饮食宜忌扫盲书 告诉你最常见、最危险、最该知道的饮食宜忌常识PDF电子书下载

作者前言 1

最该知道的食物营养常识 2

163种家常食材的饮食宜忌 6

水产海鲜类 6

鲫鱼 6

鲤鱼 8

草鱼 10

鲢鱼 12

鲇鱼 14

武昌鱼 16

螃蟹 18

龙虾 20

虾 22

泥鳅 24

紫菜 26

鲳鱼 28

带鱼 30

黄鱼 32

鳗鱼 34

三文鱼 36

鲈鱼 38

鱿鱼 40

牡蛎 42

蛤蜊 44

蛏子 46

鲍鱼 48

海参 50

甲鱼 52

禽肉蛋类 54

鸡肉 54

乌鸡 56

鸭肉 58

鹅肉 60

鸽肉 62

鹌鹑肉 64

猪肉 66

猪蹄 68

猪肚 70

猪心 72

猪肝 74

猪腰 76

牛肉 78

羊肉 80

鸡蛋 82

鸭蛋 84

鹅蛋 86

鹌鹑蛋 88

蔬菜菌菇类 90

大白菜 90

小白菜 92

卷心菜 94

空心菜 96

菠菜 98

茼蒿 100

生菜 102

苋菜 104

香椿 106

蕨菜 108

芹菜 110

雪里蕻 112

黄花菜 114

西蓝花 116

香菜 118

韭菜 120

马齿苋 122

胡萝卜 124

白萝卜 126

蒜薹 128

芦笋 130

莴笋 132

茭白 134

丝瓜 136

黄瓜 138

南瓜 140

番茄 142

茄子 144

马蹄 146

芋头 148

土豆 150

山药 152

莲藕 154

苦瓜 156

竹笋 158

四季豆 160

扁豆 162

草菇 164

平菇 166

杏鲍菇 168

口蘑 170

鸡腿菇 172

竹荪 174

木耳 176

银耳 178

粮食谷物类 180

大米 180

糯米 182

小米 184

玉米 186

小麦 188

黄豆 190

黑豆 192

红豆 194

芡实 196

水果干果类 198

苹果 198

梨子 200

西瓜 202

李子 204

桃子 206

椰子 208

柿子 210

柚子 212

橙子 214

柑橘 216

柠檬 218

猕猴桃 220

香蕉 222

荔枝 224

草莓 226

哈密瓜 228

芒果 230

桑葚 232

火龙果 234

杨梅 236

枇杷 238

木瓜 240

无花果 242

大枣 244

山楂 246

杏 248

榴莲 250

菠萝 252

樱桃 254

杨桃 256

石榴 258

山竹 260

桂圆 262

花生 264

核桃 266

开心果 268

栗子 270

杏仁 272

腰果 274

葡萄干 276

葵花子 278

南瓜子 280

松子 282

莲子 284

榛子 286

白果 288

饮品类 290

牛奶 290

酸奶 292

豆浆 294

红酒 296

啤酒 298

红茶 300

绿茶 302

咖啡 304

调料类 306

辣椒 306

胡椒 308

花椒 310

八角 312

小茴香 314

白糖 316

芥末 318

盐 320

蒜 322

葱 324

料酒 326

醋 328

蜂蜜 330

附录：高血糖、高血压、高血脂人群饮食原则 332