老中医推荐的药膳食疗方600例 畅销升级版PDF电子书下载

药食同源巧养生 10

药膳养生讲科学 12

Part1 老中医推荐的四季滋补方 14

01春季清补养生 14

猪肝粥/翡翠荠菜粥/玫瑰枸杞粥 15

蜜饯胡萝卜粥/薄荷粥/韭菜粥/山药红枣粥 16

肉苁蓉烧兔肉/淮山烧鸡翅/杞子/烧牛肉 17

02夏季调补养生 18

清炖鸭块冬瓜/银荷莲藕炒豆芽/凉拌双耳/绿豆炖藕 19

二冬丝瓜豆腐/马齿苋拌豆芽/芥蓝二冬 20

鸭肉冬瓜粥/荷叶粥/薏米绿豆粥/莲子银耳羹 21

03秋季润补养生 22

红珠原汁蹄/瓦罐牛肉 22

香菇烧牛肉/菊花鸡片 23

枸杞核桃仁鸡丁/五味鸭卷 24

银耳沙参饮/贝母秋梨/红枣桂圆魔芋汤 25

04冬季温补养生 26

杞枣黑豆煲猪骨汤/杏肉冬菇猪肉汤 26

鲩鱼木瓜汤/当归生姜羊肉汤/参杞乌鸡御寒汤/萝卜羊肉粥 27

枸杞蒸鸡粥/虫草炖老鸭/雪梨鲜奶炖木瓜 28

青苹果芦荟羹/羊腰苁蓉煲/当归鱼丸锅 29

Part2 老中医推荐的十全大补养生方 30

01美容养颜 30

黄花菜炖猪蹄/羊肉粥/木瓜鲜奶/八珍美容露/红枣莲子汤 31

02乌发明目 32

明目珍肝/黑豆炖猪蹄/黄精党参煨猪肘/串鸡三宝 33

03强身健体 34

杞杜乳鸽汤 34

红枣甲鱼汤/黄豆排骨汤/花生卤猪蹄/山药肉麻丸 35

04丰胸美体 36

参芪鸡肉汤 36

牛奶炖花生/丰胸汤/虾仁猕猴桃 37

05减肥瘦身 38

鸡仁冬瓜汤 38

枸杞菠萝银耳汤/冬瓜车前草汤/荷叶茯苓粥/杞鸡烧萝卜 39

山楂蜜汁黄瓜/山楂糕拌白菜/枸杞叶炒鸡蛋/赤豆炖鹌鹑 41

06健脑益智 42

桂圆金钟鸡 42

鱼头豆腐汤/桂圆肉粥/莲子芡实肉汤 43

益智鳝段/奶汤鱼头 44

五子乌鸡煲/人参鹌鹑蛋/桂圆二仁猪心/天麻苓菇补脑汤 45

07开胃消食 46

胡萝卜山药内金汤 46

山楂鹅肉汤/鸡肉陈皮汤/参苓粥 47

柠檬炒肉片/锅焦饼/消积饼/荷香鸡肉米饭 48

08补益气血 50

荔枝干红枣茶 50

兔肉补虚汤/四物鸡汤/红枣花生粥 51

补虚正气粥/竹筒人参饭/归地烧羊肉 52

补益鸡/熟地烧牛肉/黄芪软炸里脊 53

09养心养肝 54

柏子仁炖猪心 54

百合芝麻炖猪心/侧耳根烧鲫鱼/山药杞子甲鱼汤/银耳杞子里脊汤 55

10止咳润肺 56

燕窝羹 56

白果蒸鸭/虫草龟 57

11健脾益肾 58

山药茯苓包子 58

芡实茯苓粥/茯神芡实炖乌鸡/苁蓉海参鸽蛋 59

12滋阴壮阳 60

苁蓉鸡丝汤 60

子鸡龙马汤/锁阳粥/百冬灌藕/黄精蒸猪肘 61

芹菜肉丝/姜附焖羊肉 62

鸡爪炖章鱼/虾仁烧卖/鸡丁炒核桃 63

13延缓衰老 64

生姜红枣茶 64

鲫鱼奶白汤/山药杜仲腰片汤/益寿鸽蛋汤 65

银耳羹/期颐饼/人参炖老鹅/鹿茸香菇油菜 66

香酥山药/桂圆荔枝鸭/萝卜炖羊肉 67

14消除疲劳 68

抗疲强身汤 68

苁蓉鲜鱼汤/天门冬萝卜汤/人参炖鸡/虫草红枣炖甲鱼 69

