托克尔岑的运动与休闲管理PDF电子书下载
- 电子书积分:17 积分如何计算积分?
- 作 者:(英)泰勒编
- 出 版 社:北京:中国旅游出版社
- 出版年份:2014
- ISBN:9787503248153
- 页数:592 页
第一部分 休闲管理的概念和发展趋势简介 2
第1章 概览 2
1.1 引言 3
1.2 为什么要进行休闲管理 5
1.3 本书结构 7
1.4 关键概念的定义 11
1.5 运动的定义 12
1.6 休闲的定义 14
1.7 “Pleisure”原理 19
1.8 小结 22
第2章 大众的需要和休闲需求 24
2.1 引言 25
2.2 需要、欲望和需求 25
2.3 需要、驱动力和动机 26
2.4 是否存在休闲需要 28
2.5 社会需要 31
2.6 运动和休闲参与 34
2.7 哪些因素影响休闲参与 38
2.8 规划和管理对休闲参与的影响 51
2.9 小结 52
第3章 休闲产业的发展趋势 54
3.1 引言 55
3.2 总体休闲趋势 56
3.3 室内休闲 63
3.4 户外休闲 67
3.5 人口和社会经济的总体趋势 72
3.6 小结 76
第二部分 运动与休闲供应商 80
第4章 商业部门中的运动与休闲 80
4.1 引言 81
4.2 商业休闲部门概述 81
4.3 商业部门的目标 82
4.4 商业休闲公司的规模 83
4.5 全球化 86
4.6 商业休闲的主要驱动力 88
4.7 商业休闲产业综述 91
4.8 小结 107
第5章 政府与运动和休闲 110
5.1 引言 111
5.2 公共休闲服务及设备的范畴 112
5.3 公共部门休闲服务的发展和理论 119
5.4 中央政府和地方政府的联系 130
5.5 国家彩票 131
5.6 欧盟 133
5.7 小结 134
第6章 第三部门中的运动与休闲服务 137
6.1 引言 138
6.2 志愿活动的规模和范围 139
6.3 志愿者的构成 140
6.4 志愿活动的本质 143
6.5 参与志愿活动的益处和志愿者遭遇的问题 146
6.6 志愿活动面临的阻力和动力 151
6.7 第三部门组织 153
6.8 慈善机构的地位 157
6.9 政府和第三部门 159
6.10 商业公司中员工的运动和休闲服务 161
6.11 小结 163
第三部分 运动休闲产品与服务 168
第7章 国际旅游 168
7.1 引言 169
7.2 休闲、娱乐和旅游业 169
7.3 旅游行为和旅客需求 175
7.4 旅游目的地 181
7.5 旅游业 187
7.6 旅游市场 192
7.7 小结 195
第8章 休闲与自然环境 198
8.1 引言 198
8.2 自然环境的休闲 199
8.3 自然环境相关的志愿活动 200
8.4 户外娱乐管理的问题和挑战 201
8.5 国际政治环境 204
8.6 国家政治环境 205
8.7 英国相关机构和组织 206
8.8 现有的供给,服务和设施 209
8.9 自然环境中的休闲管理 213
8.10 策略和行为 219
8.11 健康和安全 221
8.12 信息和解释 221
8.13 监控和检查 223
8.14 小结 224
第9章 艺术馆、博物馆和图书馆 227
9.1 引言 228
9.2 参与情况 229
9.3 艺术 229
9.4 人们如何学习艺术 230
9.5 艺术的价值是什么 232
9.6 艺术的组织与管理 234
9.7 博物馆 241
9.8 博物馆的国际合作 242
9.9 英国公共部门与博物馆 243
9.10 博物馆的社会效益 246
9.11 英国的独立与私营博物馆 247
9.12 博物馆与变革 248
9.13 图书馆 248
9.14 私人图书馆和特殊图书馆 249
9.15 国家图书馆 249
9.16 公共图书馆 250
9.17 数字化服务 252
9.18 英国图书馆的未来计划 252
9.19 小结 253
第10章 运动和体育活动 256
10.1 引言 257
10.2 体育的重要性 258
10.3 运动和体育活动的供给 260
10.4 体育和体育活动的参与情况 262
10.5 英国的体育管理 270
10.6 对体育的资助 273
10.7 政府在体育运动中的角色 274
