配送作业与管理PDF电子书下载

项目一 配送中心认知 1

项目任务单 1

任务情境 2

任务一：了解配送中心的概念及分类 2

任务二：认知配送中心的基本环节及职能 3

任务三：认知配送中心结构 5

任务四：了解配送中心内部布局方法及步骤 7

任务五：认知配送中心作业流程 9

任务六：进行配送中心组织结构设计 10

任务七：认知配送中心岗位设置 13

实践与思考 15

实习实训 19

项目二 订单处理作业 22

项目任务单 22

任务情境 23

任务一：认识订单处理作业 23

任务二：熟悉订单处理作业流程 23

任务三：选择订单订货方式 23

任务四：确认订单内容 25

任务五：存货查询及依订单分配存货 26

任务六：计算订单拣取的标准时间 27

任务七：依订单排定出货时间及拣货顺序 27

任务八：分配订单后，存货不足的处理 27

任务九：订单资料输出 27

任务十：订单处理异常的应变计划 28

实践与思考 30

实习实训 32

项目三 收货作业 34

项目任务单 34

任务情境 35

任务一：认识收货作业流程 35

任务二：明确收货作业原则和管理标准 36

任务三：明确收货作业的影响因素 37

任务四：掌握商品分类方法 37

任务五：掌握货品编码方法 40

任务六：选择收货与储存方式 43

任务七：掌握货物接收准备 43

任务八：掌握货车接运 43

任务九：掌握货品接收 46

任务十：办理物品入库手续 51

实践与思考 52

实习实训 54

项目四 装卸搬运作业 55

项目任务单 55

任务情境 56

任务一：了解装卸搬运的基本知识 56

任务二：了解配送中心装卸搬运分类 58

任务三：认识配送中心装卸搬运设备与设施 59

任务四：掌握装卸搬运设备的运用方法 65

任务五：选择装卸搬运方法 65

任务六：熟悉装卸搬运方案设计原则 68

任务七：掌握装卸搬运方案设计 69

任务八：掌握装卸搬运方案改进与优化 73

任务九：熟悉装卸搬运的作业组织工作 81

实践与思考 83

实习实训 88

项目五 进仓作业 90

项目任务单 90

任务情境 91

任务一：储位规划与管理 91

任务二：选择正确的储存方法 95

任务三：选择储位指派方式 96

任务四：选择和正确操作进仓作业工具 96

任务五：利用RF进行进仓作业 98

任务六：利用仓储管理分配仓位软件进行进仓作业 98

实践与思考 101

实习实训 102

项目六 分拣作业 103

项目任务单 103

任务情境 104

任务一：认知分拣作业 104

任务二：熟悉拣货作业设施 104

任务三：熟悉拣货作业系统的布置 107

任务四：掌握拣货方式 111

任务五：确定拣货作业基本单位 116

任务六：了解拣货信息的传递方式 118

任务七：计算分拣作业时间 119

任务八：按照分拣作业流程实施分拣作业 120

实践与思考 123

实习实训 123

项目七 转仓出仓作业 125

项目任务单 125

任务情境 125

任务一：运用RF进行转仓作业 125

任务二：使用仓储管理软件实现转仓作业 126

任务三：掌握出仓作业 128

实践与思考 131

实习实训 132

项目八 盘点作业 134

项目任务单 134

任务情境 135

任务一：明确盘点的目的 135

任务二：熟悉盘点作业流程 135

任务三：了解盘点前的准备工作 136

任务四：决定盘点时间 137

任务五：选择盘点方法 137

任务六：了解盘点人员的组织与培训 137

任务七：了解储存场所的清理 139

任务八：实施盘点工作 140

任务九：盘点结果处理 141

任务十：填写仓库盘点单和库存盘点表 142

实践与思考 144

实习实训 145

项目九 补货作业 147

项目任务单 147

任务情境 148

任务一：认识补货作业 148

任务二：熟悉补货作业流程 148

任务三：选择补货方式 149

任务四：选择补货时机 151

任务五：熟悉智能补货系统补货方式的应用 151

实践与思考 152

实习实训 154

项目十 退货管理作业 155

项目任务单 155

任务情境 156

任务一：认识退货管理的原因及意义 156

任务二：熟悉退货作业流程 156

任务三：掌握退货处理的方法 157

任务四：掌握商品退货的清点 157

任务五：了解商品退货的会计流程 158

任务六：了解退货的理赔退返 159

实践与思考 160

实习实训 163

项目十一 出货作业 164

项目任务单 164

任务情境 165

任务一：了解出货作业的基础知识 165

任务二：选择出货作业形式 165

任务三：熟悉出货作业流程 166

任务四：掌握分货方式 167

任务五：掌握出货复核检查方法 168

任务六：掌握出货前包装 169

任务七：掌握出货前码盘和捆扎 170

任务八：掌握车辆配载 171

任务九：开展出货状况调查 173

实践与思考 174

实习实训 176

项目十二 配送运输作业及管理 178

项目任务单 178

任务情境 179

任务一：了解配送运输基础知识 179

任务二：了解配送运输的类型 179

任务三：熟悉配送运输的基本作业程序 182

任务四：熟悉配送组织工作程序 183

任务五：掌握配送线路设计方法与配送运输方案选择 185

任务六：掌握配送运输车辆运行调度 193

任务七：了解提高配送运输效率的措施 195

实践与思考 196

实习实训 198

项目十三 成本控制作业与绩效评估 199

项目任务单 199

任务情境 200

任务一：掌握配送成本的概念 200

任务二：明确配送成本的构成 201

任务三：掌握配送成本的影响因素 202

任务四：进行配送成本计算 202

任务五：掌握配送成本控制方法 205

任务六：选择配送成本控制策略 206

任务七：理解配送绩效评价作业的概念及原则 207

任务八：明确配送中心绩效评估的内容 208

任务九：掌握配送管理绩效考核指标体系 209

任务十：进行配送绩效评价 212

实践与思考 213

实习实训 218

参考文献 220