全家人的健康菜典 家常降糖菜300例PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:邓律主编
- 出 版 社:长沙:湖南科学技术出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787535771520
- 页数:191 页
第1部分 调节饮食,降低血糖值 10
高血糖给人体带来的各种损害 10
血液易凝结,毛细血管易堵塞 10
严重失水 10
电解质紊乱 10
渗透压增高 10
B细胞功能衰竭 11
尿糖增加 11
血管神经并发症恶化 11
引发高血糖的各种因素 11
降糖的根本是控制热量摄入 12
膳食纤维和维生素要充分 12
进食不要过量,预防肥胖症 12
将运动轻松地引进生活 13
均衡饮食,胜于吃药 13
一日三餐均衡饮食 13
重视营养平衡与热量 13
第2部分 50种降糖食物与300道降糖菜 16
洋葱 16
洋葱黑椒牛肉 17
洋葱拌黄豆 17
洋葱拌番茄 18
洋葱炒牛肉 18
洋葱爆虾 19
牛排洋葱饭 19
芹菜 20
鸡丝芹菜饭 21
虾仁香芹燕麦粥 21
芹菜白菜枸杞汤 21
芹菜拌花生米 22
红椒炒芹菜 22
炒芹菜豆腐干 22
菠菜 23
玉米菠菜粥 24
杂拌菠菜 24
猪胰鸡蛋菠菜汤 24
肉末菠菜 25
菠菜炖豆腐 25
蚝油拌菠菜 25
苋菜 26
炒苋菜 27
苋菜豆腐汤 27
蒜香苋菜 28
皮蛋苋菜汤 28
苋菜粥 29
香菇苋菜汤 29
卷心菜 30
熘卷心菜 31
鳕鱼菜汤 31
卷心菜虾皮 32
卷心菜炒粉丝 32
卷心菜炒香菇 33
卷心菜炒西红柿 33
大白菜 34
开阳大白菜 35
带鱼扒白菜 35
白菜豆腐汤 35
扒白菜卷 36
肉片粉丝大白菜 36
西红柿炒大白菜 36
空心菜 37
空心菜炒咸蛋白 38
素炒空心菜 38
空心菜排骨汤 38
荸荠空心菜汤 39
凉拌空心菜 39
豆腐乳空心菜 39
紫菜 40
紫菜肉末羹 41
紫菜虾味汤 41
紫菜豆腐肉片汤 42
豆腐紫菜兔肉汤 42
紫菜炒鸡蛋 43
紫菜肉片汤 43
芥蓝 44
芥蓝豆腐干丝 45
凉拌芥蓝 45
虾子芥蓝 46
上汤芥蓝 46
芥蓝鲜鱿 47
芥蓝牛肉 47
南瓜 48
南瓜炖兔肉 49
肉末南瓜 49
南瓜薏仁米饭 49
珍珠南瓜 50
山药南瓜粥 50
南瓜虾皮汤 50
苦瓜 51
肉片苦瓜 52
苦瓜肉末粥 52
苦瓜瘦肉盅 52
炝辣油苦瓜 53
苦瓜荠菜瘦肉汤 53
苦瓜鸭片 53
冬瓜 54
薏仁冬瓜脯 55
山药冬瓜汤 55
虾米烩冬瓜 56
冬瓜薏仁瘦肉汤 56
冬瓜烧肉 57
冬瓜肉丸汤 57
黄瓜 58
蛋丝拌黄瓜 59
烧黄瓜 59
黄瓜木耳汤 60
快炒黄瓜片 60
黄瓜拌绿豆芽 61
虾米紫菜黄瓜汤 61
茄子 62
薏仁大蒜拌茄子 63
茄子炒牛肉 63
土豆烧茄子 63
茄子牛肉末 64
紫茄子粥 64
番茄茄丝 64
番茄 65
薏仁莲米番茄汤 66
番茄牛肉 66
番茄豆腐汤 66
番茄排骨汤 67
番茄丝瓜 67
番茄青椒酿节瓜 67
银耳 68
银耳鸽蛋汤 69
银耳拌芹菜 69
银耳拌黄瓜 70
银耳豆腐汤 70
银耳冬菇肉粒汤 71
凉拌双耳 71
竹笋 72
竹笋米粥 73
竹笋拌螺肉 73
烧竹笋 74
烧拌竹笋 74
虾子竹笋 75
黄焖鳝筒 75
芦笋 76
鲜虾芦笋 77
芦笋烩鲜蘑 77
笋菇肉丝 77
银耳芦笋 78
芦笋炖冬瓜 78
木耳芦笋蘑菇汤 78
莴笋 79
鲜虾炒莴笋 80
鸡腿蘑炒莴笋 80
炝拌辣莴笋 80
拌青笋 81
莴笋炒山药 81
莴笋炒牛肉 81
胡萝卜 82
西兰花烩胡萝卜 83
胡萝卜焖牛肉 83
胡萝卜土豆汤 84
胡萝卜拌螺丁 84
胡萝卜炒木耳 85
三丝汤 85
西葫芦 86
西葫芦鸡蛋汤 87
西葫芦炒虾皮 87
西葫芦炒肉片 88
蒜泥拌西葫芦 88
油焖西葫芦 89
西葫芦炒鸡蛋 89
莲藕 90
玉竹炒藕片 91
莲藕黑豆鸡汤 91
排骨莲藕汤 91
拌藕丝 92
草葱藕丝 92
双椒拌藕片 92
玉米须 93
荸荠海带玉米须汤 94
玉米须龟汤 94
玉米须海带汤 94
玉米须炖蚌肉 95
玉米须粥 95
玉米须猪小肚汤 95
海带 96
蒜泥海带丝 97
肉丝海带 97
