小米传统食法PDF电子书下载

小米干（焖）饭 3

小米红豆焖饭 3

小米绿豆焖饭 3

小米黄豆焖饭 4

小米菜豆角焖饭 4

小米菜豆角、粉条焖饭 5

小米土豆焖饭 5

小米南瓜焖饭 6

小米酸菜焖饭 6

小米酸菜豆面焖饭 7

小米赤小豆焖饭 7

小米白萝卜焖饭 8

小米粉条焖饭 8

小米山药焖饭 9

小米红薯焖饭 9

小米红薯干焖饭 10

小米菜豆干焖饭 10

小米燕麦焖饭 11

小米玉米糁焖饭 11

小米大米焖饭（金银饭） 12

小米高粱米焖饭 12

小米荞麦米焖饭 13

小米杂豆焖饭 13

小米杂菜焖饭 14

小米大杂烩焖饭 14

小米粽子 15

蒸软米 15

油炸软米面饺子 16

发酵米饭（小米酸饭） 16

小米醪糟 17

小米两米饭 17

小米醪糟荷包蛋 18

小米炒饭 21

鸡蛋炒小米 21

苜蓿炒小米 21

大葱炒小米 22

香椿炒小米 22

韭菜炒小米 23

北瓜炒小米 23

鲜黄豆炒小米 24

蒜薹炒小米 24

鲜刀豆炒小米 25

鲜豌豆炒小米 25

鲜菜豆炒小米 26

蘑菇炒小米 26

猪肉炒小米 27

羊肉炒小米 27

牛肉炒小米 28

小米粉 31

恢菜米粉 31

笤帚苗米粉 31

麦兰草米粉 32

猪猪秧米粉 32

香椿米粉 33

疙垒苗米粉 33

苋菜米粉 34

榆钱米粉 34

槐花米粉 35

芝麻苗米粉 35

苏子（紫苏）苗米粉 36

南瓜花米粉 36

莲藕米粉 37

山药米粉 37

小米粉煮圪垯 38

小米粉蒸圪垯 38

小米粉甘薯蒸圪垯 39

小米粉马铃薯蒸圪垯 39

小米粉南瓜蒸圪垯 40

小米粉菜团子 40

小米面煮圪垯 41

小米面茶 41

小米面炒黄豆糊 42

小米瓜糊糊 42

小米瓜丝饼 43

软小米饭 43

煎软米饭 44

软米面糕 44

油煎软米糕 45

油炸软米糕 45

小米面煎饼 46

小米面菜煎饼 46

小米摊馍 47

焖小米摊馍 47

山东煎饼 48

小米摊花 48

小米馍片 49

小米火烧 49

羊骨汤泡摊馍 50

软小米面豆包 50

软小米面和玉米面甘薯糕 51

小米面马铃薯糕 51

小米面甘薯豆包 52

小米面凉皮 52

小米面饸饹 53

小米面炒面 53

小米杂面条 54

小米稀饭 57

绿豆稀饭 57

豇豆稀饭 57

甘薯稀饭 58

南瓜稀饭 58

花生稀饭 59

双金稀饭（脱皮碎粒玉米） 59

双金稀饭（脱皮大玉米粒） 60

双金稀饭（鲜玉米粒） 60

燕麦稀饭 61

苦荞稀饭 61

小米麦仁稀饭 62

杂豆稀饭 62

炒米汤 63

小米豆面疙瘩莱饭 63

和子饭 64

酸菜和子饭 64

炒米萁 65

小米汤冲鸡蛋 65

小米汤煮牛奶 66

小米山药大枣米汤 66