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必修1 分子与细胞 3

第1章 走近细胞 3

基础知识 3

生物与细胞的关系 3

生命系统的结构层次 3

细胞的多样性与统一性 4

细胞学说 5

重点难点 5

原核细胞与真核细胞的比较 5

细胞是最基本的生命系统的理解 5

实验探究 6

使用高倍显微镜观察几种细胞 6

第2章 组成细胞的分子 11

第1节 细胞中的元素和化合物 11

基础知识 11

组成细胞的元素 11

组成细胞的化合物 11

生物界和非生物界的统一性与差异性 12

实验探究 12

检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 12

第2节 生命活动的主要承担者——蛋白质 15

基础知识 15

氨基酸 15

蛋白质的形成过程 15

蛋白质分子结构多样性的原因 16

蛋白质的功能 16

重点难点 16

有关蛋白质类物质的相关计算 16

第3节 遗传信息的携带者——核酸识 19

基础知识 19

核酸的组成 19

两种核酸的比较 19

核酸的分布和功能 19

重点难点 20

蛋白质与核酸的比较 20

实验探究 22

观察DNA和RNA在细胞中的分布 22

第4节 细胞中的糖类和脂质 24

基础知识 24

细胞中的糖类 24

细胞中的脂质 25

生物大分子以碳链为骨架 26

细胞中的三大能源物质 26

第5节 细胞中的无机物 28

基础知识 28

细胞中的水 28

自由水和结合水 28

细胞中的无机盐 29

重点难点 30

常见元素及其缺乏症 30

第3章 细胞的基本结构 33

第1节 细胞膜——系统的边界 33

基础知识 33

细胞膜的结构 33

细胞膜的功能分析 33

实验探究 34

体验制备细胞膜的方法 34

第2节 细胞器——系统内的分工合作 36

基础知识 36

细胞器的分布、形态、结构和功能 36

细胞器之间的协调配合 37

生物膜系统 38

重点难点 39

细胞器的归纳比较 39

实验探究 40

用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体 40

第3节 细胞核——系统的控制中心 42

基础知识 42

细胞核的功能探究 42

细胞核的结构与功能 42

重点难点 43

细胞是一个有序的统一整体 43

第4章 细胞的物质输入和输出 46

第1节 物质跨膜运输的实例 46

基础知识 46

渗透作用 46

细胞的吸水和失水 46

重点难点 47

植物细胞质壁分离和复原现象的应用 47

实验探究 48

探究植物细胞的吸水和失水 48

第2、3节 生物膜的流动镶嵌模型与物质跨膜运输的方式 51

基础知识 51

对生物膜结构的探索历程 51

生物膜的成分及功能 52

生物膜的流动性 52

生物膜的空间结构 53

细胞膜的成分与其结构、功能特性的关系 53

自由扩散、协助扩散和主动运输三种跨膜运输方式的比较 54

胞吞和胞吐 55

重点难点 55

影响物质跨膜运输的因素 55

第5章 细胞的能量供应和利用 61

第1节 降低化学反应活化能的酶 61

基础知识 61

酶的作用机理 61

酶的本质 61

酶的特性 62

重点难点 63

酶促反应有关曲线分析 63

实验探究 64

比较过氧化氢在不同条件下的分解 64

探究影响酶活性的条件 65

第2节 细胞的能量通货——ATP 68

基础知识 68

ATP的结构与功能 68

ATP的结构与功能的相互关系 68

ATP和ADP的相互转化 68

ATP的利用 69

重点难点 70

ATP合成与水解的比较 70

第3节 ATP的主要来源——细胞呼吸 71

基础知识 71

有氧呼吸 71

无氧呼吸 72

有氧呼吸与无氧呼吸的比较 73

重点难点 73

细胞呼吸类型的判断 73

影响细胞呼吸的环境因素及其应用 74

实验探究 75

探究酵母菌细胞的呼吸方式 75

第4节 能量之源——光与光合作用 79

基础知识 79

捕获光能的色素和结构 79

光合作用的探究历程 80

光合作用过程分析 81

影响光合作用的因素及在生产上的应用 82

化能合成作用 83

