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园艺春秋
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农业科学

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  • 作 者:李建中丛书主编;谈朗玉,李大东,张令朝丛书副主编;胡建斌本卷主编
  • 出 版 社:郑州:河南科学技术出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787534966125
  • 页数:210 页
图书介绍:本书分为八章。第一章走进园艺,向我们介绍了园艺的范畴、园艺植物的起源、园艺业的历史、园艺业的发展趋势;第二章蔬菜漫话中从“菜不熟日馑”开始漫谈蔬菜,沿着蔬菜的历史足迹走向现代灿烂的蔬菜科技;第三章姹紫千红总关情介绍了观赏植物的起源和发展、在历史文化发展中的作用,重点介绍了中国十大名花;第四章欲把鲜花比西子介绍了观赏植物的分类、应用形式及发展趋势,重点介绍了木本和草本植物在现代生活中的应用方式;第五章悠悠茶香介绍了茶的起源、世界茶文化、茶的功能,重点介绍了中国十大名茶;第六章漫漫茶之路系统介绍茶的种类,茶树品种以及中国茶区、茶园情况,对国外茶的栽培概况也进行了介绍;第七章人间“烟货”介绍了烟的起源与传播、烟草的种类及其制品以及烟草的生产状况;第八章烟迷万众较为客观的介绍了名人与烟、烟草的危害、戒烟方法以及烟草其他有益用途。
《园艺春秋》目录

引言 1

1走近园艺 3

1.1认识园艺 3

1.2园艺植物从哪里来 8

1.3园艺业的历史足迹 13

1.4蓬勃的园艺业 20

2蔬菜漫话 33

2.1古老的蔬菜 33

2.2丰富多样的蔬菜 38

2.3蔬菜生长的“温室” 56

2.4异彩纷呈的蔬菜科技 63

3观赏植物的发展历程 75

3.1踏上观赏植物之路 75

3.2观赏植物的价值体现 80

3.3中国十大名花 85

4观赏植物的应用 101

4.1大自然的多彩外衣 101

4.2观赏植物的分类 114

4.3新技术在观赏植物中的应用 121

5悠悠茶文化 126

5.1世代茶香 126

5.2世界茶文化 131

5.3健康饮茶 137

5.4中国十大名茶 139

6漫漫茶之路 149

6.1茶叶分类 149

6.2多样的茶树品种及繁育方式 152

6.3茶区及茶园类型 157

6.4国外茶园栽培概况 162

7人间“烟货” 165

7.1拆开历史的“烟盒” 165

7.2烟草制品 177

8烟迷万众 183

8.1名人也迷失 183

8.2烟草的危害 189

8.3烟火能否熄灭 194

结语 199

参考文献 202

后记 205

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