爸妈常见病食疗智慧PDF电子书下载

第一章 爸妈营养概述现代老年人生理与心理特点 2

一、现代老年人生理与心理特点 2

老年人生理上的改变 2

老年人心理上的改变 3

二、现代老年人疾病与营养需求 5

热量 5

蛋白质 5

脂肪 6

碳水化合物 6

膳食纤维 6

维生素 6

矿物质 8

水 8

三、现代老年人养生原则 8

适应气候，顺四时而变 9

饮食有度，忌暴饮暴食 9

合理调配，忌偏食偏嗜 9

增加食欲，不勉强进食 9

适温而食，忌怒后进食 9

忌食过咸，餐后须养生 10

劳逸结合，勿紧张劳累 10

四、现代老年人饮食宜忌 10

第二章 爸妈内科常见病食疗精选 16

一、呼吸系统疾病 16

慢性支气管炎 16

姜糖煎方 17

寒凉咳嗽酒 18

芥菜粥 18

麦姜煲羊肉 18

生姜双仁饮 19

当归生姜山药羊肉汤 19

椒梨 19

干姜茯苓粥 20

枇杷叶粥 20

桑叶杏仁饮 20

桑白皮粥 21

萝卜杏仁炖猪（牛）肺 21

蜂蜜雪梨 21

燕窝银耳羹 22

青龙白虎汤 22

雪羹汤 22

蓬蒿菜汤 22

莱菔子粥 23

茯苓薏米粥 23

陈皮粥 24

莲子百合煲瘦肉 24

红枣糖 24

杏仁粥 25

鲫鱼杏仁红糖汤 25

百合粥 25

百合杏仁粥 26

莲枣糯米粥 26

猪肺汤 26

核桃粥 27

蜜饯双仁 27

五味子泡鸡蛋 27

支气管哮喘 28

红葵酒 29

杏仁粥 29

椒目 30

麻黄川贝梨 30

萝卜籽丸 30

白果汤 31

丝瓜鸡汤 31

蜂蜜白萝卜 32

萝卜杏仁炖牛（猪）肺 32

川贝蜂蜜 32

杏仁党参粥 33

地龙丸 33

牛肺饭 34

防喘汤 34

胡桃粥 34

益脾饼 35

核桃人参汤 35

芡实粥 35

核桃补骨脂煎 36

双仁菠菜汤 36

双虫草煲老鸭 36

芝麻生姜饮 37

冬虫夏草蒸母鸡 37

羊肉炖淮山药 37

肺炎 38

银桔粥 39

银芦薄荷饮 39

桑白皮粥 40

鱼腥草拌莴笋 40

甘蔗粥 41

百合杏仁粥 41

五味舒 41

参姜粳米粥 42

黄芪橘皮粳米粥 42

肺结核 42

大蒜粥 44

菠菜籽粥 44

野兔黄花鱼煲 44

鳝鱼 45

枸杞叶饮 45

鲜羊胆膏 45

黄酒冲公鸡血 46

酒冲鳖血 46

五味汤 46

百合粉粥 47

二冬膏 47

虫草汤 47

雪梨炖黑豆 48

燕窝银耳汤 48

川贝玉竹液 48

银耳猪肉汤 49

姜蜜葛粉饮 49

鳗鱼汤 49

杏仁贝母冰糖饮 50

羊肉麦仁生姜粥 50

花椒仔鸡 50

贝梨猪肺 51

二鲜饮 51

生地粳米粥 51

豆浆黄米粥 52

松子粥 52

玉竹粳米粥 52

瓜藤猪肉煎 53

珠玉二宝粥 53

冰糖黄精汤 53

果皮山药汤 54

银耳肉汤 54

大蒜齿苋茶 54

虫草粥 55

羊肉麦仁粥 55

党参猪肺汤 56

山药栗炖猪肉 56

支气管扩张 56

芦根粥 57

薏苡仁粥 57

茅根良粥 58

白及鲜藕粥 58

二鲜饮 59

生地黄粥 59

萝卜羊肉粥 60

茯苓藕粥 60

银耳粥 60

二、循环系统疾病 61

高血压病 61

芹菜凉拌海带 62

冬瓜草鱼汤 63

蓬蒿蛋白饮 63

菊花粥 63

芹菜苦瓜饮 64

芹菜露 64

芹菜红枣饮 64

芹菜菊花饮 65

石明粥 65

罗布山楂五味饮 65

何首乌粳米大枣粥 66

