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一、五谷杂粮 1

1．大米 3

2．小米 5

3．糯米 7

4．紫红糯米 8

5．黑米 10

6．大麦 12

7．小麦 13

8．玉米 14

9．燕麦 17

10．荞麦 18

11．薏米 20

12．黄豆 21

13．赤小豆 24

14．黑豆 25

15．绿豆 27

16．豌豆 29

17．蚕豆 30

18．芡实 32

19．芝麻 34

20．高粱 36

二、食用油 39

1．豆油 41

2．花生油 42

3．菜籽油 43

4．葵花籽油 44

5．玉米油 45

6．茶籽油 47

7．橄榄油 49

8．麻油 50

9．棉籽油 52

10．米糠油 53

11．月见草油 53

12．红花籽油 54

13．火麻油 55

14．核桃油 56

15．棕榈油 57

16．椰子油 58

17．亚麻籽油 59

18．色拉油 60

19．猪油 61

20．葡萄籽油 62

三、调味品 65

1．白糖 67

2．冰糖 68

3．红糖 70

4．盐 72

5．醋 74

6．酱油 76

7．味精 78

8．料酒 80

9．咖喱 81

10．茴香 82

11．胡椒 83

12．花椒 84

13．孜然 85

14．肉桂 86

15．肉蔻 87

16．芥末 88

17．豆蔻 89

18．丁香 89

19．甘草 90

20．白芷 92

21．当归 93

22．甘松 94

23．木香 95

24．山柰 96

25．香叶 97

参考文献 99