旅游学概论 第2版PDF电子书下载

第1章 绪论 1

学习目标 1

引例 旅行时代 1

1.1旅游学的研究历史与现状 2

1.2旅游学的研究对象与研究内容 4

1.3旅游学的学科体系 6

1.4旅游学的研究方法 10

本章小结 14

主要概念 15

基本训练 15

第2章 旅游活动的产生与发展 17

学习目标 17

引例 我国旅行银币发展趣谈 17

2.1旅游的起源与古代旅游的发展 18

2.2近代旅游和旅游业的发展 25

2.3现代旅游的兴起及发展趋势 30

本章小结 39

主要概念 39

基本训练 39

实践训练 41

第3章 旅游活动的主体——旅游者 42

学习目标 42

引例 古代旅游者的旅游活动 42

3.1旅游活动 43

3.2旅游活动的主体——旅游者 49

3.3旅游者的类型及需求特点 54

3.4旅游者的形成条件 58

本章小结 66

主要概念 66

基本训练 66

实践训练 67

第4章 旅游活动的客体 68

学习目标 68

引例 民族节日——“火把节” 68

4.1旅游资源的概念 69

4.2旅游资源的类型 73

4.3旅游资源的评价与开发 77

4.4旅游资源的保护与可持续发展 87

本章小结 91

主要概念 92

基本训练 92

实践训练 93

第5章 旅游产品 94

学习目标 94

引例 某高校暑假出游活动安排 94

5.1旅游产品的概念 95

5.2旅游产品的构成 96

5.3旅游产品的特征 101

5.4旅游产品的类型 104

5.5旅游产品的开发 109

本章小结 114

主要概念 114

基本训练 114

实践训练 116

第6章 旅游业 117

学习目标 117

引例 我国旅游业发展概况 117

6.1旅游业的概念 117

6.2旅游业的性质与特点 120

6.3旅游业的构成 121

本章小结 140

主要概念 140

基本训练 140

实践训练 142

第7章 旅游市场 143

学习目标 143

引例2012年春节黄金周旅游统计 143

7.1旅游市场的概念 144

7.2旅游市场的流动 149

7.3旅游市场的细分 155

7.4旅游市场调查 158

本章小结 161

主要概念 161

基本训练 161

实践训练 163

第8章 旅游影响 164

学习目标 164

引例 旅游发展毁灭著名风景区 九寨沟20年后可能消失 164

8.1旅游影响概述 165

8.2旅游的经济影响 168

8.3旅游的社会文化影响 174

8.4旅游的环境影响 183

本章小结 187

主要概念 187

基本训练 187

实践训练 189

第9章 旅游业管理 190

学习目标 190

引例 云南旅游业为什么会成功 190

9.1旅游组织 191

9.2旅游产业政策 202

9.3旅游业宏观管理 206

本章小结 208

主要概念 209

基本训练 209

实践训练 210

第10章 旅游可持续发展 211

学习目标 211

引例 桂林漓江的过去和现在 211

10.1旅游可持续发展的背景 212

10.2旅游可持续发展的基本内容 213

10.3旅游可持续发展与生态旅游 217

本章小结 219

主要概念 220

基本训练 220

实践训练 221

主要参考文献及网站 222