重点难点 84

光合作用条件骤变时物质的变化 84

细胞呼吸与光合作用 84

实验探究 86

绿叶中色素的提取和分离 86

探究环境因素对光合作用强度的影响 87

第6章 细胞的生命历程 94

第1节 细胞的增殖 94

基础知识 94

细胞不能无限长大的原因 94

细胞周期 94

有丝分裂过程 95

动植物细胞有丝分裂的异同 96

有丝分裂的意义 96

无丝分裂 96

重点难点 96

染色体、染色单体、DNA三者之间的关系 96

有丝分裂过程中染色体、DNA变化规律 96

实验探究 98

细胞大小与物质运输的关系 98

观察根尖分生组织细胞的有丝分裂 98

第2～4节 细胞的分化、衰老、凋亡和癌变 102

基础知识 102

细胞的分化 102

细胞的全能性 102

细胞的衰老 103

细胞的凋亡 103

细胞的癌变 103

重点难点 104

细胞分化和细胞全能性的比较 104

细胞凋亡、细胞坏死与细胞癌变的比较 105

必修2 遗传与进化 109

第1章 遗传因子的发现 109

第1节 孟德尔的豌豆杂交实验（一） 109

基础知识 109

遗传学基本概念与符号 109

基因的分离定律 110

基因的显隐性和杂合子、纯合子的判断 111

孟德尔遗传实验的科学方法 111

一对相对性状的亲本组合及结果 111

重点难点 112

分离定律的解题思路 112

Aa连续自交的分析 112

第2节 孟德尔的豌豆杂交实验（二） 115

基础知识 115

两对相对性状的杂交实验 115

F2的表现型与基因型的比例关系 115

自由组合定律中的几个规律总结 116

重点难点 117

分离定律与自由组合定律的区别与联系 117

用分离定律解决自由组合问题的基本方法 118

异常的性状分离比分析 118

第2章 基因和染色体的关系 124

第1节 减数分裂和受精作用 124

基础知识 124

减数分裂的概念 124

减数分裂相关名词 124

减数分裂的过程 125

减数分裂过程中DNA、染色体、染色单体的数量变化 125

减Ⅰ与减Ⅱ的比较 126

动物卵细胞与精子形成过程的比较 126

重点难点 127

有丝分裂与减数分裂过程的比较 127

减数分裂与有丝分裂图像的鉴别 128

实验探究 129

观察蝗虫精母细胞减数分裂的固定装片 129

第2、3节 基因在染色体上、伴性遗传 133

基础知识 133

萨顿假说 133

证明基因位于染色体上的实验 133

孟德尔遗传定律的细胞学基础 134

孟德尔遗传规律的现代解释 134

生物的性别决定 134

人类红绿色盲的遗传 135

重点难点 136

伴性遗传的分类及其特点 136

单基因遗传病类型的判断 137

第3章 基因的本质 142

第1节 DNA是主要的遗传物质 142

基础知识 142

S型和R型肺炎双球菌的特点 142

格里菲思的转化实验 142

艾弗里的转化实验 143

噬菌体侵染细菌的实验 143

证明RNA是遗传物质的实验 144

生物的遗传物质 144

重点难点 145

肺炎双球菌转化实验和噬菌体侵染细菌实验的比较 145

第2、3节 DNA分子的结构和复制 147

基础知识 147

DNA分子的结构 147

DNA分子的复制 148

重点难点 149

有关DNA碱基的计算 149

半保留复制规律的运用 149

实验探究 150

制作DNA双螺旋结构模型 150

第4节 基因是有遗传效应的DNA片段 151

基础知识 151

对基因的理解 151

脱氧核苷酸序列与遗传信息的多样性 152

基因、脱氧核苷酸、DNA、染色体和生物性状之间的关系 152

第4章 基因的表达 155

第1节 基因指导蛋白质的合成 155

基础知识 155

三种RNA的比较 155

DNA和RNA的比较 155

蛋白质的合成——转录和翻译 156

遗传信息、密码子与反密码子 157

重点难点 158

碱基与氨基酸之间的数量关系 158

第2节 基因对性状的控制 160

基础知识 160

中心法则的内容及适用情况 160

基因、蛋白质与性状的关系 160

细胞质遗传 161

重点难点 162

中心法则中遗传信息传递途径的比较 162

第5章 基因突变及其他变异 166

