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认识化学 14

宇宙万物是由什么组成的？ 14

物质组成的各种学说 18

喜欢“吃”油污的肥皂 20

最危险的元素——钚 23

万物是由什么组成的？ 26

富有弹性的橡胶 28

玻璃是怎么制成的？ 32

为什么会爆炸？ 36

黑火药和黄火药一样吗？ 40

钻石和石墨是“兄弟” 42

酸是什么？ 46

酸味和苦味有什么秘密？ 50

无处不在的气体 52

空气——气体大集合 52

空气大家庭 56

生命的源泉——氧气 58

氧气的产生——植物的呼吸 61

你知道火离不开氧气吗？ 64

地球的保护伞——臭氧 66

撕破臭氧层的黑手——氟利昂 69

一种元素只能组成一种单质吗？ 73

让地球越来越热的二氧化碳 75

物质都有哪些状态？ 80

能消毒的氯气 82

烟囱滚滚冒出的有害废气 87

有害废气破坏环境 92

气体大爆炸——氢气和氧气混合 94

生活中的化学 98

舞动的精灵——燃烧与火 98

茶垢从何而来？ 102

你知道糖水里的化学知识吗？ 106

泡菜里的学问——酸和盐的威力 108

冰块粘手的秘密 111

纸的变色术——白纸变黄纸 114

铁变铁锈的内幕 117

钢和铁是一样的吗？ 120

藏在自来水中的凶手 122

烧炭取暖的意外——一氧化碳 126

化学大应用 132

奇怪！子弹打不穿塑料 132

让人泪流不止的催泪弹 136

化学试验仪器 140

人也能让天下雪 142

溶解大量气体的可乐 146

气体也能溶解在水中吗？ 150