双耳汤 66

淡菜芹菜汤 66

天杞肉糜粥 67

蘑菇炒双丝 67

蘑菇汤 67

海参冰糖饮 68

豆浆粳米粥 68

葛根参麦粥 68

食醋冰糖饮 69

甜浆粥 69

二仙猪肉汤 70

芹菜粥 70

海带草决明饮 70

玉米须炖蚌肉 71

动脉硬化 71

糖醋大蒜 72

如意菜 72

玉米饼或糕 73

玉米粳米粥 73

鲜山楂 73

桃仁山楂粥 74

黄精山楂首乌汤 74

山楂香橙露 74

黑芝麻桑椹粥 75

荷叶米粉肉 75

冠心病 76

薤白粥 77

拨粥 77

淡菜冬瓜汤 77

海带汤 78

黑木耳冰糖饮 78

海参大枣饮 78

参糖粥 79

冬青附子饮 79

葛根粳米粥 79

薤白粳米粥 80

桃仁粥 80

山楂茶饮 81

山楂草决明饮 81

花生米浸醋 81

蘑菇大枣汤 82

山楂荷叶饮 82

高脂血症 82

鲫鱼赤小豆汤 83

山楂荷叶饮 84

黑芝麻桑椹粥 84

六味汤 84

山楂二花饮 85

二菜黄酱汤 85

山楂杭菊决明饮 85

决明子粥 86

水芹黑枣汤 86

槐花山楂饮 86

荷叶粥 87

三宝茶 87

决明罗布麻茶 87

花生草茶 88

草决明茶 88

山楂荷叶茶 88

柿叶山楂茶 89

首乌泽泻参茶 89

心肌梗死 89

黑木耳 91

芹菜根红枣煎 91

鲜山楂 91

大蒜洋葱 92

食醋 92

木耳丹参海带汤 92

人参麦冬鸡肉汤 93

柠檬马蹄煎 93

山楂兔肉 93

木耳豆腐肉 94

炒嫩公鸡 94

豆腐浆粥 95

玉米粳米弱 95

小米粉粥 95

芪七炖兔肉 96

山楂冰糖煎 96

三、消化系统疾病 96

慢性胃炎及消化性溃疡 97

腌金橘 98

金橘酒 98

甜豆浆 98

麦冬茶 99

番茄山楂汁 99

石斛玉竹粥 99

萝卜蜜 100

海蜇膏 100

红糖芝麻泥 101

茄铃汁 101

卷心菜汁 101

粳米茉莉花粥 102

柚皮粳米粥 102

橘根猪肚汤 102

佛手饮 103

生姜橘皮煎 103

砂仁煮猪肚 103

萝卜丝饼 104

二绿茶 104

金橘饮 104

鸡蛋三七炖 105

花生牛奶蜜 105

蛋壳散 105

蜜糖茶 106

牛奶蜜 106

鲨鱼皮炖肉 107

石斛鲈鱼汤 107

石斛粥 107

牛奶蜂蜜鹌鹑蛋 108

桂圆松子仁汤 108

玉竹粥 108

石斛花生 109

玉竹焖鸭 109

黍米粉 110

良姜砂仁草鱼汤 110

生姜炖猪肚 110

胡椒猪肚汤 111

干姜胡椒散 111

大枣姜糖酥 111

姜汁牛奶 112

猪肚粥 112

木瓜姜醋饮 112

丁香姜糖 113

鸡内金饼 113

鹌鹑汤 113

饴糖豆浆 114

板栗炖母鸡 114

人参煨猪肚 114

白术猪肚粥 115

椒面饼 115

佛手扁薏粥 115

白菜汁 116

马面鱼汁 116

藕粥 116

黑枣玫瑰花 117

炖三味 117

仙人掌炒牛肉 117

鸡蛋莲藕田七汤 118

莲子糯米粥 118

豆蔻馒头 118

曲末粥 119

陈皮鸡 119

甘松粥 119

开水冲鸡蛋 120

扁豆佛手山药羹 120

萝卜荸荠陈皮粥 120

扁豆佛手粥 121

包菜饴糖饮 121

赤小豆山药粥 121

海蜇大枣膏 122

胃痛 122

土豆姜橘饮 123

砂仁粥 124

鲜姜饮 124

