全国中医药行业高等教育“十二五”规划教材 第9版 中药制药工程原理与设备PDF电子书下载

第一章 绪论 1

一、制药工业的起源与发展 1

二、制药设备在制药工业中的地位 2

三、制药工程原理与设备研究的内容 2

四、制药机械设备分类 3

五、制药机械设备常用材料 4

六、设备管理与验证 7

附：制药机械国家行业标准分类 10

第二章 中药材处理设备 13

第一节 原料净选设备 14

一、筛药机 14

二、风选机 15

第二节 洗药设备 16

一、喷淋式滚筒洗药机 16

二、籽实类洗药机 16

第三节 润药设备 17

一、真空加温润药机 17

二、减压冷浸罐 18

三、加压冷浸罐 19

第四节 切制设备 19

一、往复式切药机 19

二、转盘式切药机 20

第五节 炒制设备 21

一、卧式滚筒式炒药机 21

二、中药微机程控炒药机 21

第六节 其他设备 22

一、蒸制设备 22

二、煮制设备 22

三、温控式煅药炉 23

四、高温反射炉 23

第三章 干燥原理与设备 25

第一节 湿空气的性质与焓-湿图 25

一、空气中水蒸气含量的表示法 25

二、湿空气的比焓和比热容 26

三、湿空气的比体积 27

四、干球温度和湿球温度 27

五、露点温度 29

六、焓-湿图 29

第二节 干燥过程的物料衡算及热量衡算 32

一、物料含水量表示方法 33

二、物料衡算 33

三、热量衡算 34

四、干燥器的热效率 35

五、等焓干燥与非等焓干燥 36

第三节 干燥过程的物质交换 37

一、物料中水分的性质 37

二、干燥特性曲线 39

三、干燥过程及影响因素 40

四、干燥时间的计算 41

第四节 干燥器的选择 43

一、干燥分类 43

二、干燥器的分类 44

三、干燥器的选择原则 45

第五节 干燥设备 47

一、厢式干燥器 47

二、带式干燥器 49

三、气流干燥器 50

四、流化床干燥器 52

五、喷雾干燥器 54

第四章 粉碎原理与设备 57

第一节 粉碎能耗学说 57

一、粉碎机理 58

二、粉碎流程 58

三、粉碎过程中的能耗假说 60

四、影响粉碎的因素 61

第二节 常规粉碎机械 62

一、球磨机 62

二、乳钵 63

三、铁研船 64

四、冲钵 64

五、锤击式粉碎机 64

六、万能磨粉机 65

七、柴田式粉碎机 66

八、流能磨 66

九、胶体磨 67

十、羚羊角粉碎机 67

第三节 超微粉碎技术与设备 68

一、超微粉碎原理 68

二、超微粉碎应用于中药材加工的目的 68

三、超微粉碎方法与要求 70

四、超微粉碎设备 70

第四节 粉碎机械的选择、使用与养护 76

一、粉碎机械分类 76

二、粉碎机械的选择 77

三、粉碎机械的使用与养护 78

第五章 筛分原理与混合设备 80

第一节 筛分操作 80

一、分离效率 80

二、药筛的种类 82

三、粉末的分等 83

四、筛分效果的影响因素 83

第二节 筛选设备 84

一、振动平筛 84

二、圆形振动筛粉机 84

三、悬挂式偏重筛粉机 84

四、电磁簸动筛粉机 85

五、电磁振动筛粉机 85

六、旋动筛 85

七、滚筒筛 86

八、摇动筛 86

第三节 混合过程 86

一、混合运动形式 87

二、混合程度 87

三、影响混合效果的主要因素 88

第四节 混合设备 90

一、固定型混合机 91

二、回转型混合机 92

第六章 分离原理与设备 94

第一节 固-液分离 94

一、过滤分离 95

二、重力沉降分离 107

三、离心分离 109

第二节 气-固分离 114

一、旋风分离器 115

二、袋滤器 121

三、降尘室 122

第七章 传热原理与设备 124

第一节 热传导 124

一、傅立叶定律 124

二、导热系数 125

三、平壁的稳定热传导 125

四、圆筒壁的稳定热传导 127

第二节 对流传热 129

一、对流传热过程 129

二、对流传热基本方程 130

三、对流传热系数 131

第三节 传热过程的热量衡算 135

一、衡算依据 136

二、总传热速率方程 136

三、壁温的计算 140

