江苏导游基础知识PDF电子书下载

第一篇 江苏概览 1

第一章 地理特征 1

第一节 四季分明的水乡平原 3

第二节 科教领先的经济大省 6

第二章 历史述要 14

第一节 悠久的石器文化 14

第二节 重要历史变迁述略 16

第三节 科学文化 34

第三章 旅游概述 42

第一节 旅游资源 42

第二节 旅游产业 78

第二篇 区域旅游资源 81

第一章 长江旅游区 81

第一节 南京市 82

第二节 镇江市 103

第三节 扬州市 112

第四节 泰州市 126

第五节 南通市 133

第二章 太湖旅游区 141

第一节 苏州市 142

第二节 无锡市 166

第三节 常州市 178

第三章 徐海旅游区 193

第一节 徐州市 194

第二节 淮安市 207

第三节 盐城市 215

第四节 连云港市 220

第五节 宿迁市 226

第三篇 风物特产 231

第一章 工艺美术 231

第一节 丝织品及刺绣 231

第二节 陶瓷 236

第三节 书法绘画 238

第四节 其他工艺美术 240

第二章 民俗风情 259

第一节 传统旅游节日 259

第二节 其他民俗旅游活动 262

第三节 方言 268

第三章 地方菜系 272

第一节 江苏地方菜 273

第二节 江苏特色宴席 277

第三节 江苏特色名馔 283

第四章 土特产品 296

第一节 江苏名酒 296

第二节 江苏名茶 299

第三节 名点小吃 303

第四节 著名特产 310

第五章 地方戏曲 325

第一节 主要地方戏 325

第二节 主要地方曲艺 330

附录 333

附录1 旅游景区基本知识 333

附录2 江苏省重要旅游资源 350

后记 379

修订再版后记 380