葱姜饮 124

桂皮山楂饮 125

牛肉松粥 125

佛手柑粥 125

瘦羊肉粥 126

山楂麦芽饮 126

蜂蜜 126

老姜红枣饼 127

菜汁 127

椒盐饮 127

佛手煎子 128

黄皮果汤 128

桂皮散 128

玫瑰花饮 128

鸡蛋箱糊 129

两壳散 129

公英红枣煎 129

猪肚姜汤 129

蛋衣芝麻散 130

陈皮蜂蜜煎 130

红萝卜粳米粥 130

红茶蜜糖饮 131

急性胃肠炎 131

鲜藕汁 132

鲜藕姜汁 132

粳米砂仁粥 132

土豆姜橘汁 133

鲜玉米芯姜柏粉 133

姜茶饮 133

扁豆藿香散 134

车前粳米汤 134

葱白肚脐帖 134

扁豆粉 135

扁豆饮 135

酸梅膏 135

石榴鸡冠饮 136

柚皮姜茶饮 136

姜汁黄连 136

马齿苋绿豆汤 137

姜茶浓汤 137

慢性结肠炎 137

九制陈皮黄鱼 138

梅花扁豆粥 139

马蹄炖鹌鹑 139

健脾止泻糕 139

小米山药粥 140

芡实山药糊 140

结肠炎食疗白及粥 141

结肠炎食疗白及燕窝汤 141

结肠炎食疗乌梅汁 142

醋浸花生 142

栗子莲子粥 142

火腿粥 143

粟米粥 143

结肠炎食疗柴胡桂枝饮 144

金樱子莲芡粥 144

白芍饮 144

人参山楂茶 145

丁香面 145

黄芪薏米粥 146

大枣健脾粥 146

人参粥 146

车前扁豆薏仁粥 147

豆蔻当归煨乌鸡 147

荔枝粥 147

肝硬化 148

李子蜜茶 149

海鳗脑卵 149

柚汁饮 150

鲤鱼赤小豆汤 150

泥鳅炖豆腐 150

冬笋香菇汤 151

猪肚益气粥 151

鲫鱼退黄汤 152

槟榔炖甲鱼 152

虫笋葫芦汤 152

清蒸枸杞鼋鱼 153

山药桂圆炖甲鱼 153

西枸杞荷包蛋 154

荷叶药仁鸭子汤 154

鲫鱼商陆羹 154

冬瓜生姜皮汤 155

胆石症 155

甜橙肉 156

佛手柑粥 156

乌梅茵陈蜜露 157

金钱草粥 157

茵陈乌梅粥 158

玉米须煎 158

酱炒螺蛳 158

茵陈蚬肉汤 159

绵茵陈粥 159

鸡骨草瘦肉汤 159

玉米须蚌肉汤 160

茵陈炒田螺 160

夏枯草瘦肉汤 160

蒲公英粥 161

栀子仁粥 161

绿豆胆砂散 162

乌梅虎杖蜜 162

地胆草地丁瘦肉汤 163

玉米须菊明茶 163

荠菜饮 163

胰腺炎 164

银鱼蘑菇粥 165

补虚正气粥 165

葫芦散 166

桃仁败酱粥 166

龟板黑枣丸 167

蛇皮鸡蛋 167

瓜蒂散 167

栗子糕 168

桑菊枸杞饮 168

淡豆豉瘦肉红枣汤 168

四、结缔组织疾病（类风湿关节炎） 169

风寒湿滞型 170

附片蒸羊肉 170

桂浆粥 170

神仙粥 171

薏米干姜粥 171

辣椒根煮猪肉 171

石榴皮煮母鸡 172

风热湿滞型 172

米仁丝瓜粥 172

桑枝鸡 173

穿山龙炒鸡蛋 173

薏仁米粥 173

柳枝煎 174

小麦茅根甘草饮 174

痰浊瘀结型 174

桃仁粥 174

鸡血藤膏 175

牛膝酒 175

丹参酒 175

公鸡汤 176

五加皮炖母鸡 176

肝肾不足型 176

壮阳狗肉汤 177

猪肉鳝鱼汤 177

炒药羊肉串 178

黄芪炖蛇肉 178

桑葚枝酒 178

枸杞粥 179

