生产与运营管理PDF电子书下载

第1章 生产系统与管理导论 1

第一节 生产与生产系统概述 2

第二节 工业企业的生产过程 5

第三节 合理组织生产过程的基本要求 8

第四节 工业企业的生产类型 13

第五节 生产与运作管理及其发展 18

第2章 生产与运作战略 27

第一节 生产与运作战略概述 28

第二节 生产与运作战略的目标 31

第三节 生产与运作战略的制定 42

第3章 新产品开发的组织与管理 49

第一节 新产品及其开发的意义 50

第二节 创新与产品创新 53

第三节 产品创新的构思及其评价 61

第四节 新产品的技术开发 69

第五节 新产品开发管理 75

第4章 生产系统的选址 85

第一节 生产系统选址概述 85

第二节 选址应考虑的因素 88

第三节 选址评价方法 92

第5章 生产系统设施布置 104

第一节 生产系统设施布置的工作内容 105

第二节 生产系统的单位构成 107

第三节 总体布置的方法 110

第四节 车间布置 121

第6章 工作系统设计 129

第一节 工作设计 130

第二节 工作方法研究 135

第三节 时间研究 145

第四节 工作环境研究与设计 155

第7章 生产计划 162

第一节 企业计划及其编制 163

第二节 生产计划的指标 165

第三节 生产能力计划 169

第四节 综合生产计划的编制 173

第五节 主生产计划 179

第8章 MRP/MRPⅡ/ERP 187

第一节 MRP概述 187

第二节 MRP系统的工作原理 190

第三节 制造资源计划（MRPⅡ） 197

第四节 企业资源计划（ERP） 200

第9章 生产作业计划工作 209

第一节 生产作业计划工作概述 210

第二节 制定期量标准 212

第三节 车间之间生产作业计划编制 219

第四节 车间内部生产作业计划编制 225

第五节 生产作业控制 233

第10章 采购与库存控制 244

第一节 采购管理 245

第二节 供应商管理 253

第三节 库存与库存系统 258

第四节 独立需求库存问题的基本模型 267

第11章 项目型生产的计划与控制 274

第一节 项目及项目管理概述 275

第二节 网络计划技术 279

第三节 网络图时间值的计算 286

第四节 网络计划的优化 293

第12章 准时生产方式 303

第一节 JIT生产方式的产生与发展 304

第二节 JIT生产方式的基本思想 307

第三节 JIT生产方式的技术支持 314

第四节 精益生产方式 320

第13章 现场管理 327

第一节 现场与现场管理 327

第二节 维持和改进标准 331

第三节 现场维持的5S 334

第四节 消除浪费 337

第五节 可视管理 340

第六节 企业流程再造——BPR 344

第14章 质量管理 353

第一节 质量与质量管理 354

第二节 全面质量管理 361

第三节 工序质量控制 366

第四节 质量管理体系及评价 378

第五节 六西格玛方法 384

第15章 设备管理 396

第一节 设备管理概述 397

第二节 零件磨损与设备维修制度 401

第三节 修理计划与修理组织工作 406

第四节 全员生产维修（TPM） 411

第五节 以可靠性为中心的维修（RCM） 416

参考文献 423