15防癌抗癌 70

鳝鱼参归汤 70

黄芪瘦肉汤/桂圆甲鱼/木香黄连炖大肠/绿豆糯米酿猪肠 71

Part3 老中医推荐的小病调理药膳 72

01近视 72

茯苓柏子饼/杞子鱼胶炖牛蛙 73

02鼻炎 74

加味参麦饮/芡实辛夷粥/辛夷百合大米粥/鱼腥草煮猪肺 75

03感冒 76

防风粥/生姜粥/糯米姜葱粥 77

神仙粥/预防感冒茶/香菜鱼片汤/葱白煮鸡 78

养生饭卷/金银蛋扒白菜/雪菜鱼肉蒸豆腐 79

04咳嗽 80

鲜地粥 80

苏子茯苓薏米粥/补肺阿胶粥/姜蜜膏 81

金银花冲鸡蛋/羊髓羹/蜜饯百合/杏苏糕 82

糖橘饼/芒果鸡柳/百合牛肉 83

05咽炎 84

炖雪梨豆根 84

双根大海饮/清咽饮/草菇鱼头汤/文思豆腐/花菇烩山药 85

06哮喘 86

四仁鸡子粥 86

百果蜜糕/核桃仁拌鸡块/白糖西葫芦/滚龙丝瓜 87

07贫血 88

桂圆桑葚粥 88

木瓜蜜奶汁/菜心扒鱼圆/黄精猪瘦肉/虫草煲骨髓 89

08低血糖 90

糯米阿胶粥 90

丝瓜嫩肉丸/牛奶蒸蛋 91

09脂肪肝 92

枸杞冬葵子赤豆汤 92

菊杞乌龙茶/山楂荷叶粥/山楂薏米燕麦粥 93

芹菜炒豆干/荞麦糕/水晶蔬菜饺/蔬菜腐皮卷 95

10肝炎 96

双耳红枣粥 96

砂仁豆芽瘦肉汤/茄子炖荸荠/灵芝女贞丹参汤/胡萝卜煲田螺 97

11胃病 98

香姜牛奶 98

佛手排骨汤/姜韭牛奶羹/丁香姜糖/苹果蛋饼 99

荜拨头蹄/参芪清蒸羊肉 100

良姜炖鸡块/猴头菇炖鸡/莲子花生豆腐脑/姜橘椒鱼 101

12便秘 102

首乌红枣粥 102

决明子蜂蜜饮/二仁幽汤/银耳山楂羹/茄汁菜包 103

13泄泻 104

南瓜豆腐饼 104

猪肾羹/姜茶乌梅饮/马齿苋粥 105

14痔疮 106

桑葚糯米粥 106

木耳芝麻茶/木耳番茄鸡块/杏仁扣猪肘 107

15结石 108

利胆消石茶 108

花生仁炖莲子/香菜胡萝卜丝/玉米须炖蚌肉 109

16痛风 110

茄子饼 110

冬瓜蒸鲤鱼/香脆三丝/烧三样 111

17抑郁症 112

薄荷提神清心茶/百合鲜奶蜂蜜羹/鸡蓉南瓜土豆泥 113

18失眠 114

荔枝莲药粥 114

莲子百合煲瘦肉/芹菜苹果汁/香蕉菠萝汁 115

核桃芝麻糊/蜜枣樱桃扒山药/红枣桂圆炖鹌鹑 116

乌灵参炖鸡/天麻炖猪脑/虾仁烧茭白 117

19自汗、盗汗 118

韭黄拌腰丝 118

豌豆粉蒸肉/木瓜煲泥鳅/腊味糯米圆 119

Part4 老中医推荐的老爸老妈祛病药膳 120

01高血压 120

猪腰杜仲汤/芹菜大米粥/菊楂钩藤决明饮 121

02高脂血症 122

凉拌芹菜海带/山楂消脂饮/三七首乌粥/决明子粥/首乌芹菜粥 123

03糖尿病 124

山药炖猪肚/枸杞炒苦瓜/猪脊羹 125

04冠心病 126

山楂黑米粥/葛根粥/党参麦冬炖瘦肉/归芪蒸鳗鱼 127

05骨质疏松 128

滋补参灵龟/罗汉大虾/人参鹑蛋 129

06动脉硬化 130

