南北风味小吃PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:文懿编著
- 出 版 社:北京:团结出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787512623156
- 页数:166 页
东北风味 2
吃在东北 2
特色小吃 3
哈尔滨红肠 5
东北大拉皮 5
东北粉肠 6
东北锅包肉 7
东北土匪鸭 7
东北大酥饼 8
萨琪玛 9
炸三角 9
疙瘩汤 10
土豆饼 11
拔丝地瓜 11
黄米切糕 12
老边饺子 13
马家烧麦 13
狗肉汤 14
打糕 15
关东煮 15
冷面 16
猪肉炖粉条 17
辽宁锅贴 17
得莫利炖活鱼 18
西北风味 20
吃在西北 20
特色小吃 22
烤羊肉串 24
扒牛肉 25
油泼面 25
烤馕 26
兰州拉面 27
臊子面 27
肉夹馍 28
奶酪 29
孜然脆骨 29
新疆拌面 30
绿豆糕 31
风干牛肉 31
拔丝鲜奶 32
羊肉泡馍 33
凉皮 33
芝麻烧饼 34
华北风味 36
吃在华北 36
特色小吃 38
北京馅饼 40
焦圈 41
鸡蛋灌饼 41
一品烧饼 42
开口笑 43
京东肉饼 43
八宝饭 44
小窝头 45
驴打滚 45
豌豆黄 46
豆腐脑汤 47
豆浆 47
德州扒鸡 48
龙须饼 49
酸梅汤 49
锅贴 50
山东煎饼 51
伊府面 51
菜煎饼 52
刀削面 53
狗不理包子 53
大麻花 54
韭菜煎饼 55
薄脆 55
驴肉火烧 56
野菜煎饼 57
武大郎烧饼 57
坛子肉 58
烧饼 59
白糖饼 59
罗汉肚 60
香煎糍粑 61
春饼 61
千层饼 62
炒疙瘩 63
灌汤包 63
道口烧鸡 64
奶油炸糕 65
炸春卷 65
哨子面 66
华东风味 68
吃在华东 68
特色小吃 70
冰糖莲子银耳羹 72
东坡肉 73
葱油饼 73
蟹壳黄 74
生煎 75
板面 75
桂花糖藕 76
盐水鸭 77
酒酿圆子 77
虾仁烧麦 78
青团子 79
小笼包 79
上海汤包 80
猫耳朵 81
荷叶腊味八宝饭 81
荷叶粉蒸肉 82
南瓜饼 83
宁波炒年糕 83
狮子头 84
麦糊烧 85
茴香豆 85
徽州饼 86
老鸭汤 87
绿黑粥 87
鸡丝卷 88
华中风味 90
吃在华中 90
特色小吃 91
臭豆腐 94
叉烧香肉 95
粉蒸肉 95
热干面 96
桂花红薯饼 97
香辣竹篓虾 97
面窝 98
水晶包 99
千层糕 99
三鲜豆皮 100
清蒸武昌鱼 101
东坡饼 101
胡辣汤 102
米面发糕 103
蝴蝶面 103
鸳鸯饺 104
玫瑰汤圆 105
佛手卷 105
胡椒粑粑 106
四喜饺 107
山药饼 107
桂花年糕 108
口味虾 109
桂花米酒糊 109
卤脖 110
华南风味 112
吃在华南 112
特色小吃 114
干炒牛河 116
云吞面 117
芝麻糊 117
艇仔粥 118
螺蛳粉 119
茶叶蛋 119
榴莲酥 120
红豆双皮奶 121
老婆饼 121
蜜汁叉烧包 122
糯米糍 123
水晶虾饺 123
梅菜扣肉 124
叉烧酥 125
椰子八宝饭 125
姜汁撞奶 126
海南竹篓虾 127
炒田螺 127
田鸡煲 128
肉粽 129
虾丸 129
煎堆 130
南瓜糯米丸 131
糖粥 131
板鸭 132
状元及第粥 133
炒米粉 133
扁肉 134
竹筒鸡 135
竹筒饭 135
龟苓膏 136
西南风味 138
吃在西南 138
特色小吃 139
夫妻肺片 140
八宝粥 141
油炸馄饨 141
蜂窝玉米 142
脆皮鲜奶 143
过桥米线 143
油条 144
酥油茶 145
麻婆豆腐 145
酸辣粉 146
担担面 147
麻辣烫 147
麻辣香锅 148
芝麻团 149
牛肉粉 149
什锦果冻 150
川味油茶 151
包罗万象 151
清汤抄手 152
菊花卷 153
钵钵鸡 153
毛血旺 154
山椒凤爪 155
豆花粉 155
肥肠米粉 156
港澳台风味 158
吃在港澳台 158
特色小吃 159
卤肉饭 160
台湾手抓饼 161
杨枝甘露 161
蛋挞 162
红豆冰 163
台湾烤肠 163
丝袜奶茶 164
牛轧糖 165
菠萝包 165
金瓜米粉 166
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