10.8 英国和欧洲体育政策的近代史 278
10.9 体育、体育活动和健康 282
10.10 小结 285
第11章 管理儿童游戏服务 288
11.1 引言 289
11.2 游戏 293
11.3 为什么需要提供游戏 296
11.4 影响儿童游戏的政策 297
11.5 游戏供给的类型 300
11.6 综合服务的管理 303
11.7 游戏服务业务的培训 304
11.8 游戏服务政策的益处 306
11.9 游戏空间的设计 307
11.10 游戏资助 309
11.11 游戏服务的评价 311
11.12 小结 312
第12章 家庭休闲 315
12.1 引言 316
12.2 家庭休闲的花费 317
12.3 阅读 320
12.4 家庭娱乐 322
12.5 DIY和园艺 331
12.6 爱好和消遣 332
12.7 赌博 336
12.8 小结 337
第四部分 成功管理运动和休闲所需的技巧和技能 343
第13章 运动与休闲的人员管理 343
13.1 引言 344
13.2 员工培训与发展的重要性 345
13.3 领导和决策 346
13.4 组织结构的重要性和影响 354
13.5 正式与非正式组织 363
13.6 小结 368
第14章 运动与休闲计划 371
14.1 引言 372
14.2 政府在计划中的作用 373
14.3 主要的计划过程 374
14.4 计划技术 379
14.5 休闲计划过程的十个阶段 393
14.6 小结 395
第15章 运动与休闲产业的市场营销 398
15.1 引言 399
15.2 营销策划过程 400
15.3 组织愿景、使命及目标 402
15.4 理解顾客 404
15.5 分析内部及外部市场环境 409
15.6 市场营销的目标及战略 410
15.7 营销组合 413
15.8 赞助 425
15.9 小结 428
第16章 规划运动与休闲 430
16.1 引言 431
16.2 规划由哪些部分构成 434
16.3 规划分类 436
16.4 运动与休闲的规划战略 437
16.5 规划的特定方法 439
16.6 项目规划 443
16.7 规划休闲中心 446
16.8 规划阶段 449
16.9 监测和评估 452
16.10 从过去的错误中学习 453
16.11 小结 454
第17章 运动与休闲的质量和绩效管理 456
17.1 引言 457
17.2 全面质量管理 459
17.3 质量框架 462
17.4 质量奖励计划 463
17.5 质量奖励和休闲设施的绩效 467
17.6 绩效管理原则 470
17.7 平衡计分表 482
17.8 标杆分析法 483
17.9 小结 487
第18章 运动与休闲产业的财务管理 490
18.1 引言 490
18.2 关键术语 491
18.3 财务管理的重要性 493
18.4 财务信息的使用者 495
18.5 运动与休闲产业的法定要求 497
18.6 财务报表 497
18.7 管理账户的价值 507
18.8 计划和预算 508
18.9 业绩分析 516
18.10 小结 516
第19章 法律与运动休闲管理 519
19.1 引言 520
19.2 过失(疏忽) 520
19.3 占有人责任 526
19.4 替代责任 527
19.5 与儿童们一起工作 530
19.6 学校体育中的过失责任 531
19.7 雇用法问题 533
19.8 风险管理:健康和安全 535
19.9 小结 539
第20章 赛事的重要性以及赛事管理 543
20.1 引言 544
20.2 什么是赛事 544
20.3 赛事的重要性 547
20.4 赛事的主办方、宣传者和管理者 549
20.5 赛事的目的 551
20.6 赛事策划过程 558
20.7 小结 567
第21章 运动与休闲产业中的创业和企业家能力 570
21.1 引言 571
21.2 有进取心的个体 573
21.3 评估当前商业地位 577
21.4 提高业务的战略 577
21.5 商业计划 583
21.6 企业失败 590
21.7 小结 591
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