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第一章 旅游经济学导论 1

第一节 旅游经济活动的产生和发展 4

一、旅游经济活动的产生 4

二、旅游经济活动的发展 5

三、旅游经济活动的特征 6

四、旅游经济活动的主体 8

第二节 旅游经济学的研究对象和内容 9

一、旅游经济学的产生及发展 9

二、旅游经济学的研究对象 9

三、旅游经济学的研究内容 10

第三节 旅游经济学的学科特征 11

一、旅游经济学的学科特征 11

二、旅游经济学与其他学科的联系 11

第四节 旅游经济学的研究方法 13

一、理论与实践相结合 13

二、定性分析与定量分析相结合 13

三、宏观与微观相结合 14

四、实证分析与规范分析相结合的方法 14

本章小结 15

关键术语 15

拓展阅读 15

网络资源 15

分析与思考 16

技能训练 16

案例分析 16

第二章 旅游客源地与旅游需求 20

第一节 旅游客源地 22

一、旅游客源地的概念及类型 22

二、旅游客源地在旅游经济活动中的作用 23

第二节 旅游需求理论 24

一、旅游需求的含义 24

二、旅游需求产生的条件 25

三、旅游需求的特点 26

四、影响旅游需求的因素 28

第三节 旅游需求规律 31

一、旅游需求的经济规律 31

二、旅游需求弹性 33

第四节 旅游需求的衡量及预测 36

一、旅游需求的衡量指标 36

二、旅游需求预测 38

本章小结 39

关键术语 40

拓展阅读 40

网络资源 40

分析与思考 40

技能训练 41

案例分析 41

第三章 旅游消费与旅游消费决策 42

第一节 旅游消费的性质、特点和作用 43

一、旅游消费的概念与性质 43

二、旅游消费的特点 44

三、旅游消费在旅游经济运行中的作用 46

第二节 旅游消费结构 47

一、旅游消费结构的概念和分类 47

二、影响旅游消费结构的因素 48

三、旅游消费结构的合理化 51

第三节 旅游消费行为及决策 53

一、旅游消费行为模型 53

二、旅游者最优消费水平的理论模型 58

本章小结 62

关键术语 63

拓展阅读 63

网络资源 63

分析与思考 63

技能训练 63

案例分析 63

第四章 旅游目的地与旅游供给 65

第一节 旅游目的地 66

一、旅游目的地的含义 66

二、旅游目的地的类型 67

第二节 旅游目的地的容量 69

一、旅游目的地容量的概念与内容 70

二、旅游目的地容量的衡量 71

三、旅游目的地容量的决定因素 74

第三节 旅游目的地的旅游供给 76

一、旅游目的地旅游供给的含义 76

二、旅游供给的内容 76

三、旅游目的地供给的特点 76

四、旅游供给规律 78

五、旅游供给弹性 79

六、影响旅游供给的因素 80

第四节 旅游目的地的生命周期 81

一、旅游目的地的周期演变 81

二、旅游目的地的生命周期影响因素 83

本章小结 85

关键术语 85

拓展阅读 85

网络资源 85

分析与思考 86

技能训练 86

案例分析 86

第五章 旅游市场与价格 89

第一节 旅游市场概述 91

一、旅游市场的含义与分类 91

二、旅游市场的功能 93

三、旅游市场机制 94

四、旅游市场的特征 95

第二节 旅游市场竞争与结构类型 96

一、旅游市场竞争 96

二、旅游市场竞争结构类型 98

第三节 旅游市场均衡 99

一、旅游市场供求矛盾 99

二、旅游市场供求均衡 101

三、旅游供求均衡的调控 103

第四节 旅游价格 104

一、旅游价格的含义 104

二、旅游价格的构成 104

三、旅游价格的分类 105

四、旅游价格体系 106

五、旅游价格的特点 107

六、旅游价格的影响因素 108

本章小结 110

关键术语 110

拓展阅读 110

网络资源 111

分析与思考 111

技能训练 111

案例分析 111

第六章 旅游企业与经营 113

第一节 旅游企业的概念与分类 115

一、旅游企业 115

二、旅游企业的分类 117

第二节 旅游企业治理与市场行为 119

一、旅游企业的治理 119

二、旅游企业的市场行为 121

第三节 旅游企业的一体化经营 125

一、一体化经营的概念及意义 125

二、横向一体化 125

三、纵向一体化 128

四、旅游企业战略联盟 132

五、旅游企业虚拟化经营 134

