南方速生与反季节蔬菜高产新技术PDF电子书下载

第一章 概述 1

第二章 南方速生蔬菜栽培技术 18

第一节 小白菜速生栽培技术 18

第二节 大白菜速生栽培技术 30

第三节 菜薹 45

第四节 萝卜 51

第五节 蕹菜 59

第六节 叶用莴苣 77

第七节 茎用莴苣 103

第八节 菠菜 126

第九节 苋菜 149

第十节 芹菜 159

第十一节 落葵 204

第十二节 茼蒿 210

第十三节 芫荽 222

第十四节 冬寒菜 229

第十五节 荠菜 233

第十六节 紫苏 238

第十七节 苦苣 243

第十八节 豆瓣菜 246

第十九节 马齿苋 258

第三章 速生芽苗菜生产技术 262

第一节 芽苗菜概述 262

第二节 芽苗菜生产的基本设施 264

第三节 芽苗菜生产的基本过程 268

第四节 黄豆、绿豆芽苗菜的生产技术 272

第五节 萝卜芽菜生产技术 278

第六节 籽香椿芽生产技术 280

第七节 花生芽菜生产技术 282

第八节 豌豆芽苗生产技术 283

第九节 荞麦芽苗生产技术 289

第十节 紫苏芽苗生产技术 291

第十一节 菊苣芽球生产技术 292

附表1 秋淡季的速生菜生产表 297

参考文献 298