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食用菌园艺工培训教程PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:梅四卫编著
- 出 版 社:北京:中国农业科学技术出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787511608536
- 页数:194 页
第一章 食用菌园艺工的岗位职责与素质要求 1
一、食用菌产业概况 1
二、食用菌园艺工岗位职责 3
三、食用菌园艺工素质要求 4
第二章 食用菌概况 6
一、食用菌 6
二、食用菌的营养价值和药用价值 6
三、食用菌生产可促进生态农业发展 9
四、食用菌生产是振兴农村经济的重要途径 11
第三章 食用菌基础知识 13
一、食用菌的形态结构 13
二、食用菌的生活史 21
三、食用菌的营养生理 23
四、食用菌的生态环境 29
第四章 食用菌菌种生产 42
一、菌种分级 42
二、制种设施 43
三、培养基的种类与制备 49
四、灭菌与消毒 51
五、菌种制作 54
六、食用菌菌种质量的鉴定 57
七、食用菌菌种保藏 60
第五章 平菇栽培技术 64
一、平菇的生物学特征 64
二、平菇的类型及主要栽培品种 67
三、平菇的栽培技术 69
四、平菇的采收 78
五、平菇的保鲜与加工 78
六、平菇栽培中的问题及其对策 79
第六章 双孢蘑菇栽培技术 82
一、双孢蘑菇的生物学特征特性 82
二、双孢蘑菇的栽培技术 87
三、双孢蘑菇的采收与加工 103
第七章 香菇栽培 105
一、香菇的生物学特性 107
二、香菇栽培品种及菌株特性 112
三、香菇代料栽培技术 113
四、香菇段木栽培技术 128
第八章 木耳栽培 138
一、概述 138
二、黑木耳的生物学特性 139
三、外界条件 140
四、黑木耳菌种生产 142
五、黑木耳栽培 143
第九章 金针菇栽培 157
一、概述 157
二、生物学特性 158
三、栽培技术与管理 160
第十章 鸡腿菇栽培 165
一、生物学特性 165
二、栽培方法 167
三、菌种制作 168
四、栽培工艺 171
五、采收 172
六、销售和加工 173
第十一章 灵芝栽培 174
一、灵芝栽培的基本情况 174
二、灵芝的生长发育与常见的栽培品种 174
三、灵芝栽培技术 175
第十二章 杏鲍菇栽培 179
一、生态环境及分布 179
二、生长发育需要的条件 180
三、栽培技术 182
第十三章 食用菌病虫害及其杂菌防治 187
一、竞争性杂菌与防治 187
二、侵染性病害与防治 189
三、生理性病害与防治 191
四、食用菌害虫及防治 191
参考文献 194
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《激光加工实训技能指导理实一体化教程 下》王秀军,徐永红主编;刘波,刘克生副主编 2017
- 《AutoCAD 2019 循序渐进教程》雷焕平,吴昌松,陈兴奎主编 2019
- 《少儿电子琴入门教程 双色图解版》灌木文化 2019
- 《Photoshop CC 2018基础教程》温培利,付华编著 2019
- 《剑桥国际英语写作教程 段落写作》(美)吉尔·辛格尔顿(Jill Shingleton)编著 2019
- 《英语自学进阶教程全6册 3》爱尔兰迪尔德丽出版社著 2019
- 《雅马哈管乐队训练教程 降E调单簧管 分谱》Japan Band Clinic委员会 2019
- 《线性代数简明教程》刘国庆,赵剑,石玮编著 2019
- 《市政工程基础》杨岚编著 2009
- 《家畜百宝 猪、牛、羊、鸡的综合利用》山西省商业厅组织技术处编著 1959
- 《《道德经》200句》崇贤书院编著 2018
- 《高级英语阅读与听说教程》刘秀梅编著 2019
- 《计算机网络与通信基础》谢雨飞,田启川编著 2019
- 《看图自学吉他弹唱教程》陈飞编著 2019
- 《法语词汇认知联想记忆法》刘莲编著 2020
- 《培智学校义务教育实验教科书教师教学用书 生活适应 二年级 上》人民教育出版社,课程教材研究所,特殊教育课程教材研究中心编著 2019
- 《国家社科基金项目申报规范 技巧与案例 第3版 2020》文传浩,夏宇编著 2019
- 《流体力学》张扬军,彭杰,诸葛伟林编著 2019
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《中国当代乡土小说文库 本乡本土》(中国)刘玉堂 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中国铁路人 第三届现实主义网络文学征文大赛一等奖》恒传录著 2019
- 《莼江曲谱 2 中国昆曲博物馆藏稀见昆剧手抄曲谱汇编之一》郭腊梅主编;孙伊婷副主编;孙文明,孙伊婷编委;中国昆曲博物馆编 2018
- 《中国制造业绿色供应链发展研究报告》中国电子信息产业发展研究院 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《中国陈设艺术史》赵囡囡著 2019