海带拌黄豆 98
海带黄花蛋汤 98
韩国海带汤 99
海带豆腐干 99
绿豆芽 100
素炒豆芽菜 101
菠菜拌豆芽 101
银芽鳝丝 102
家常绿豆芽 102
银芽笋丝 103
豆芽炒兔肉丝 103
燕麦 104
燕麦山菇粥 105
燕麦大米粥 105
玉麦大米粥 105
燕麦芹菜粥 106
燕麦冬瓜粥 106
燕麦双豆粥 106
山药 107
小米山药粥 108
山药炒猪腰 108
山药南瓜汤 108
百合山药炒田螺 109
山薏粥 109
山药猪胰汤 109
黄豆 110
黄豆烧猪肉 111
洋葱炒黄豆 111
番茄黄豆炒牛肉 112
黄豆粥 112
胡萝卜黄豆 113
黄豆莲子猪肉汤 113
黑豆 114
黑豆塘虱鱼煲 115
黑豆焖鳝鱼 115
黑豆牡蛎粥 116
黑豆煮排骨 116
薏仁双豆粥 117
黑豆腐皮汤 117
绿豆 118
绿豆麦片粥 119
绿豆薏仁汤 119
豌豆绿豆粥 119
猪肝绿豆粥 120
三豆冬瓜汤 120
清暑双豆汤 120
豌豆 121
胡萝卜丁炒豌豆 122
酱肉豌豆 122
豌豆拌土豆 122
豌豆炒洋葱 123
鸡汤素菜丁 123
碧绿豌豆饭 123
赤小豆 124
赤小豆炒芹菜 125
赤小豆冬瓜汤 125
赤小豆炖猪肉 126
南百赤小豆 126
赤小豆玉米饭 127
赤小豆莲藕粥 127
土豆 128
鸡肉土豆 129
土豆肉炒西芹 129
土豆烧鸭 130
土豆烩茄子尖椒 130
糟香三丝 131
土豆炖倭瓜 131
平菇 132
排骨平菇汤 133
凉拌平菇丝 133
平菇炒肉 133
平菇炖豆腐 134
平菇煮蛋 134
平菇炒木耳 134
草菇 135
草菇炖柴鸡 136
草菇菜心 136
草菇汤 136
草菇莴笋汤 137
鸡块扒草菇 137
蚝油煎双菇 137
金针菇 138
金针菇炒肉丝 139
双菇豆腐煲 139
金蓉香鳝 140
扒金针菇 140
金针拌牛肉 141
素三鲜 141
香菇 142
香菇白菜 143
香菇木耳焖豆腐 143
烩双菇 144
香菇木耳生姜汤 144
豌豆香菇炒饭 145
香菇烧冬瓜 145
牛肉 146
尖椒牛柳 147
葱姜牛肉饭 147
胡萝卜牛肉汤 147
山药炖牛肉 148
孜然牛肉 148
黄精玉竹牛肉汤 148
兔肉 149
青豆炒兔肉丁 150
红豆桑皮炖兔肉 150
黄瓜带皮兔 150
太子参兔肉汤 151
山药兔汤 151
蒸兔肉 151
鸭肉 152
鸭肉杂烩粥 153
银耳杜仲鸭肉汤 153
鸭肉冬瓜海参汤 154
鸭肉烧河蚌 154
薏仁鸭肉煲 155
鸭肉冬粉 155
乌鸡 156
枸杞子乌鸡汤 157
莲子白果炖乌鸡 157
乌鸡鹌鹑蛋汤 158
黑米乌鸡饭 158
人参炖乌鸡 159
乌鸡糯米粥 159
鹌鹑 160
肉炒鹌鹑 161
鹌鹑山药汤 161
汆鹌鹑 161
鹌鹑萝卜粥 162
鹌鹑炖赤小豆 162
口蘑炖鹌鹑 162
武昌鱼 163
油焖武昌鱼 164
辣蒸武昌鱼 164
清蒸武昌鱼 164
家常武昌鱼 165
水油浸武昌鱼 165
葱油武昌鱼 165
甲鱼 166
田七玉竹炖甲鱼 167
干地甲鱼肉汤 167
明炉三菌甲鱼汤 168
甲鱼汤 168
双耳甲鱼 169
山杞炖甲鱼汤 169
蛤蜊 170
三鲜粥 171
蛤蜊冬瓜汤 171
丝瓜蛤蜊 172
白玉山药蛤蜊汤 172
苦瓜文蛤汤 173
凉拌蛤蜊肉 173
鲤鱼 174
山枣鲤鱼汤 175
鲤鱼赤豆汤 175
当归鲤鱼汤 175
黑豆红枣鲤鱼煲 176
赤小豆鲤鱼粥 176
党参烧鲤鱼 176
黄鳝 177
归参鳝鱼 178
黄鳝汤 178
砂仁鳝鱼丝 178
鳝丝油菜粥 179
薏仁黄鳝粥 179
冬菇鳝片粥 179
泥鳅 180
生姜泥鳅汤 181
泥鳅炖豆腐 181
泥鳅黑豆粥 182
泥鳅虾汤 182
泥鳅木耳竹笋汤 183
红烧泥鳅 183
牡蛎 184
鸭肉牡蛎煲 185
牡蛎鲫鱼汤 185
瘦肉牡蛎虾皮粥 186
蘑菇紫菜牡蛎汤 186
姜葱海参牡蛎汤 187
牡蛎焖豆腐 187
海参 188
海参鸭肉汤 189
海参虾仁汤 189
肉末海参 190
海参鲜蘑菇汤 190
海参枸杞烩鸽蛋 191
白菜烧海参 191
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