狗肉粥 179

牛蹄甲汤 179

五、神经系统疾病 180

脑血管病（中风） 180

竹沥粥 181

萝卜粥 182

百合膏 182

桔皮银花饮 182

淡菜皮蛋粥 183

猪胆绿豆粉 183

芹菜粥 184

人参粥 184

黄芪赤小豆汤 185

怀山饮 185

枸麦饮 186

牛肉冻 186

龟胎膏 186

鹿杞粥 187

雁脂粉 187

冰糖蹄筋 187

海参粥 188

补髓汤 188

癫痫 188

天麻竹沥粥 190

加味栀子仁粥 190

明矾拌橄榄 190

红蓖麻根醋煮鸡蛋 191

生铁小麦粥 191

刀豆蛇粉 191

冰糖蚕蛹 192

桃花小米粥 192

熟地山药粥 193

萸肉杞子粥 193

参杞哈士蟆 193

天麻川贝炖猪脑 194

猪心朱砂粉 194

参猪脑天麻粥 195

梨汁粥 195

钩藤冰醋煎子 195

第三章 爸妈骨伤科常见病食疗精选 198

一、骨折 198

气滞血瘀型 199

药酒红花饮 199

三七蒸鸡 200

月季花汤 200

川芎丹参鱼骨酒 200

鲜杨梅根皮酒 201

接骨草酒 201

饮蛇龟酒 202

攧骨折伤方 202

鲜葡萄根方 202

牛蹄甲方 203

祛瘀生新汤 203

骨碎补猪骨汤 203

补髓膏 204

气血虚弱型 204

益母草煮鸡蛋 205

乌鸡酒 205

牛膝酒 205

益寿鸽蛋汤 206

羊脊羹 206

当归羊肉羹 207

牛膝蹄筋 207

紫河车粉 208

黄芪粥 208

归芪鸡汤 208

壮筋鸡 209

消肿汤 209

碎补酒 210

螃蟹黄酒饮 210

二、脑外伤 210

气滞血瘀型（前期） 211

桃仁粥 211

山楂冰糖煎 212

川芎茶 212

红花饮 213

气血亏虚、肝肾虚弱型（后期） 213

天麻猪脑羹 213

甲鱼滋肾汤 214

人参莲肉汤 214

当归巫苁猪血羹 215

三七蒸鸡 215

黑木耳蒸菜 216

红枣芹菜根汤 216

天麻、枸杞煮猪脑汤 216

赤豆鲤鱼红花羹 217

大枣桃仁汤 217

归芪羊肉汤 217

三、足跟痛 218

淮山杞子炖猪脑 218

栗子粥 219

巨胜酒方 219

巨茄根方 220

高粱根鸡蛋方 220

枸杞羊肾粥 220

麻黄姜萝卜汤 221

防风大米粥 221

薏苡仁、姜米粥 221

羊肉米粥 222

黑豆木瓜汤 222

山药小豆汤 222

车前子鱼米粥 223

蒲公英米枣粥 223

山楂豆仁汤 223

首乌地黄膏 224

荔枝莲花羹 224

羊肝炒韭菜 224

四、骨质增生症 226

肝肾阴虚型 226

枸杞子粥 226

肉苁蓉粥 226

红烧龟肉 227

补髓汤 227

枸杞肉丝 227

杜仲爆羊腰 228

脾肾阳虚型 228

狗肉粥 229

羊肉萝卜汤 229

鹿角霜粥 229

熘炒黄花猪腰 230

韭菜炒鲜虾 230

莲栗糕 231

心肾两虚型 231

淫羊藿炖猪心 231

百合饼 232

小麦粥 232

五、软组织损伤 232

急性期 233

桃仁粥 233

三七酒 234

韭菜饮 234

止血消肿饮 234

七藕蛋羹 235

韭菜酒 235

土鳖虫酒 235

茄皮鹿角酒 236

河蟹酒 236

韭菜面粉饼 237

糯米饼 237

双仁鸭 237

双耳红花羹 238

慢性期 238

鸡血藤膏 238

红花饮 239

