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酒店营销与策划
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经济

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  • 作 者:伍剑琴主编;范智军,郑鑫,陈海山副主编
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:9787501980062
  • 页数:220 页
图书介绍:本书共分六个教学项目,内容包括:营销基础知识,酒店业市场分析和选择,酒店产品营销策略,酒店营销渠道策略,酒店促销策略,酒店营销策划与实施。
《酒店营销与策划》目录

项目一 酒店营销概述 1

活动1 酒店营销的含义 3

活动2 酒店营销观念的发展阶段 10

活动3 营销理论在酒店行业中的应用 14

项目二 酒店业市场分析和选择 22

活动1 分析酒店营销环境 24

活动2 分析酒店消费者和购买行为 32

活动3 酒店竞争环境和内部分析 40

项目三 调研和选择目标市场 47

活动1 调研和预测市场需求 49

活动2 酒店营销市场细分 59

活动3 酒店营销目标市场的选择 65

活动4 酒店市场定位 69

项目四 酒店产品营销策略 76

活动1 酒店产品组合策略 77

活动2 酒店产品的生命周期策略 82

活动3 酒店CIS战略 87

活动4 酒店品牌化策略 91

项目五 酒店定价策略 99

活动1 定价目标和定价策略 101

活动2 定价方法和价格调整 106

项目六 酒店营销渠道策略 115

活动1 酒店营销渠道 117

活动2 酒店营销渠道管理 126

活动3 渠道管理 129

项目七 酒店促销策略 136

活动1 促销组合的选择 138

活动2 酒店广告促销策略 142

活动3 酒店人员促销策略 149

活动4 酒店营业推广策略 153

活动5 酒店公共关系策略 158

项目八 酒店营销模式的创新 166

活动1 酒店关系营销 168

活动2 酒店网络营销 175

活动3 酒店绿色营销 184

项目九 酒店营销策划 188

活动1 酒店营销策划概述 190

活动2 酒店营销策划的程序 196

活动3 酒店营销策划书的编写 205

活动4 酒店策划方案示例 209

活动5 市场推广方法 216

参考文献 220

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