高等学校旅游管理专业应用型本科系列教材 旅游规划与开发PDF电子书下载

第一章 旅游规划与开发概述 1

本章导读 1

学习目标 1

本章结构 1

第一节 旅游规划的原则与内容 2

一、旅游规划的定义 2

二、旅游规划的原则 3

三、旅游规划的内容 4

四、旅游规划的基本模式 9

五、旅游规划的发展历程 10

第二节 旅游开发的原则与内容 14

一、旅游开发的涵义 14

二、旅游开发的原则 14

三、旅游开发的内容 15

第三节 旅游策划的原则与内容 16

一、旅游策划与旅游规划 16

二、旅游策划的原则 17

三、旅游策划的内容 18

第四节 旅游规划与其他规划的关系 19

一、“多规合一”的规划体系 19

二、旅游规划与其他规划的关系 19

专业基本术语 22

思考题 22

第二章 旅游规划的基础理论 23

本章导读 23

学习目标 23

本章结构 23

第一节 旅游规划传统基础理论 23

一、可持续发展理论 24

二、旅游地生命周期理论 24

三、旅游系统论 26

四、区位理论 28

五、增长极理论 30

第二节 旅游规划现代旅游创新理论 32

一、产业集群理论 33

二、产业融合理论 34

三、利益相关者理论 36

四、低碳旅游理论 38

专业基本术语 40

思考题 40

第三章 旅游规划的类型与编制 42

本章导读 42

学习目标 42

本章结构 42

第一节 旅游发展规划 43

一、旅游发展规划的目标与意义 43

二、旅游发展规划的类型 43

三、旅游发展规划的主要内容 45

四、旅游发展规划的成果要求 46

第二节 旅游区总体规划 46

一、旅游区总体规划概述 46

二、旅游区总体规划的基本内容 46

三、旅游区总体规划的成果要求 47

第三节 旅游区详细规划 47

一、旅游区控制性详细规划 47

二、旅游区修建性详细规划 48

第四节 旅游规划编制方式与程序 50

一、旅游规划的编制要求 50

二、旅游规划的编制方式 51

三、旅游规划的编制程序 52

专业基本术语 54

思考题 54

第四章 旅游资源的分类、调查与评价 55

本章导读 55

学习目标 55

本章结构 55

第一节 旅游资源的分类 56

一、按旅游资源的成因分类 56

二、按景观属性分类 57

三、按国家标准《旅游资源分类、调查与评价》分类 57

第二节 旅游资源调查 59

一、调查内容 59

二、调查方式 60

三、调查步骤 62

四、调查方法 63

第三节 旅游资源评价 65

一、旅游资源价值评价 66

二、旅游资源开发评价 72

第四节 旅游资源的创新开发 73

一、创新理论与旅游资源可创新理论 73

二、旅游资源创新开发的原则和方式 73

专业基本术语 76

思考题 76

第五章 旅游市场分析与营销 78

本章导读 78

学习目标 78

本章结构 78

第一节 旅游市场调查与分析 79

一、市场调查的内容与方法 79

二、客源市场特征分析 81

三、市场调查与分析的流程 83

第二节 旅游市场细分与定位 84

一、旅游市场细分 84

二、市场竞合分析 86

三、旅游市场定位 87

第三节 营销创新方式与市场营销策略 88

一、营销创新方式 88

二、市场营销策略 89

第四节 旅游目的地营销 95

一、旅游目的地营销的概念 95

二、旅游目的地营销的参与主体 95

三、旅游目的地营销的分类 96

专业基本术语 100

思考题 101

第六章 旅游开发定位与空间规划 102

本章导读 102

学习目标 102

本章结构 102

第一节 旅游开发定位 103

一、目标定位 103

二、主题定位 106

三、产业定位 108

第二节 旅游空间布局 109

一、空间布局的概念 109

二、空间布局的方法 110

三、空间布局的经典模式 113

四、空间布局的内容 115

五、旅游功能分区 116

第三节 旅游目的地体系 122

一、旅游目的地概述 123

二、旅游目的地体系 124

三、旅游目的地体系构建模式 124

专业基本术语 126

思考题 126

第七章 旅游产品、旅游项目与线路组织 127

本章导读 127

学习目标 127

本章结构 127

第一节 旅游产品 128

一、旅游产品的定义 128

二、旅游产品的类型 128

第二节 旅游项目 134

一、旅游项目定义与特征 134

二、旅游项目策划的方法 135

三、旅游项目策划的内容 138

四、旅游项目策划的程序 140

第三节 旅游线路组织 144

一、旅游线路的定义 144

二、旅游线路设计的原则 144

三、旅游线路的类型 145