第四节 旅游企业的跨国经营 135

一、旅游活动的国际化及跨国经营 136

二、旅游企业跨国经营的主要方式 137

三、旅游企业跨国经营的影响因素 139

本章小结 140

关键术语 140

拓展阅读 141

网络资源 141

分析与思考 141

技能训练 141

案例分析 141

第七章 旅游产业与结构优化 144

第一节 旅游产业的产生与发展 146

一、旅游产业 146

二、中国旅游产业的发展和演变 148

第二节 旅游产业结构 154

一、旅游产业结构的含义与分类 154

三、旅游产业结构的影响因素 156

第三节 旅游产业结构的优化 157

一、旅游产业结构优化的内容 157

二、旅游产业结构优化的标准 158

三、旅游产业结构优化的策略 160

本章小结 163

关键术语 163

拓展阅读 163

网络资源 164

分析与思考 164

技能训练 164

案例分析 164

第八章 旅游收入与分配 167

第一节 旅游收入分类 168

一、旅游收入的概念及分类 168

二、旅游收入指标 171

三、影响旅游收入的因素 172

第二节 旅游收入分配 174

一、旅游收入分配概述 174

二、旅游收入的初次分配 174

三、旅游收入的再分配 175

第三节 旅游外汇漏损 177

一、旅游外汇漏损的含义和形式 177

二、旅游外汇漏损的影响因素 178

三、减少外汇漏损的对策 178

本章小结 179

关键术语 179

拓展阅读 179

网络资源 179

分析与思考 180

技能训练 180

案例分析 180

第九章 旅游经济效应 182

第一节 旅游经济影响分析 183

一、对旅游客源地的经济影响 183

二、目的地旅游经济影响 184

第二节 旅游经济影响衡量 187

一、旅游乘数效应 187

二、旅游卫星账户 190

三、旅游卫星账户在中国的实践 194

第三节 旅游经济效益 195

一、旅游经济效益概述 195

二、旅游宏观经济效益 202

三、旅游微观经济效益 206

本章小结 210

关键术语 210

拓展阅读 211

网络资源 211

分析与思考 211

技能训练 211

案例分析 211

第十章 旅游经济发展 213

第一节 旅游经济发展模式 214

一、旅游经济发展概述 214

二、旅游经济发展模式 216

三、我国旅游经济发展模式的选择 219

第二节 旅游经济发展战略 221

一、旅游经济发展战略概述 221

二、制定旅游经济发展战略的原则 223

三、制定旅游经济发展战略的依据 224

四、我国旅游经济的发展战略 225

本章小结 226

关键术语 227

拓展阅读 227

网络资源 227

分析与思考 227

技能训练 227

案例分析 227

第十一章 旅游发展中的政府 230

第一节 旅游发展中的市场与政府 231

一、政府干预的含义 231

二、政府干预的必要性 231

三、政府干预的形式 236

四、政府干预的失灵 240

第二节 旅游规制 241

一、旅游规制的含义 241

二、旅游规制的必要性 242

三、旅游规制的特点、原则和手段 244

第三节 旅游产业政策 246

一、旅游产业政策的含义与功能 246

二、旅游产业政策的内容体系 247

第四节 旅游行业管理 252

一、旅游行业管理的概念与特性 252

二、旅游行业管理的手段 253

三、旅游行业管理的内容 254

本章小结 256

关键术语 256

拓展阅读 256

网络资源 257

分析与思考 257

技能训练 257

案例分析 257

第十二章 旅游可持续发展 260

第一节 旅游可持续发展的内涵 261

一、旅游可持续发展的含义 261

二、旅游可持续发展的实质 262

三、旅游经济可持续发展的目标 265

第二节 影响旅游经济可持续发展实现的因素 266

一、决策者、投资者和经营者的思想意识偏差 266

二、社会行为者的行为偏差 268

第三节 旅游经济可持续发展的实现途径 270

一、树立旅游经济可持续发展观 270

二、科学制定旅游规划，完善旅游管理体系 272

三、增强公众环境意识，倡导科学文明旅游 274

四、研究旅游发展趋势，实施旅游发展创新 275

五、正确处理旅游资源开发与环境保护 276

本章小结 278

关键术语 278

拓展阅读 278

网络资源 279

分析与思考 279

技能训练 279

案例分析 279

参考文献 282