 62
鸡肉古斯古斯饭 64
蔬菜古斯古斯饭 66
芥末烤鸡腿 68
烤鲈鱼配水果酱 70
香烤鳕鱼 72
啤酒炖明虾 74
橙香多宝鱼 76
芦笋蒸三文鱼 78
烤扇贝 80
鲈鱼番茄三明治 82
蜜汁芦笋扇贝 84
番茄炖安康鱼 86
蔬菜烤三文鱼 88
蒸蔬菜配甜椒酱 90
迷迭香奶酪番茄挞 92
甜点 94
樱桃蛋饼 94
烤苹果 96
烤甜杏 98
桃红葡萄酒水果沙拉 100
浆果冰淇淋 102
梨子冰沙 104
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