1.养胃润肠凉菜 10
珊瑚白菜 10
果汁白菜心 10
泡菜鱼丝 11
糖拌西红柿 11
金丝苹果 12
酸辣苹果丝 13
陈皮地瓜 13
姜汁马铃薯 14
姜汁糖 14
番茄块拌芦荟 15
双丝拌魔芋丝 15
麻仁松仁菠菜 16
芝麻香菜木耳 16
2.养胃润肠热菜 19
【素菜类】 19
糖醋素排骨 19
番茄双花 20
红豆沙酿香芋 21
炒红薯乳瓜 21
炒萝卜 22
蒜香土豆泥 23
【畜肉类】 23
香芋肉末 23
西红柿炒肉片 24
芋头烧排骨 24
土豆烧排骨 25
扒烧蹄筋 26
烩酸辣肚丝 27
猪蹄苦瓜 27
葱爆羊肉 28
番茄黄豆炖牛肉 28
【禽肉类】 29
芋儿鸡 29
腰果鸭丁 30
四君子蒸鸭 30
【水产类】 31
山楂鲤鱼 31
薏果陈皮蒸鲤鱼 32
白菜软炒虾 32
3.养胃润肠汤羹 34
【果蔬汤】 34
冰糖炖香蕉 34
党参阿胶糖饮 34
山药茯苓红糖羹 35
橘莲羹 35
红颜汤 36
清白汤 36
香附煮猴头菇 37
草菇菜心煲 37
【畜肉汤】 38
胡萝卜炖猪肉 38
刀豆肉片汤 38
板栗猪肉汤 39
杏仁苹果瘦肉汤 39
莲子煲猪肚片 40
黄芪炖肉肚 41
牛肉参芪黄精汤 41
土豆焖牛腩 42
羊肉奶白汤 42
茴桂黄羊汤 43
萝卜炖羊肉 43
羊肉炖淮山药 44
当归生姜炖羊肉 45
羊肉虾羹 45
巴戟羊骨汤 46
【禽肉汤】 46
良姜草寇陈皮鸡 46
竹笋鸡脯煲 47
红烧栗子淮山药 48
红小豆鸭汤 48
马蹄玉米煲老鸭 49
姜母鸭 49
啤酒焖鸭 50
五九玄胡鸭 51
【水产汤】 51
海带生地瘦肉汤 51
生姜鲫鱼汤 52
姜椒鲫鱼羹 52
砂仁鲫鱼汤 53
干贝蟹肉炖白菜 53
干贝鳜鱼羹 54
4.养胃润肠主食 56
【面食】 56
芋头饺 56
双瓜菜窝头 56
苹果蛋饼 57
红薯鱼肉饼 57
萝卜丝饼 58
山药鸡蛋面 59
大麦面片汤 59
【米饭】 60
健脾养胃八宝饭 60
地瓜蒸饭 61
【粥】 61
番茄粳米粥 61
糯米红枣粥 62
车前山药粥 62
木耳红枣粥 62
丹参山楂粥 63
桂花栗子粥 63
山药粟米糊 64
山药小米粥 64
大麦葡萄粥 65
苹果葡萄粥 65
莲子糯米粥 66
荔枝莲药粥 66
排毒苹果粥 67
良姜陈皮粥 67
姜葱糯米粥 67
牛奶大枣粥 68
牛肚糯米粥 68
红薯蛋奶 69
山药甘笋羊肉粥 69
实用小贴士 5
养胃秘诀大公开 5
调理肠胃的饮食建议 6
有益于养胃的食物 8
有益于润肠的食物 8
自制凉菜调味汁 9
苹果的双重功效——止泻、润肠通便 12
白领一族养胃9忌 17
健胃消食话番茄 20
心里美萝卜巧腌渍 22
和胃健脾话土豆 25
蹄筋的食疗功效 26
逢九一只鸡,来年好身体 29
吃山楂的注意事项 31
夏季养胃,汤羹最佳 33
莲子的食疗功效 40
淮山食用宜忌 44
魔芋的食疗功效 50
养胃还是粥最好 55
常吃栗子补肠胃 60
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- 《社会工作专业英语》俞炎燊 2019
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