四、传热过程的强化 142

第四节 常用传热设备 143

一、管式换热器 143

二、板式换热器 145

三、其他形式的换热器 148

第八章 蒸发原理与设备 151

第一节 蒸发操作与单效蒸发 151

一、蒸发过程 151

二、单效蒸发量 153

三、加热蒸汽消耗量的计算 154

四、溶液的沸点与传热温度差损失 155

五、蒸发室的传热面积 156

第二节 蒸发设备 158

一、循环型蒸发器 159

二、单程型蒸发器 161

三、板式蒸发器 164

四、蒸发器的选型 165

第三节 蒸发器的节能 165

一、多效蒸发原理与计算 166

二、冷凝水自蒸发的应用 172

三、低温下热泵循环的蒸发器 173

第四节 多效蒸馏水器 174

一、列管式多效蒸馏水器 174

二、盘管式多效蒸馏水器 175

第九章 蒸馏原理与设备 177

第一节 蒸馏分类与特点 177

一、蒸馏过程的分类 177

二、蒸馏操作的特点 178

第二节 双组分溶液的气-液相平衡 178

一、相律 178

二、理想物系的气-液相平衡 179

三、用相对挥发度表示的气-液相平衡 180

四、两组分理想溶液的气-液相平衡图 181

五、双组分非理想物系的气-液相平衡图 182

第三节 平衡蒸馏和简单蒸馏 184

一、平衡蒸馏装置与流程 184

二、平衡蒸馏的一般操作规程 184

三、简单蒸馏装置与流程 184

四、简单蒸馏的一般操作规程 185

第四节 精馏设备与操作 186

一、精馏设备 186

二、板式塔 186

三、填料塔 189

四、精馏操作 190

第五节 恒沸精馏和萃取精馏 191

一、恒沸精馏 191

二、萃取精馏 192

第十章 输送机械设备 194

第一节 液体输送机械 194

一、离心泵的结构 194

二、离心泵的性能参数 197

三、离心泵的特性曲线 199

四、离心泵的工作点与流量调节 200

五、离心泵的安装高度 202

六、离心泵的类型与规格 204

七、离心泵的选用 205

八、往复泵 205

九、齿轮泵 206

十、旋涡泵 207

第二节 气体输送机械 207

一、离心式通风机 207

二、离心式鼓风机 208

三、旋转式鼓风机 208

四、离心式压缩机 208

五、往复式压缩机 208

六、真空泵 209

第十一章 中药固体制剂成型设备 210

第一节 丸剂成型过程与设备 210

一、塑制法制丸过程 210

二、塑制法制丸设备 211

三、泛制法制丸过程 213

四、泛制法制丸设备 213

五、滴制法制丸过程 214

六、滴制法制丸设备 215

第二节 片剂成型过程与设备 215

一、片剂的生产过程 216

二、制粒方法 217

三、制粒设备 218

四、压片过程与设备 225

五、包衣过程与设备 228

第三节 胶囊剂成型过程与设备 230

一、硬胶囊剂成型过程 230

二、硬胶囊剂的填充设备 231

三、软胶囊剂成型过程 232

四、软胶囊剂的生产设备 233

第四节 膏剂制备设备 235

一、软膏剂的生产过程与设备 235

二、硬膏剂的生产过程与设备 235

第十二章 液体制剂生产过程与设备 237

第一节 液体制剂生产设备 237

一、液体药剂的制备工艺 237

二、液体药剂制备注意事项 237

三、搅拌反应器 238

四、机械分散胶体磨 242

五、乳匀机 243

第二节 注射剂生产过程与设备 245

一、药液配制设备 245

二、药液精制设备 246

三、注射剂容器处理设备 247

四、安瓿烘干灭菌机 251

五、注射剂灌封设备 251

六、质检包装设备 255

第十三章 药品包装设计与机械设备 257

第一节 包装分类与作用 257

一、包装的分类 257

二、包装的作用 258

第二节 包装材料 259

一、玻璃容器 259

二、高分子材料 262

三、金属材料 267

四、纸质材料 268

五、复合膜材 270

第三节 包装机械 272

一、包装机械分类 272

二、包装机械的基本结构 273

三、热成型包装机 273

四、卧式滚筒型泡罩包装机 277

附录 281