连锁企业物流与配送管理PDF电子书下载

第一章 物流概述 1

学习目标 1

引导案例 1

第一节 物流及其分类 2

第二节 物流管理的发展过程 7

第三节 物流合理化 11

本章小结 21

思考题 22

实践应用 22

第二章 配送中心规划与设计 25

学习目标 25

引导案例 25

第一节 配送中心概述 26

第二节 配送中心的设计 30

本章小结 47

思考题 47

实践应用 47

第三章 物流作业管理 50

学习目标 50

引导案例 50

第一节 配送中心作业流程 51

第二节 进货作业 52

第三节 搬运作业 59

第四节 储存作业 67

第五节 盘点作业 78

第六节 订单处理作业 81

第七节 拣货作业 87

第八节 补货作业 94

第九节 出货作业 96

本章小结 99

思考题 100

实践应用 100

第四章 输配送管理 102

学习目标 102

引导案例 102

第一节 运输概述 102

第二节 输配送系统 111

第三节 输配送规划 119

第四节 配送计划 123

第五节 输配送作业管理 126

本章小结 142

思考题 142

实践应用 143

第五章 物流信息系统 144

学习目标 144

引导案例 144

第一节 配送中心物流、资金流与信息流的相互关系 145

第二节 配送中心物流信息的特性 148

第三节 配送中心物流信息系统的规划 149

第四节 配送中心信息系统的一般架构 155

本章小结 163

思考题 164

实践应用 164

第六章 低温物流管理 165

学习目标 165

引导案例 165

第一节 低温物流概述 166

第二节 低温物流的规划 169

第三节 低温物流作业管理 173

本章小结 177

思考题 177

实践应用 178

第七章 物流组织与人力资源管理 179

学习目标 179

引导案例 179

第一节 物流组织的发展过程 180

第二节 配送中心的组织类别 187

第三节 配送中心人力资源管理 192

本章小结 208

思考题 208

实践应用 208

第八章 物流成本管理 209

学习目标 209

引导案例 209

第一节 物流成本管理概述 209

第二节 物流成本的计算 211

第三节 物流总成本分析 223

第四节 物流成本管理与物流合理化 226

本章小结 228

思考题 229

实践应用 229

第九章 物流绩效评估 230

学习目标 230

引导案例 230

第一节 物流绩效评估的目的 231

第二节 有效评估系统的特征 233

第三节 物流绩效评估系统的层次 235

第四节 物流绩效评估的内容 236

第五节 物流关键业绩指标评估 241

第六节 评估结果的分析 244

本章小结 246

思考题 247

实践应用 247

第十章 物流信息技术 252

学习目标 252

引导案例 252

第一节 及时制 253

第二节 快速反应系统 254

第三节 物流通信网络 255

第四节 电子数据交换技术 260

第五节 电子订货系统 262

第六节 自动识别与收集技术 265

第七节 地理信息系统 268

第八节 全球卫星定位系统 269

第九节 射频技术 271

第十节 自动分拣系统 272

本章小结 275

思考题 275

实践应用 276

参考文献 277