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孕产妇营养餐  金版
孕产妇营养餐  金版

孕产妇营养餐 金版PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:11 积分如何计算积分?
  • 作 者:陈志田主编
  • 出 版 社:北京:中国轻工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787501994595
  • 页数:288 页
图书介绍:“扫码”下厨房,菜谱会说话。本书精选288款孕产妇营养餐,每款均配有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看每款营养餐的视频操作。书中所有营养菜谱图文结合,所用原料、配料一目了然,制作步骤详实细致。同时每款营养菜配有厨艺餐饮相关小知识,帮助读者更好地掌握烹饪技法,让孕产妇饮食吃得健康安心,是百姓居家饮食书的首选。
《孕产妇营养餐 金版》目录

Part 1孕产期营养餐,营养饮食面面俱到 10

孕期所需各种营养的补充时间表 10

正确饮食缓解孕吐 13

哪些食物容易导致流产 14

从饮食上预防孕产期疾病 18

月子期饮食须知 21

因人而异的催奶饮食 25

哺乳期妇女膳食营养指南 26

哺乳期不宜食用的食物 27

Part 2孕早期营养餐,开胃消食吃得巧 30

柠檬冬瓜 30

姜汁时蔬 31

素炒冬瓜 32

醋熘大白菜 32

小炒五色蔬 33

素炒丝瓜 34

姜汁芥蓝 35

青蒜蛋皮炒香干 36

雪菜莲子 36

香菇炒西蓝花 37

姜汁西芹 38

柠汁藕片 39

茭白丝炒青豆 40

丝瓜炒金针菇 41

虾仁翡翠豆腐 42

芥菜豆腐羹 43

香蕉煎饼 44

葱花鸡蛋饼 45

酸豆角煎蛋 45

姜汁芙蓉蛋 46

白玉菇炒莴笋 47

酸菜炒肉丝 48

子姜炒肉丝 49

香菇核桃肉片 50

肉片炒酸萝卜 50

番茄炒肉片 51

糖醋里脊 52

白玉菇炒牛肉 53

沙姜拌猪肚 54

小米蒸排骨 55

绿豆陈皮排骨汤 56

生姜炖牛肚 56

砂仁生姜煲猪蹄 57

甜椒牛肉丝 58

菠萝牛肉片 59

黄瓜鸡片 60

胡萝卜炒羊肉 61

柠香鸡翅 62

醋熘鸡片 63

子姜炒鸭片 64

姜母鸭 65

砂仁鲫鱼汤 66

白灼鲜鲈鱼 66

香煎柠檬鱼块 67

番茄炒虾仁 68

玉米拌虾仁 69

酸菜鱼片汤 70

海带鱼头汤 70

雪里蕻笋片汤 71

柠檬花生黑米粥 72

红枣大米粥 73

南瓜椰奶羹 74

红枣奶 74

麦冬竹叶粥 75

陈皮姜丝茶 76

Part 3孕中期营养餐,进补营养正当时 78

冬笋香菇炒白菜 78

酸甜圆白菜 79

核桃菠菜 80

蒜蓉油菜 81

丝瓜炒油条 82

素炒笋丝 82

彩椒炒榨菜丝 83

花菜炒蛋 84

三色桃仁 85

腰果莴笋炒山药 86

西红柿炒山药片 87

香煎莲藕饼 88

黑米蒸莲藕 88

香菇蒸红枣 89

肉末茄子 90

青豆焖肉 91

黄花菜炒肉丝 92

空心菜梗炒肉丝 93

酱肉四季豆 94

油豆腐烧肉 95

枸杞蒸猪肝 96

鱼香猪肝 97

青玉肚片 98

油菜扒猪血 98

白菜梗炒火腿肠 99

荷兰豆炒猪耳 100

藕片炒牛肉 101

芥蓝炒牛肉 102

山药煨牛蹄筋 103

三色鸡丝 104

芦笋鸡柳 105

土豆炖鸡块 106

鸡肉炒口蘑 106

竹笋蒸鸡翅 107

南瓜炒鸡丁 108

玉米炒鸡丁 109

烩鸡肝 110

鸡肝扒油菜 111

腰果鸭丁 112

柠檬鸭肝 113

冬瓜蛋黄羹 114

蛋黄鱼片 115

三鲜烩鱼片 115

软熘鱼片 116

茄汁鱼片 117

香干拌小鱼干 118

腰果百合炒鱼丁 119

豆豉蒸塘鲺鱼 120

清蒸带鱼 121

韭黄炒鳝丝 122

茭白煮鲜鱼 123

虾皮香菇蒸冬瓜 124

虾仁豆腐 125

虾皮焖竹笋 125

鱼香虾球 126

茄汁墨鱼花 127

三鲜豆腐汤 128

豆腐煲 129

丝瓜牛肉汤 130

家常罗宋汤 131

猪血黄鱼粥 132

香葱猪血粥 132

酸菜蛤蜊汤 133

党参双枣粥 134

Part 4孕晚期营养餐,饮食均衡最重要 136

糖醋白菜 136

虾酱小白菜炒豆腐 137

黄豆芽拌海带 138

彩椒炒口蘑 139

莴笋核桃仁 140

双仁炒芹菜 141