川芎酒 239

杜仲当归鸡 240

山楂茶 240

狗肉煲 240

猪腰汤 241

五仁粥 241

六、颈椎病 241

神经性颈椎病 242

夏枯草瘦肉汤 242

决明海带饮 243

天麻陈皮炖猪脑 243

怀山药枸杞炖猪脑 243

桑椹芝麻膏 244

归杞甲鱼汤 244

红枣炖兔肉 245

沙参炖龟肉 245

复方红花酒 245

桃仁葛根糊 246

菊花葛根粥 246

山楂丹参粥 246

双仁五加粥 247

椎动脉型颈椎病 247

山丹桃仁粥 247

蛤蚧乌蛇酒 248

牛脊髓膏 248

参芪龙眼粥 249

白姜散 249

鹿筋花生米汤 249

鲢鱼头汤 250

韭菜炒胡桃 250

羊肉米粥 250

菊花杞子茶 251

山药薏仁粥 251

混合型颈椎病 252

葛根五加粥 252

清炖乌蛇 252

冬虫夏草炖猪脑 253

决明麻藤烫藕粉 253

薏米赤豆汤 253

穹归蚕蛹粥 254

山丹桃仁粥 254

五子羊肉汤 254

参芪龙眼粥 255

木瓜陈皮粥 255

七、骨质疏松症 256

红烧鲤鱼 256

腐竹烧泥鳅 257

玉翠虾仁 257

木瓜汤 258

桃酥豆泥 258

茄虾饼 259

鲫鱼汤 259

猪皮汤 260

乌豆猪骨汤 260

红糖芝麻糊 260

萝卜海带排骨汤 261

排骨豆腐虾皮汤 261

羊骨汤 261

黄芪虾皮汤 262

肉末口蘑炒豆腐 262

第四章 爸妈泌尿系统病食疗精选 264

一、肾炎 264

外邪犯肺、三焦阻滞、下焦湿热、邪迫血分型 265

黑鱼汤 265

茅根车前茶 266

冬瓜炖黑鱼 266

绿豆藕枣汤 266

肺失宣降、脾运不健型 267

赤豆杏仁姜粥 267

瓜皮消肿汤 267

西瓜羹 268

西瓜膏 268

三豆汤 268

烧烤黑鱼 269

党参煮猪肾 269

葫芦冬瓜红枣饮 269

桂枝大枣姜粥 270

黄芪糯米粥 270

羊肺冬瓜汤 270

猪肚乌龟汤 271

脾肾两虚、精气外泄型 271

葡萄三子粥 271

葱白车前粥 272

猪肝豆米粥 272

黄芪粳米粥 272

桃仁粥 273

黑豆炖猪肉 273

大蒜炖鳖肉 273

醋茶炖鲤鱼 274

黄精粥 274

黄芪母鸡汤 274

羊脬薏苡仁粥 274

老鸭黄芪沙锅 275

肝脾肾虚、水湿泛滥、精血亏虚型 275

泥煨鲤鱼 275

鲤鱼商陆汤 276

鲤鱼冬瓜汤 276

青鸭粥 276

补虚猪肉汤 277

蒜鸭汤 277

羊肉冬瓜汤 277

冬瓜砂仁汤 278

清蒸猪肾 278

猪肾粥 278

熟附片炖狗肉 279

鸭汁粥 279

龟板薏仁黄芪饮 279

枸杞粳米粥 280

鲫鱼灯芯粥 280

鲤鱼黄豆冬瓜汤 280

芹菜白糖饮 281

大蒜西瓜 281

鲤鱼消肿汤 281

葫芦粥 282

白菜薏米粥 282

羊肾蒸附片 282

胎盘参芪膏 283

鹿茸龟板膏 283

肝肾阴虚、肝阳上亢型 284

玉米羹 284

玉米须冲饮 284

丝瓜鲢鱼汤 285

菠萝白糖散 285

冬瓜砂仁汤 285

蚕豆冬瓜皮汤 286

车前叶粥 286

冬瓜赤豆粥 286

二、尿路感染（肾盂肾炎） 287

下焦湿热、膀胱蕴毒型 288

车前叶粥 288

鲜拌莴苣 288

山楂糖饮 289

山楂粥 289

如意茶 289

西瓜饮 290

酸浆酒 290

竹叶酒 290

酒服蝼蛄 291

