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连锁企业人力资源管理
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经济

  • 电子书积分:12 积分如何计算积分?
  • 作 者:沈文馥编著
  • 出 版 社:北京:机械工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787111441519
  • 页数:308 页
图书介绍:本书根据当前高职教育教学改革倡导的基于工作过程系统化的课程开发思想编写而成。本教材的特色在于以项目为载体,以任务为驱动,以学生为主体,突出学生能力素质的培养。在内容的选取上,根据职业情景和连锁经营与管理专业学生的职业发展需求,选取了连锁企业机构设置及人员配置、人力资源规划、招聘与配置、人力资源培训、绩效管理、薪酬与激励、劳动关系管理及职业生涯规划设计8个模块,辅以课外阅读、课堂训练与测评,内容新颖、系统,具有较强的可操作性。本书适合高职高专和应用型本科院校连锁经营与管理专业学生学习使用,也可作为连锁企业从业人员培训及职业资格考试教材。
《连锁企业人力资源管理》目录

模块1 连锁企业机构设置及人员配置 1

项目1 连锁企业机构设置 2

任务1 熟悉连锁企业组织机构 2

任务2 熟悉连锁企业人力资源部 5

相关知识 7

课外阅读 12

任务结论 16

项目2 连锁企业人员配置 16

任务1 连锁企业员工配置 16

任务2 设计员工工作职责 18

相关知识 21

课外阅读 29

任务结论 34

课堂训练与测评 34

模块2 人力资源规划 35

项目1 工作岗位分析 36

任务1 收集工作岗位信息 36

任务2 使用关键事件法进行工作分析 37

任务3 编写一份工作说明书 39

相关知识 41

课外阅读 47

任务结论 49

项目2 人力资源规划 49

任务1 熟悉连锁企业人力资源规划编制流程 49

任务2 编制人力资源净需求评估表 51

任务3 编制连锁企业人力资源规划 52

课外阅读 62

任务结论 67

课堂训练与测评 67

模块3 招聘与配置 71

项目1 招聘 72

任务1 熟悉连锁企业组织机构 72

任务2 设计招聘申请表 74

任务3 设计一份招聘广告 76

任务4 拟定一份个人简历 77

相关知识 79

课外阅读 89

任务结论 95

项目2 选拔 95

任务1 列出一份面试提纲 95

任务2 举行一次连锁企业专场模拟面试 98

任务3 设计一份面试情况记录表 99

任务4 设计一场无领导小组讨论情景模拟 100

相关知识 103

课外阅读 111

任务结论 112

课堂训练与测评 112

模块4 人力资源培训 117

任务1 收集培训需求信息 118

任务2 分析培训需求 119

任务3 拟定培训计划 121

任务4 建立培训评估体系 124

相关知识 129

课外阅读 140

任务结论 146

课堂训练与测评 147

模块5 绩效管理 149

项目1 熟悉连锁企业绩效管理系统 150

任务1 界定绩效指标和建立绩效标准 150

任务2 绩效沟通 153

任务3 收集和分析绩效信息 156

任务4 绩效考评 158

任务5 绩效反馈 161

相关知识 163

课外阅读 172

任务结论 173

项目2 绩效改进 174

任务1 关注绩效结果 174

任务2 制定绩效改进计划 178

任务3 诊断并提高绩效 179

相关知识 182

课外阅读 184

任务结论 185

课堂训练与测评 185

模块6 薪酬与激励 187

项目1 薪酬管理 188

任务1 设计连锁企业薪酬体系 188

任务2 选择职位评价方法 191

任务3 开展薪酬市场调查 195

任务4 设计员工工资制度 199

相关知识 200

课外阅读 211

任务结论 217

项目2 激励 217

任务1 把握激励原则 217

任务2 运用激励手段 220

相关知识 223

课外阅读 226

任务结论 227

课堂训练与测评 228

模块7 劳动关系管理 229

项目1 熟悉劳动合同与集体合同 230

任务1 熟悉劳动法及其调整范围 230

任务2 辨析劳动关系与劳务关系 231

任务3 处理涉及劳动合同的有关劳资关系矛盾 232

任务4 签订劳动合同 233

任务5 变更劳动合同 234

任务6 解除劳动合同 235

任务7 熟悉集体合同 237

相关知识 239

课外阅读 247

任务结论 254

项目2 维护劳动者的基本权利 254

任务1 合理安排劳动时间与休息休假 254

任务2 支付劳动者工资 255

相关知识 256

课外阅读 261

任务结论 262

项目3 维护劳动者社会保险权利 262

任务1 保障劳动者退休待遇 262

任务2 保障劳动者工伤保险待遇 263

任务3 保障劳动者失业保险待遇 264

任务4 保障劳动者医疗保险待遇 265

任务5 保障劳动者生育保险待遇 265

相关知识 267

课外阅读 274

任务结论 279

课堂训练与测评 279

模块8 职业生涯规划设计 281

任务1 测试职业倾向 282

任务2 分析职业环境 287

任务3 设计职业生涯规划方案 288

相关知识 291

课外阅读 296

任务结论 305

课堂训练与测评 305

参考文献 307

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