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品读中国茶PDF电子书下载
- 电子书积分:8 积分如何计算积分?
- 作 者:徐绯编著
- 出 版 社:上海:上海科学技术出版社
- 出版年份:2013
- ISBN:9787547819418
- 页数:138 页
第一章 中国茶历史 1
源起:从药食兼用到日常饮品 2
兴旺:茶为国饮、陆羽《茶经》、茶税开征 6
昌盛:龙凤团、点茶法、茶风尚 12
经济:茶专卖制度与茶马法 21
格致:一则圣旨加速的茶业演义 25
第二章 中国茶现况 33
茶类与茶区 34
茶季与茶名 39
茶业供应链 43
泡茶方法论 47
茶风与茗俗 55
第三章 绿茶:源远流长的经典 61
中国绿茶工艺 62
中国绿茶源流 63
中国绿茶分类 64
中国绿茶特色 65
中国绿茶品饮 67
中国绿茶图录 70
第四章 茉莉花茶:东方典雅的芬芳 77
中国茉莉花茶工艺 78
中国茉莉花茶溯源 80
中国茉莉花茶和其他各种“花”茶 81
中国茉莉花茶品饮 82
中国茉莉花茶图录 84
好看好喝的自由创意花草茶 85
第五章 红茶:墙内开花墙外香 87
中国红茶工艺 88
中国红茶初始 88
中国红茶崛起 90
中国红茶分类 92
中国红茶品饮 94
中国红茶图录 96
第六章 青茶:制作品饮皆功夫 97
中国青茶工艺 98
中国青茶考究 99
中国青茶分类 101
中国青茶品饮 102
功夫泡法 104
中国青茶图录 106
第七章 白茶:复古也能成时尚 111
中国白茶工艺 112
中国白茶来历 112
中国白茶分类 113
中国白茶品饮 114
中国白茶图录 115
第八章 黄茶:失败乃成功之母 117
中国黄茶工艺 118
中国黄茶起源 118
中国黄茶分类 119
中国黄茶品饮 119
中国黄茶图录 119
第九章 黑茶:茶马交易硬通货 120
中国黑茶工艺 121
中国黑茶滥觞 121
中国黑茶分类 124
中国黑茶品饮 125
中国黑茶图录 127
第十章 普洱茶:彩云之南土特产 128
中国普洱茶工艺 129
中国普洱茶之乡云南 130
中国普洱茶今昔 131
中国普洱茶类别 134
中国普洱茶品饮 135
- 《溪山琴况品读》陈逸墨著 2019
- 《品读经典 山海经 图文版》江丽思 2018
- 《唐代五绝品读与英译研究及韵体英译探索 上》王永胜,李艳著 2019
- 《唐代五绝品读与英译研究及韵体英译探索 下》王永胜,李艳著 2019
- 《品读南化塘》赵伯贤著 2016
- 《凝固之美 三门石窗艺术的文化品读》三门县文化广电新闻出版局编 2018
- 《天地有大美 品读清原》杨沛霖著 2016
- 《国学品读与家风传承》李湘黔著 2018
- 《海岸带经济与管理》朱坚真,王锋主编;徐小怡,刘汉威,何时都副主编;朱坚真,王锋,徐小怡,刘汉斌,何时都,毛小敏,秦运巧等编著;张登义,鹿守本顾问 2013
- 《茄果类蔬菜科学施肥》张菊平,赵要尊,熊法亭编著 2013
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《流体力学》张扬军,彭杰,诸葛伟林编著 2019
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
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