实验指导与实验报告·化学 高中选修5 有机化学基础 人教版PDF电子书下载

实验1-1 含有杂质的工业乙醇的蒸馏 1

实验1-2 苯甲酸的重结晶 9

实验2-1 乙炔的实验室制取 18

实验2-2 苯、甲苯的性质 26

科学探究1 验证溴乙烷取代反应和消去反应的产物 33

实验3-1～2 乙醇的性质 40

实验3-3～4 苯酚的性质 48

实验3-5～6 乙醛的性质 55

科学探究2 验证乙酸的酸性，证明乙酸发生酯化反应时的脱水方式 63

科学探究3 乙酸乙酯的水解 71

实验4-1、科学探究4 葡萄糖和果糖的还原性 78

科学探究5 蔗糖、麦芽糖、蔗糖水解溶液的还原性 86

科学探究6 用化学方法水解淀粉的条件 94

实验4-2～4 蛋白质的性质 102

实验5-1 酚醛树脂的制备及性质 109

科学探究7 聚丙烯酸钠的吸水性验证 117

实验练习参考答案 123