红椒芹菜炒香菇 142

翠绿黄瓜 142

菠菜炒香干 143

茭白五丝 144

香菇炒藕片 145

冬笋丝炒蕨菜 146

什锦蛋丝 147

猪蹄面 148

烧土豆 149

小白菜香菇扒肉 150

芦笋炒肉丝 151

洋葱肉丝炒豆干 152

豆芽炒肉丝 152

青红椒炒猪皮 153

黄豆焖排骨 154

黄花菜熘猪腰 155

鲜蘑牛肉丝 156

白菜炒牛肉 156

腰果虾仁胡萝卜 157

杭椒牛柳 158

红薯炒牛肉 159

藕片牛腩汤 160

牛腩炖白萝卜 161

南瓜牛柳条 162

蒜薹炒鸡丁 163

腰果鸡丁 164

银芽鸡丝 164

鸡胸肉炒胡萝卜丝 165

西蓝花炒鸡片 166

西芹炒鸡柳 167

海带黄豆焖鸡翅 168

茄汁焖鸡翅 169

西芹鸭丁 170

小炒仔鹅 170

松香鸭粒 171

清蒸鲤鱼 172

家常鲤鱼 173

豆豉小葱蒸鲫鱼 174

豆豉鲮鱼小白菜 175

糖醋黄河鲤鱼 176

松子鱼 177

蒜蓉蒸带子 178

爆炒鳝鱼 179

黄豆炖鳝鱼 180

山药鳝鱼汤 180

XO酱爆黑鱼片 181

红烧章鱼 182

金针菇炒墨鱼 183

银鱼炒萝卜丝 184

莴笋鱿鱼丝 184

彩椒炒小河虾干 185

洋葱爆炒虾 186

豌豆炒鱼丁 187

芦笋炒虾仁 188

西蓝花炒虾仁 189

黄花菜猪心汤 190

虾仁萝卜丝汤 191

红薯小米粥 192

陈皮芝麻糊 192

皮蛋瘦肉粥 193

葱香鸡蓉玉米粥 194

Part 5产后月子餐,恢复身体是关键 196

麻油菠菜 196

麻油什锦菜 197

麻油猪肝 198

麻油腰花 199

姜红茶 200

益母草红枣木耳汤 201

四物炖鸡 202

麻油鸡块 203

桂圆红枣鸡汤 204

榴莲煲鸡汤 205

清蒸鲫鱼 206

鲫鱼黑豆汤 207

鲫鱼黄芪生姜汤 207

清蒸鲈鱼 208

姜丝鲈鱼汤 209

萝卜鲫鱼汤 209

花生猪蹄煲 210

猪蹄通草粥 211

甜醋猪蹄汤 212

当归墨鱼汤 213

菜心炒牛肉 214

蚝油芦笋南瓜条 215

芦笋甜椒鸡片 216

杜仲西芹炒腰花 217

花生墨鱼煲猪蹄 218

木瓜通草龙骨汤 219

木瓜花生煲鸡爪 220

鸡汤娃娃菜 221

甜酒酿荷包蛋 222

四红汤 222

紫米山药糯米粥 223

红糖红枣莲子粥 224

小米鸡蛋红糖粥 225

四神红枣糖水 226

鹌鹑蛋酒糟汤 227

红枣鸡蛋糖水 227

红枣补血粥 228

红枣糯米粥 229

鹌鹑蛋甜奶汤 230

Part 6产后营养餐,哺乳妈妈吃得全 232

土豆丝炒芹菜 232

清炒土豆丝 233

素炒菜心梗 234

松子香菇 234

素炒什锦 235

冰糖糯米藕 236

菜心烧百合 237

彩椒炒丝瓜 238

西芹炒木瓜 239

清炒芦笋 240

清炒藕片 240

草菇扒芥蓝 241

小炒荷兰豆 242

鲜玉米烩豆腐 243

黑木耳煎嫩豆腐 244

核桃仁拌西芹 245

枸杞丝瓜熘肉片 246

黄瓜炒肉片 246

菌菇炒肉丝 247

芝麻菜心 248

菜心炒肉 249

黄豆炖猪蹄 250

牡蛎煲猪排 250

菜心炒猪肝 251

豌豆烧牛肉 252

莴笋牛肉丝 253

牛肉娃娃菜 254

黄花菜木耳炒鸡片 255

胡萝卜丁炒鸡肉 256

糯米蒸牛腩 256

木瓜炒鸡丁 257

菠萝烩鸡翅 258

蜜汁鸡翅 259

黄豆焖鸡肉 260

薏米炖鸡 261

当归黄芪红枣乌鸡汤 262

乌鸡山药汤 263

黄芪乳鸽汤 264

火腿鸽子 265

鲜虾丝瓜汤 266

冬瓜鲜虾汤 267

干贝豆腐汤 268

西红柿豆腐汤 268

木瓜炖鱼头 269

清炖鲫鱼汤 270

栗子鳝鱼煲 271

黑椒墨鱼片 272

鲫鱼花生木瓜汤 273

山药炒虾仁 274

干贝虾米炒丝瓜 274

木瓜百合炒虾球 275

虾仁炒蛋 276

鲜虾芙蓉蛋 277

薏米红豆粥 278

玉米碎桂圆红糖羹 278

三鲜蒸滑蛋 279

鸡肝小米粥 280

枣莲炖鸡蛋 281

桂圆蛋花汤 282

益母草煲鸡蛋 282

红枣桂圆蛋汤 283

糯米莲子羹 284

木瓜炖燕窝 285

奶香南瓜羹 286

台式米浆 286

豆浆红枣南瓜羹 287

甜酒煮阿胶 288

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