四、旅游线路规划设计内容 148

专业基本术语 150

思考题 150

第八章 旅游地形象策划 152

本章导读 152

学习目标 152

本章结构 152

第一节 旅游地形象调查 153

一、旅游地形象现状调查与识别 153

二、旅游者获得旅游地形象信息的途径 154

三、旅游地形象调查的方法 154

第二节 旅游地形象定位与口号设计 154

一、形象定位的基本流程 154

三、形象定位的方法 156

四、宣传口号设计 159

第三节 旅游地形象设计与塑造 162

一、旅游地理念识别 163

二、旅游地视觉识别 163

三、旅游地行为识别 166

第四节 旅游地形象传播 166

一、形象广告 167

二、网络宣传 167

三、公关宣传 167

四、节庆活动 167

专业基本术语 171

思考题 171

第九章 旅游城乡规划 172

本章导读 172

学习目标 172

本章结构 172

第一节 旅游城市 173

一、旅游城市应具备的基本条件 173

二、旅游城市的类别 174

三、旅游城市的层次 174

四、旅游城市建设的基本内容 176

五、城市景区化的基本内容 178

第二节 旅游村镇 180

一、旅游村镇的内涵 181

二、旅游村镇的分类 181

三、村镇规划的基本内容 182

四、旅游村镇规划建设的基本内容 183

五、旅游村镇景观体系设计 185

专业基本术语 188

思考题 188

第十章 旅游基础与服务设施规划 189

本章导读 189

学习目标 189

本章结构 189

第一节 旅游基础设施规划 190

一、旅游交通规划 190

二、给排水规划 195

三、旅游通信规划 197

四、安全卫生规划 198

五、防震减灾规划 199

六、旅游环境卫生设施规划 200

第二节 旅游服务设施规划 200

一、规划原则 201

二、旅游住宿设施规划 201

三、旅游餐饮设施规划 204

四、康体娱乐设施规划 205

五、旅游购物设施规划 207

六、旅游解说系统规划 208

七、游客中心规划 210

专业基本术语 212

思考题 212

第十一章 旅游效益评估与保障体系规划 213

本章导读 213

学习目标 213

本章结构 213

第一节 旅游投资估算 214

一、旅游投资估算概述 214

二、旅游投资估算内容 214

第二节 旅游效益评估 215

一、旅游效益评估的原则 215

二、经济效益评估 216

三、环境效益评估 218

四、社会效益评估 220

第三节 旅游保障体系 220

一、政策保障 220

二、法规与管理体制保障 223

三、人力资源保障 225

四、资金保障 227

五、科技保障 229

第四节 旅游社区发展规划 230

一、旅游社区的类型 231

二、旅游社区调控规划 231

三、旅游社区环境保护规划 232

第五节 旅游土地利用规划 232

一、土地利用分类 233

二、土地利用规划内容 233

三、旅游用地的涵义 233

四、旅游区土地利用结构 234

五、旅游用地在土地资源管理中的应用 235

专业基本术语 237

思考题 237

第十二章 旅游规划图件编制 238

本章导读 238

学习目标 238

本章结构 238

第一节 旅游规划图件 239

一、旅游规划图件的概念及特征 239

二、旅游规划图件的主要功能 240

三、旅游规划图件的基本要素 240

第二节 旅游规划图件的分类及编制要点 241

一、旅游规划图件的分类 241

二、旅游规划图件的编制要点 243

第三节 旅游规划图件的编制方法与程序 249

一、图件的传统制造 249

二、计算机制图 250

专业基本术语 266

思考题 266

第十三章 产业融合与业态创新 267

本章导读 267

学习目标 267

本章结构 267

第一节 旅游规划的发展趋势 268

一、创新化趋势 268

二、国际化趋势 268

三、产业化趋势 268

四、市场化趋势 269

五、融合化趋势 269

六、集群化趋势 269

七、人本化趋势 269

八、可持续趋势 270

第二节 旅游与其他产业融合 270

一、旅游与第一产业的融合 270

二、旅游与第二产业的融合 272

三、旅游与第三产业的融合 272

第三节 旅游业态创新 273

一、旅游业态的涵义 273

二、旅游业态创新的基本模式 275

三、旅游新业态 276

专业基本术语 290

思考题 291

第十四章 课程设计 292

一、课程设计的目的和意义 292

二、课程设计的流程 292

三、课程设计的组织方式 293

四、课程设计的主要内容 293

主要参考文献 308