第1节 基因突变和基因重组 166

基础知识 166

基因突变的机理 166

基因突变的影响及意义 166

基因突变知识归纳 167

基因重组 168

重点难点 169

基因突变对蛋白质中氨基酸序列的影响 169

基因突变和基因重组的区别与联系 169

第2节 染色体变异 172

基础知识 172

染色体结构的变异 172

染色体数目变异 172

单倍体育种与多倍体育种 173

重点难点 174

染色体组数目的判断 174

三种可遗传变异的比较 175

实验探究 176

低温诱导染色体数目的变化 176

第3节 人类遗传病 180

基础知识 180

人类遗传病的类型 180

人类常见的几种遗传病 180

“遗传病发病率”与“遗传方式”的调查 181

遗传咨询与优生 182

人类基因组计划 183

第6章 从杂交育种到基因工程 187

第1节 杂交育种与诱变育种 187

基础知识 187

杂交育种 187

诱变育种 188

重点难点 188

不同育种方法的比较 188

第2节 基因工程及其应用 193

基础知识 193

基因工程的概念及原理 193

基因工程的三种“工具” 193

基因工程操作的基本步骤 194

基因工程的应用 195

转基因生物及转基因食品的优缺点 196

重点难点 196

基因重组和基因工程的比较 196

第7章 现代生物进化理论 200

第1节 现代生物进化理论的由来 200

基础知识 200

拉马克的进化学说 200

对拉马克的评价 200

达尔文的自然选择学说 200

重点难点 201

达尔文的自然选择学说与拉马克的进化学说的比较 201

第2节 现代生物进化理论的主要内容 202

基础知识 202

种群与物种 202

基因频率与基因型频率 203

地理隔离与生殖隔离的比较 203

物种形成与生物进化 203

生物多样性 204

现代生物进化理论的基本内容 204

重点难点 206

现代生物进化理论与达尔文自然选择学说的比较 206

基因频率的计算 207

必修3 稳态与环境 213

第1章 人体的内环境与稳态 213

第1节 细胞生活的环境 213

基础知识 213

体液的组成 213

不同细胞所处的内环境 213

细胞外液三种组分的比较 213

细胞外液的成分及理化性质 214

内环境是细胞与外界环境进行物质交换的媒介 215

第2节 内环境稳态的重要性 217

基础知识 217

人体体温的动态变化情况 217

稳态的内涵及实质 217

稳态的调节 217

内环境稳态的意义 218

实验探究 219

生物体维持pH稳定的机制 219

第2章 动物和人体生命活动的调节 223

第1节 通过神经系统的调节 223

基础知识 223

神经调节的基本方式与结构基础 223

兴奋在神经纤维上的传导 224

兴奋在神经元之间的传递 225

兴奋在神经纤维上传导和神经元之间传递的比较 225

神经系统的分级调节 226

大脑皮层的言语区损伤引起的功能障碍 226

重点难点 227

兴奋传导与电流表指针偏转问题分析 227

第2节 通过激素的调节 230

基础知识 230

激素调节的发现 230

人体内的主要激素及生理作用 231

常见激素分泌失调症 232

血糖平衡的调节 232

甲状腺激素分泌的分级调节 233

激素调节的特点 234

重点难点 235

研究动物激素生理功能的实验方法 235

第3节 神经调节与体液调节的关系 238

基础知识 238

神经调节与体液调节的比较 238

人体的体温调节 239

水盐平衡的调节 239

重点难点 240

下丘脑在机体调节中的作用 240

第4节 免疫调节 243

基础知识 243

免疫系统的组成 243

非特异性免疫和特异性免疫 244

抗原和抗体 244

体液免疫与细胞免疫 245

二次免疫的原理和特点 246

与免疫有关的细胞 246

免疫失调引起的疾病 247

过敏反应与体液免疫的区别 247

免疫学的应用 247

重点难点 248

细胞免疫和体液免疫的过程联系 248

第3章 植物的激素调节 253

基础知识 253

植物的向性运动 253

生长素的发现过程 253

生长素的运输方式 254

生长素的生理作用 255