猪肉炒洋葱/双玉大米粥/醋蛋液 131

07中风后遗症 132

黄芪猪肉羹/醋蒸胡椒梨/地龙桃花饼 133

08肾衰竭 134

虫草洋参乌鸡汤 134

茯苓山药粥/茅根赤豆汤/莲子六一汤 135

09脑出血 136

醋泡花生仁/三鲜饮/夏枯草煲猪肉 137

10脑梗死 138

苹果玉米豆粉羹 138

茯苓枣实瘦肉汤/参贝海带汤/清蒸肉末海带合 139

Part5 老中医推荐的消除男女隐疾药膳/ 140

01乳腺增生 140

猪肉扁豆枸杞汤/刀豆木瓜肉片汤/鲜橙汁米酒/海带拌鸡丝/萝卜拌海蜇皮 141

02带下病 142

萆薢冰糖饮/马齿苋鸡蛋白/金樱子炖甲鱼/黄芪炖乌鸡 143

03月经不调 144

益母草汤 144

核桃莲子粥/淫羊藿炖羊肉/西洋参炖乌鸡/乌鸡归芪汤 145

04痛经 146

蜜汁山药南瓜/山楂去痛粥/姜椒枣糖汤/当归羊肉汤/三花调经茶 147

05闭经 148

木耳核桃糖 148

艾红羊子宫/参芪蒸乌鸡/苓夏蒸牛肉 149

06习惯性流产 150

安胎鲤鱼煲 150

糯米山药粥/阿胶首乌粥/菟丝子粥 151

07女性不孕 152

当归桃仁粥 152

虫草炖鸡/米酒炒海虾/温补鹌鹑汤/东坡羊肾汤 153

08产后缺乳 154

催奶汤 154

羊肉猪蹄汤/催乳鲤鱼汤/猪蹄通草汤/鲫鱼通草汤/黄酒炖猪蹄 155

09更年期综合征 156

合欢花粥 156

二仙龟汤/更年康粥/龙牡粥/萱草忘忧汤 157

10阳痿、早泄 158

羊肾汤 158

早泄药补方/枸杞炖羊肉/北芪炖乳鸽 159

11男性不育 160

催育鸡 160

补肾虾丸烩/五子补肾茶/精神药酒 161

12脱发 162

双黑粥 162

首乌黄豆烩猪肝/桑葚百合粥/栗子红枣粥 163

13前列腺疾病 164

山药菟丝粥 164

二紫通尿茶/葱白橘葵糖/利尿蛤蜊肉/苏蜜煎 165

Part6 老中医推荐的小儿常见病保健药膳/ 166

01小儿感冒 166

葱醋粥/金橘防寒粥/萝卜姜枣汤 167

02小儿咳嗽 168

门冬粥 168

川贝蒸鲜梨/芦根粥/雪梨酱/杏仁猪肺汤/薏米杏仁粥 169

03小儿肺炎 170

三仁粥 170

水果麦片粥/杏仁苹果豆腐羹/鸡粒椰汁烩南瓜/肉蓉菠菜 171

04小儿疳积 172

小米山药粥 172

内金蒸黄鳝/乳鸽疗疳方/鸡内金糖饼 173

05小儿厌食 174

莲栀梨汁粥 174

消积导滞饼/三鲜南瓜挞/脆瓜墨鱼 175

06小儿营养不良 176

香菇炒青菜 176

蚕蛹核桃肉汤/蔬菜肉卷/红烩牛肉糕 177

07小儿多汗 178

芡实兔糕/山药百合饮/黄芪山药粥 179

08小儿腹泻 180

鸡蛋黄油 180

糯米车前叶粥/人参扁豆粥/大米茶 181

09小儿遗尿 182

益智膀胱 182

益智仁炖牛肉/胡椒鸡蛋/韭根猪脂饮 183

10小儿贫血 184

麻花糊 184

参枣莲子粥/猪肝瘦肉粥/菠菜猪肝汤/枣圆糖水 185

附录 常用药膳中药材速查表 186