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第一章 设施蔬菜生产设施构造 1

第一节 设施类型 1

一、简易园艺设施与地膜覆盖 2

（一）地面简易覆盖 2

（二）风障畦 4

（三）阳畦 6

（四）温床 7

（五）地膜覆盖 14

二、塑料小、中拱棚与塑料大棚 18

（一）塑料小拱棚 18

（二）塑料中拱棚 20

（三）塑料大棚 21

三、温室 27

（一）根据温室用途或使用目的分类 27

（二）根据主体结构建筑材料分类 29

（三）根据温室透光覆盖材料分类 32

（四）根据温室是否连跨分类 34

（五）根据屋面采光面多少分类 37

（六）其他分类方式 37

四、植物工厂 38

（一）植物工厂的意义与特征 38

（二）植物工厂的主要设备与特征 40

第二节 设施结构 41

一、简易设施及中小棚的结构 41

（一）简易设施的结构 41

（二）中小棚的结构 43

二、日光温室的结构 45

（一）日光温室的结构要求与主要参数 45

（二）日光温室结构参数优化 46

（三）常见日光温室 47

三、现代温室的结构 65

（一）现代温室结构组成 65

（二）温室建筑结构选型及建筑方位 68

（三）现代温室几种主要类型的结构 72

四、植物工厂的结构 78

（一）太阳光和人工光并用型植物工厂 79

（二）TS式植物工厂 80

（三）单层式电中研式植物工厂 81

第三节 新型节能环保材料 84

一、覆盖材料 84

（一）设施园艺生产对覆盖材料的要求 84

（二）透明覆盖材料及其应用 85

（三）半透明与不透明覆盖材料 94

二、墙体材料 97

三、建筑结构材料 99

（一）钢材 99

（二）铝材 99

（三）塑料 99

四、光伏材料 100

（一）非晶硅薄膜 100

（二）光伏温室 101

五、发展趋势 102

参考文献 103

第二章 设施蔬菜生产环境调控设备 104

第一节 环境因子监控设备 104

一、光照环境及其调控 104

（一）设施光照环境特点 104

（二）影响园艺设施光照环境的因素 106

（三）光照环境调节 107

（四）光照监控、调节设备 108

二、温度条件及其调节 117

（一）作物对温度的要求 117

（二）设施温度状况与特点 118

（三）园艺设施内温度分布 120

（四）设施内温度环境调节 122

（五）温度监控系统 130

三、湿度条件及调节 133

（一）不同蔬菜对水分的要求 134

（二）设施内空气湿度状况及相关参数 134

（三）空气湿度调节与控制 136

四、气体条件及其调控 137

（一）设施内气体环境对作物生育的影响 137

（二）设施内二氧化碳的状况 139

（三）设施内二氧化碳的调控 139

（四）设施内有毒气体及其防除 142

（五）设施内空气流动情况 144

（六）设施内土壤气体调控 145

第二节 营养因子调控设备 146

一、灌溉设施及设备 146

（一）喷灌系统 146

（二）微喷灌系统 150

（三）滴灌控制系统 151

（四）调亏灌溉 157

二、设施施肥技术及设备 159

（一）温室施肥技术 159

（二）施肥设备 160

第三节 连作障碍与基质栽培设施 168

一、连作障碍 168

二、基质栽培设施 169

（一）基质的分类 169

（二）基质的性质 172

（三）基质的作用 178

（四）基质栽培特点 180

（五）基质的选择 182

（六）基质栽培系统 183

（七）基质的消毒与更换 201

第四节 智能远程监控与栽培技术专家系统 205

一、智能远程监控 205

（一）温室环境远程控制技术的发展趋势 206

（二）温室远程分布式环境监控系统 207

（三）基于Web的温室远程智能监控系统 213

（四）基于zigbee技术的温室远程无线监控系统 216

（五）物联网在设施大棚生产中的应用 220

二、栽培技术专家系统 221

（一）专家系统简介 221

（二）基于Web的蔬菜减灾及无公害栽培专家系统 223

（三）棚室蔬菜栽培专家系统 226

参考文献 229

第三章 设施蔬菜生产作业设备 230

第一节 整地机械 230

一、微耕机及其配套作业机具 230

二、“大棚王”拖拉机及其配套作业机具 233

第二节 播种、育苗设备 236

一、蔬菜直播设备 236

二、穴盘播种育苗设备 238

三、嫁接育苗设备 241

四、基质压块育苗设备 242

第三节 移栽设备 243

一、钳夹式移栽机 244

二、链夹式移栽机 244

三、导苗管式移栽机 245

四、吊杯式育苗移栽机械 246

第四节 植保设备 248

一、设施蔬菜栽培常用施药技术 249

（一）喷雾技术 249

（二）喷粉技术 249

（三）烟雾技术 250

（四）土壤处理技术 250

二、设施蔬菜栽培典型植保机械简介 251

（一）常温烟雾机 251

（二）热烟雾机 253

（三）静电喷雾机 255

第五节 采收设备 258

一、土下果实类蔬菜机械收获概况 259

二、马铃薯收获典型机型 259

（一）马铃薯挖掘机 260

（二）马铃薯联合收获机 261

三、胡萝卜收获典型机型 262

（一）胡萝卜分段收获机 262

（二）胡萝卜联合收获机 263

四、大蒜收获典型机型 265

（一）打捆式和切秧式大蒜联合收获机 265

（二）大蒜拣拾联合收获机 266

（三）半喂入自走式大蒜联合收获机 267

第六节 采后处理装备 268

一、蔬菜预冷设备 268

（一）空气冷却 268

（二）水冷却 269

（三）真空冷却 270

二、蔬菜清洗设备 271

（一）蔬菜清洗机械的种类 271

（二）蔬菜超声波清洗机械 272

第四章 设施蔬菜生产节能与新能源利用装备 276

第一节 光伏能源利用设施装备 276

一、光伏发电工作原理 276

二、太阳能光伏系统在设施农业领域中的应用 278

（一）太阳能光伏发电系统与LED光源系统的结合 278

（二）太阳能薄膜电池板在温室大棚结构中的应用 282

第二节 地热能源利用设备 286

一、地源热泵系统及其工作原理 286

二、地源热泵系统在设施栽培中的应用 288

（一）地下水地源热泵系统在温室中的应用 288

（二）太阳能—地源热泵联合供能系统在温室领域的应用 291

第三节 生物质能利用设施装备 294

一、沼气技术在设施栽培中的应用 295

（一）“四位一体”模式系统组成 296

（二）“四位一体”模式运行过程 297

（三）技术经济性分析 298

二、生物质成型燃料在设施栽培中的应用 299

（一）生物质成型燃料特点 299

（二）生物质成型燃料在设施栽培中的应用 300

第四节 设施节能技术装备 303

一、LED光源及其应用 303

（一）LED简介 303

（二）LED光源在设施栽培领域内的应用 306

（三）LED光源系统的技术经济性分析 311

二、相变材料在温室中的应用 312

（一）相变材料简介 312

（二）相变材料在温室蓄热保温中的应用 313

参考文献 315