生长素的作用实例分析 256

其他植物激素的种类和作用 257

植物生长调节剂的应用 258

重点难点 258

植物向性运动的实验方法归类 258

实验探究 260

探究生长类似物促进插条生根的最适浓度 260

第4章 种群和群落 266

第1节 种群的特征 266

基础知识 266

种群 266

种群的数量特征 266

种群数量特征对种群密度的影响 267

两种种群密度调查方法的比较 267

种群的空间特征比较 268

重点难点 269

种群各特征之间的联系 269

第2节 种群数量的变化 272

基础知识 272

种群增长的“J”型曲线 272

种群增长的“S”型曲线 272

重点难点 273

“J”型曲线和“S”型曲线的比较 273

实验探究 274

培养液中酵母菌种群数量的变化 274

第3、4节 群落的结构和演替 277

基础知识 277

对群落概念的理解 277

群落中生物之间的关系 278

群落的空间结构 278

初生演替的过程 279

次生演替的过程 280

初生演替和次生演替的比较 280

人类活动对群落演替的影响 280

重点难点 281

群落的种间关系图解 281

实验探究 282

土壤中小动物类群丰富度的研究 282

第5章 生态系统及其稳定性 287

第1节 生态系统的结构 287

基础知识 287

对生态系统概念的理解 287

生态系统的成分及其功能 287

生态系统各成分之间的关系 288

食物链和食物网 288

重点难点 289

“三看”法分析曲线图中的营养结构 289

生态系统各营养级生物数量变动情况分析 290

第2、3节 生态系统的能量流动和物质循环 292

基础知识 292

生态系统能量流动的过程 292

生态系统能量流动的特点 292

生态金字塔 293

研究生态系统能量流动的意义 293

生态系统的碳循环 294

物质循环的各种形式 294

重点难点 295

物质循环和能量流动的关系 295

能量流动的相关计算 296

第4、5节 生态系统的信息传递和稳定性 299

基础知识 299

生态系统中信息的种类 299

信息传递在生态系统中的作用 299

信息传递在农业生产中的应用 299

生态系统的自我调节能力 300

抵抗力稳定性和恢复力稳定性 301

重点难点 302

生态系统三大功能的区别与联系 302

对生态系统稳定性的理解 302

实验探究 303

设计并制作生态缸观察其稳定性 303

第6章 生态环境的保护 308

基础知识 308

我国人口现状与前景 308

人口增长对生态环境的影响 308

全球性生态环境问题 309

生物多样性 310

选修1 生物技术实践 314

专题1 传统发酵技术的应用 314

课题1 果酒和果醋的制作 314

果酒制作的原理 314

果醋制作的原理 314

果酒和果醋的制作过程 315

果酒制作和果醋制作的比较 315

课题2 腐乳的制作 316

腐乳的制作原理 316

腐乳制作流程 316

腐乳制作时的注意事项 316

课题3 制作泡菜并检测亚硝酸盐含量 317

泡菜制作的原理 317

泡菜的制作流程 317

泡菜制作的注意事项 317

专题2 微生物的培养与应用 319

课题1 微生物的实验室培养培养基的类型 319

培养基的基本成分 320

消毒和灭菌 320

微生物培养中实验操作的注意事项 321

菌种保存 321

课题2 土壤中分解尿素的细菌的分离与计数筛选菌株 322

统计菌落数目 322

设置对照 322

实验流程 323

课题3 分解纤维素的微生物的分离纤维素与纤维素酶 323

纤维素分解菌的筛选原理 323

分离纤维素分解菌的实验流程 323

两种刚果红（CR）染色法的比较 324

专题3 植物的组织培养技术 325

课题1 菊花的组织培养植物组织培养的基本过程 325

影响植物组织培养的因素 325

植物组织培养的实验操作 326

课题2 月季的花药培养 327

被子植物的花粉发育 327

产生花粉植株的途径 327

影响花药培养的因素 327

实验步骤 327

植物组织培养与月季花药培养的比较 328

专题4 酶的研究与应用 329

课题1 果胶酶在果汁生产中的作用纤维素与果胶的比较 329

