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食补食养食疗大全集  专家指导版
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食补食养食疗大全集 专家指导版PDF电子书下载

医药卫生

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:胡欣主编
  • 出 版 社:北京:科学技术文献出版社
  • 出版年份:2012
  • ISBN:9787502373511
  • 页数:217 页
图书介绍:药补不如食补,日常食物是家庭最好的营养师、保健师,如何吃好,吃出健康,是当下百姓家庭最关心的事情。本书深入浅出,实用便捷,是老百姓居家必备的饮食养生保健手册。本书分为三章,第一章为日常饮食食补速查,按食材的分类,让读者方便查找和了解食材的基本保健养生知识,第二章为日常养生食养,从四季、日常功能性调养两部分,为读者推荐相应的食养方案;第三章为常见病的对症饮食调养,为读者提供常见疾病的护理调养膳食方案。
《食补食养食疗大全集 专家指导版》目录

第一章 家常食物最滋补 1

第一节 谷类 2

粳米(大米) 3

糯米(附紫米) 4

粟米(小米) 5

黑米 6

高粱 7

玉米 8

小麦 9

大麦 10

燕麦 11

荞麦 12

薏米 13

芝麻 14

第二节 豆类及其制品 15

黄豆 16

绿豆 17

红小豆 17

黑豆 18

蚕豆 18

芸豆 19

豆腐 20

豆浆 20

腐竹 21

第三节 蔬菜类 22

番茄 23

茄子 24

苦瓜 24

南瓜 25

丝瓜 26

黄瓜 26

佛手瓜 27

冬瓜 28

辣椒 28

茭白 29

土豆 30

胡萝卜 30

红薯 31

山药 32

芋头 32

莲藕 33

洋葱 34

竹笋 35

芦笋 35

圆白菜 36

菠菜 36

油菜 37

荠菜 37

芹菜 38

空心菜 39

生菜 40

韭菜 40

香菜 41

苋菜 41

茼蒿 42

雪里红 43

菜花 43

鱼腥草 44

黄花菜 44

香椿 45

蒜苗 46

莴笋 46

苤蓝 47

豇豆 47

绿豆芽 48

黄豆芽 49

扁豆 49

第四节 菌藻类 50

平菇 51

香菇 51

金针菇 52

口蘑 52

猴头菇 53

竹荪 54

银耳 55

黑木耳 56

海带 56

紫菜 57

第五节 畜禽蛋奶类 58

猪肉 60

牛肉 60

羊肉 61

驴肉 61

兔肉 62

鸡肉 62

鸭肉 63

鹅肉 64

鸽子肉 64

鹌鹑肉 65

鸡蛋 65

鸭蛋 66

松花蛋 66

鹌鹑蛋 67

牛奶 67

酸奶 68

第六节 水产类 69

鲤鱼 70

草鱼 71

鳜鱼 71

鲫鱼 72

鲢鱼 72

鲇鱼 73

鲈鱼 73

武昌鱼 74

鳝鱼 74

泥鳅 75

甲鱼 75

鲮鱼 76

鳗鱼 76

虾 77

螃蟹 78

带鱼 78

平鱼 79

黄花鱼 79

鱿鱼 80

海蜇 81

海参 81

蛤蜊 82

扇贝 83

金枪鱼 83

沙丁鱼 84

乌贼 85

章鱼 85

第七节 水果类 86

苹果 88

香蕉 88

西瓜 89

芒果 89

菠萝 90

木瓜 90

梨 91

桃 91

山竹 92

杨桃 92

杏 93

李子 93

柿子 94

甜瓜 94

荔枝 95

葡萄 95

枇杷 96

杨梅 96

柚子 97

橘子 98

橙子 98

金橘 99

桂圆 99

樱桃 100

猕猴桃 100

火龙果 101

草莓 102

甘蔗 102

红枣 103

山楂 104

白果 104

栗子 105

花生 105

杏仁 106

开心果 106

腰果 106

葵花子 107

核桃 107

榛子 108

松子 108

第二章 膳食调养强身健体 109

第一节 应季食养不上火 110

春季属木祛肝火 110

夏季属火祛心火 118

秋季属金祛肺火 124

冬季属水祛肾火 132

四季都要防胃火 137

第二节 膳食调补保健康 142

补益气血 142

滋阴壮阳 144

健脑益智 146

抗衰益寿 148

消除疲劳 150

防癌抗癌 152

减肥瘦身 154

美容驻颜 156

乌发护发 160

第三章 对症食疗祛百病 163

第一节 常见疾病对症食疗 164

感冒 164

咳嗽 166

咽炎 168

哮喘 170

便秘 172

腹泻 174

慢性胃炎 176

脂肪肝 178

结石 180

高血压 182

高脂血症 184

糖尿病 186

痛风 188

骨质疏松 190

动脉硬化 192

自汗、盗汗 194

贫血 196

失眠 198

痤疮 200

第二节 男女隐疾对症食疗 202

月经不调 202

痛经 204

女性不孕 206

乳腺增生 208

更年期综合征 210

阳痿、早泄 212

男性不育 214

前列腺病 216

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