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中国历史文化
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历史地理

  • 电子书积分:10 积分如何计算积分?
  • 作 者:李文芬编著
  • 出 版 社:北京:化学工业出版社
  • 出版年份:2013
  • ISBN:9787122177247
  • 页数:216 页
图书介绍:本教材的编写主要是从旅游专业学生的知识结构、教学任务以及未来的工作需要出发进行专题选择。同时也兼顾旅游专业各部门在职工作者进修提高的需要和对中国历史文化有浓厚兴趣的各界广大读者的需要。《中国历史文化》一书不是系统地讲授中国历史,而是侧重介绍与旅游紧密相关的各类文化事象的渊源及其发展演变的过程,是文化事象的历史。本教材分为五章,具体为中国的历史文化、中国的民族民俗文化、中国的宗教、中国的文物、中国的风物特产。从婚姻、家族、国家政权而至贸易、衣食、文字、文学、经学、宗教、道德、民俗、节庆等,构成一幅清晰简要的中国古代社会生活的缩影。
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《中国历史文化》目录

1总论 1

1.1中国历史文化的含义 1

1.1.1何谓中国和中华 2

1.1.2何谓历史和传统 3

1.1.3何谓文化 4

1.2中国历史发展概述 7

1.2.1原始社会与奴隶社会 7

1.2.2封建社会 8

1.2.3半殖民地半封建社会 10

1.3中国历史小常识 10

1.3.1国号名称的主要来由 11

1.3.2帝王、皇族、皇戚称谓及君位继承制度 12

1.3.3帝王的谥号、庙号、尊号、全称、年号、陵号 12

1.3.4职官与管理制度 13

1.3.5天干、地支、时辰、节(气)、生肖 15

1.3.6阴阳、五行、八卦 15

1.3.7姓、氏、名、字、号与避讳 16

1.4中国文化科技发展概述 17

1.4.1中国文化教育发展简况 17

1.4.2中国著名的文艺、科学著作 20

1.4.3中国历代具有世界意义的科学发明 22

1.5中国古代对外文化交流 24

1.5.1中国文化对外来文化的吸收 24

1.5.2中国文化对外部世界的影响 26

2中国的民族民俗文化 35

2.1民族民俗文化 35

2.1.1民族文化的概念 36

2.1.2民俗文化 40

2.2衣食住行民俗 43

2.2.1服饰民俗 44

2.2.2饮食民俗 46

2.2.3居住民俗 48

2.2.4交通民俗 49

2.3婚姻家庭 50

2.3.1婚姻家庭制度的沿革 51

2.3.2我国各民族新中国成立前的特殊婚姻家庭形式 52

2.3.3婚礼程序 53

2.4节日娱乐 57

2.4.1民间节日文化概述 58

2.4.2中国的主要民间节日 61

2.5禁忌习俗 65

2.5.1禁忌知识概述 65

2.5.2几个民族的禁忌 68

3中国的文物古迹 73

3.1中国文物及保护 73

3.1.1何谓文物 74

3.1.2文物保护 77

3.2中国古代建筑概述 80

3.2.1中国古代建筑的发展 80

3.2.2中国古代建筑的构成部分 84

3.2.3中国古代建筑的特点 87

3.3中国古代城市规划与城防建筑 90

3.3.1中国古代城市规划 90

3.3.2城防建筑 93

3.3.3著名的楼阁、古桥 96

3.4宫殿与坛庙 98

3.4.1官殿 99

3.4.2坛庙 102

3.5中国古代园林 104

3.5.1概述 105

3.5.2古典园林构成的基本要素 107

3.5.3中国古典园林构景基本手法 114

3.5.4古典园林的基本类型及特征 115

3.5.5现存古典园林 116

3.6中国古代墓葬建筑 119

3.6.1中国古代墓葬的发展 119

3.6.2中国现存的著名古代陵墓 123

4.中国的馆藏文物及工艺品 127

4.1石器、玉器 127

4.1.1石器 128

4.1.2玉器 130

4.2陶瓷器 133

4.2.1概述 133

4.2.2陶器 134

4.2.3瓷器 135

4.3青铜器 140

4.3.1概述 140

4.3.2青铜礼器 143

4.3.3钱币 145

4.3.4铜镜 147

4.3.5铜鼓 148

4.3.6金属工艺品 148

4.4木、竹、漆器 149

4.4.1木器 149

4.4.2竹器 151

4.4.3漆器 151

5中国的宗教 155

5.1中国的宗教信仰 155

5.1.1宗教的产生 156

5.1.2中国的宗教信仰状况 156

5.2中国的道教 158

5.2.1道教的创立和发展简史 158

5.2.2道教的教义、主要供奉对象、经籍、标志和教徒的主要称谓 159

5.2.3道教建筑 161

5.3中国的佛教 163

5.3.1佛教概述 163

5.3.2中国汉族地区的佛教 168

5.3.3中国藏传佛教 169

5.3.4云南地区上座部佛教 170

5.3.5佛教建筑 170

5.4中国的伊斯兰教 176

5.4.1伊斯兰教的创立传播和主要教派 176

5.4.2伊斯兰教在中国 180

5.4.3伊斯兰教建筑 181

5.5中国的基督教 182

5.5.1基督教的产生、发展和教派 182

5.5.2基督教在中国的断续传播 184

5.5.3中国的基督教教堂 185

6中国的烹饪与风味特产 189

6.1中国的烹饪 189

6.1.1中国烹饪概述 190

6.1.2中国的地方风味菜肴 191

6.1.3中国其他地方风味菜肴 193

6.1.4少数民族风味流派菜 195

6.1.5中国的风味小吃点心 195

6.2名茶、名酒及名贵中药 197

6.2.1名茶 198

6.2.2名酒 201

6.2.3名贵中药 202

6.3中国的文房四宝 205

6.3.1笔 205

6.3.2墨 206

6.3.3纸 207

6.3.4砚 208

6.4中国的花木盆景 209

6.4.1花卉树木 209

6.4.2盆景 211

参考文献 215

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