酒店实用英语口语PDF电子书下载
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- 作 者:邱势主编
- 出 版 社:广州:华南理工大学出版社
- 出版年份:2012
- ISBN:9787562336983
- 页数:178 页
图书介绍:本书是高职高专教材,所有的英文部分都配有中文翻译。全书共分为5章,内容包括:前台服务、客房服务、餐饮服务、商务中心以及其他电话服务、康乐服务、寄存服务等。对酒店各部门的各种服务中的各个方面分单元进行了介绍,每一单元又包括:热身练习、服务流程、范例以及实操训练等。
《酒店实用英语口语》目录
Chapter 1 (前台服务) 1
Unit 1 (客房预订) 1
Unit 2 (登记入住) 7
Unit 3 (处理投诉) 18
Unit 4 (结账退宿) 25
Chapter 2 (客房服务) 34
Unit 1 (客房迎宾及设施、服务介绍) 34
Unit 2 (客房清洁服务) 39
Unit 3 (洗衣服务) 42
Unit 4 (送餐服务) 49
Unit 5 (客房突发事件处理) 53
Unit 6 (其他客房服务) 58
Chapter 3 (餐饮服务) 66
Unit 1 (用餐预订服务) 66
Unit 2 (餐厅迎宾服务) 74
Unit 3 (点菜服务) 79
Unit 4 (解释菜单) 92
Unit 5 (酒水服务) 99
Unit 6 (上菜服务和席间服务) 113
Chapter 4 (商务中心) 119
Unit 1 (文秘服务) 119
Unit 2 (票务服务) 126
Unit 3 (会务服务) 131
Unit 4 (提供信息) 139
Chapter 5 (其他服务) 146
Unit 1 (电话服务) 146
Unit 2 (康乐服务) 155
Unit 3 (寄存服务) 165
(练习题答案) 171
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