金沙腊面茶 291

半边钱茶 291

柳根白皮茶 292

赤浊益母茶 292

脾肾两虚、下焦蕴毒型 292

芪苓薏米粥 293

海参山萸粥 293

苦菜蜜饮 293

蓉芪大蒜煎 294

羊肾粥 294

菜汤 294

山药酒 294

小茴香酒 295

酒服膀胱 295

薏米酒 295

蚕豆壳茶 296

苦瓜茶 296

三、肾结石 296

下焦湿热、蕴积成石型 297

鲜葫芦汁 298

金钱草粥 298

大黄鸡蛋 298

川芎大黄鸡蛋 299

芥菜荸荠 299

金沙二草茶 299

气滞血瘀、脾肾虚弱型 300

苜蓿坤草粥 300

胡桃酥 300

蚯蚓散 301

尿利清茶 301

钱草玉米茶 301

四、尿失禁 302

荔枝肉炖猪脬 303

黄芪桑螵蛸粥 303

党参核桃汤 304

人参山药炖羊肉 304

党参苏叶汤 304

核桃羊腰粥 305

白果核桃糕 305

莲须炖鱼鳔 305

益智仁炖猪腰 306

补骨脂芡实粉 306

山药甲鱼汤 307

羊肉粳米粥 307

黄芪乌鸡汤 307

黄芪蜂蜜饮 308

桂圆枣仁芡实汤 308

五、夜尿过频 308

狗肉炖肉桂 309

香菇炖红枣 310

糯米羹 310

黑鱼或兔肉汤 310

猪肝黑豆饭 311

炖龟肉狗肉 311

巴戟鸡肠汤 311

羊肚汤 312

鸡肠散 312

黄芪羊肉汤 312

荔枝糯米炖猪膀胱 313

金樱芡实粥 313

韭籽粥 313

黑豆炖狗肉 313

茴香粉 314

炖羊肺 314

核桃仁鸡卷 314

附烧狗肉 315

枸杞炖羊肉 315

枸杞羊肾粥 316

九香虫粉 316

第五章 老妈妇科病食疗精选 318

一、子宫脱垂 318

气虚型 319

黄鳝汤 319

鲫鱼黄芪汤 319

黄芪蒸鸡 320

黄芪蒸鹌鹑 320

黄芪粥 321

肾虚型 321

首乌鸡汤 321

首乌鸡蛋汤并用补中益气丸 322

金樱子粥 322

金樱子饮 322

菟丝子粥 323

鲜荔枝酒 323

丝瓜络酒 323

二、老年性阴道炎 324

萎缩性阴道炎 325

淮萸苡仁粥 325

韭菜炒淡菜 325

莲苡煮蚌肉 326

苡仁椿皮饮 326

苡枣败酱饮 326

补肾清热汤 327

细菌性阴道炎 327

白果乌鸡汤 327

马齿苋饮 328

马齿苋白果鸡蛋汤 328

木棉花粥 328

冬瓜白果饮 329

金樱子炖冰糖 329

鲤鱼赤豆汤 329

茯苓粳米粥 330

石榴茶 330

肉苁蓉茶 330

念珠菌性阴道炎 330

扁蓄川萆解粥 331

白藓椿柏汤 331

白术扁豆汤 331

扁豆花淮山药粥 332

马鞭草猪肚汤 332

淡菜芡实墨鱼汤 332

苦参百部大蒜汤 333

苦参贯众饮 333

滴虫性阴道炎 333

秦皮乌梅汤 334

鸡冠花鸡蛋汤 334

鸡冠花藕糖汁 334

茯苓车前子粥 335

百部乌梅汤 335

三、妇科肿瘤 335

乳腺癌 337

素炒五味 338

蒲公英粥 339

夏枯草蜂蜜粥 339

逍遥鲫鱼汤 340

山楂陈皮瘦肉粥 341

宫颈癌 342

鱼鳔薏米粥 343

莲子煲甲鱼 344

鲜鲍洋参汤 344

当归黄芪糯米粥 345

五花利湿茶 345

苡仁芡实冬瓜汤 346

龟苓汤 347

卵巢癌 347

参芪健脾汤 349

商陆大枣粥 349

桑寄生鸡蛋 350

排骨扁豆苡仁汤 351