纤维素酶与果胶酶的比较 329

探究温度对果胶酶活性的影响 330

探究pH对果胶酶活性的影响 330

探究果胶酶的用量 330

课题2 探讨加酶洗衣粉的洗涤效果加酶洗衣粉的洗涤原理 332

探究加酶洗衣粉洗涤效果的实验设计 332

课题3 酵母细胞的固定化 333

固定化酶的应用实例——高果糖浆的生产 333

制备固定化酵母细胞 333

直接使用酶、固定化酶、固定化细胞的比较 334

专题5 DNA和蛋白质技术 336

课题1 DNA的粗提取与鉴定DNA粗提取与鉴定的原理 336

DNA和蛋白质溶解度的分析 337

从鸡血材料中提取DNA 337

课题2 多聚酶链式反应扩增DNA片段PCR技术的原理及分析 338

细胞内DNA复制与PCR技术的比较 338

PCR的反应过程 338

实验中DNA含量的测定 339

课题3 血红蛋白的提取和分离蛋白质的分离方法 340

血红蛋白的提取和分离过程 340

实验结果分析与评价 341

专题6 植物有效成分的提取 342

课题1 植物芳香油的提取植物芳香油的来源和成分 342

蒸馏法、压榨法、萃取法的比较 343

玫瑰精油的提取 343

橘皮精油的提取 343

课题2 胡萝卜素的提取 345

胡萝卜素 345

提取胡萝卜素的实验设计 345

胡萝卜素粗品的鉴定 345

选修3 现代生物科技专题 348

专题1 基因工程 348

1.1 DNA重组技术的基本工具 348

基因工程概念的理解 348

限制性核酸内切酶——“分子手术刀” 348

DNA连接酶——“分子缝合针” 349

限制酶与DNA连接酶的比较 349

基因进入受体细胞的载体——“分子运输车” 349

1.2 基因工程的基本操作程序 350

目的基因的获取 350

基因表达载体的构建 351

将目的基因导入受体细胞的方法比较 351

目的基因表达的检测与鉴定 352

基因工程的基本操作流程 352

1.3 基因工程的应用 353

植物基因工程的应用 353

动物基因工程的应用 353

基因工程药物和基因治疗 354

1.4 蛋白质工程的崛起 355

蛋白质工程的原理 355

蛋白质工程与基因工程的比较 356

专题2 细胞工程 357

2.1 植物细胞工程 357

细胞工程的概念和植物细胞的全能性 357

植物组织培养技术 357

植物体细胞杂交技术 358

植物组织培养和植物体细胞杂交的比较 359

植物繁殖的新途径 359

作物新品种的培育和细胞产物的工厂化生产 360

2.2 动物细胞工程 361

动物细胞培养 361

植物组织培养和动物细胞培养的比较 362

动物体细胞核移植技术和克隆动物 362

动物细胞融合 363

单克隆抗体 363

专题3 胚胎工程 365

3.1 体内受精和早期胚胎发育 365

精子发生和卵子发生的比较 365

受精 366

胚胎发育过程 366

3.2 体外受精和早期胚胎培养 367

卵母细胞的采集和培养 367

精子的采集和获能 367

体外受精的过程 367

胚胎的早期培养 367

3.3 胚胎工程的应用及前景 368

胚胎移植 368

胚胎分割 369

胚胎干细胞 369

专题4 生物技术的安全性和伦理问题 371

4.1 转基因生物的安全性 371

转基因成果 371

转基因生物的优缺点分析 372

对转基因生物安全性的争论 372

理性看待转基因技术 372

4.2 关注生物技术的伦理问题 373

4.3 禁止生物武器克隆技术 373

试管婴儿和设计试管婴儿 373

基因检测技术 374

生物武器 374

专题5 生态工程 376

生态工程建设 376

生态工程所遵循的基本原理 377

生态工程的实例分析 377

农村综合发展型生态工程与城市环境生态工程比较 378

实验 380

专题1 生物实验基础 380

生物实验常用工具 380

生物实验常用试剂 382

生物实验常用实验材料 383

生物实验常用技术手段 384

专题2 生物实验设计与分析 385

生物实验设计的基本内容 385

生物实验设计的基本原则 385

实验设计的基本类型 386

实验设计的一般步骤 387

专题3 高考生物实验 388

考纲的基本要求 388

对考纲要求的理解 388

高考实验题型分析 389