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绪论 3

第一章 中药炮制起源 3

第二章 中药炮制的历史沿革 7

第三章 甘肃省中药资源概况 14

第四章 中药加工炮制概论 18

第一节 中药加工炮制的目的 18

第二节 中药加工炮制十七法及术语 20

第三节 中药炮制与药物性能的相关性 30

第四节 炮制对中药理化性质的影响 32

第五节 中药炮制机理的研究思路与方法 37

第六节 中药毒副作用机理探析 41

第七节 毒性中药炮制机理探析 45

第八节 影响炭药质量及其止血作用的相关因素 49

第五章 中药净选与切制 53

第一节 净选 53

第二节 切制 56

第六章 中药炮制常用辅料 64

第一节 液体辅料 64

第二节 固体辅料 66

第七章 中药炮制分类及方法 68

第一节 炒制法 68

第二节 炙制法 73

第三节 蒸制法 83

第四节 煅制法 87

第五节 煮制法 91

第六节 煨制法 91

第七节 烫制法 92

第八节 水飞法 93

第九节 制霜法 94

第十节 制曲法 95

第十一节 其他制法 98

各论 103

第一章 根及根茎类药材 103

大黄 103

天南星 108

半夏 114

川乌 122

附子 127

何首乌（首乌） 130

草乌 136

香附 140

黄连 147

远志 151

党参 155

丹参 160

柴胡 163

石斛 167

木香 170

甘遂 174

黄芩 177

元胡 184

甘草 187

白芍 190

苍术 195

地榆 200

泽泻 203

山药 206

第二章 茎叶全草及皮类药材 210

枇杷叶 210

淫羊藿 213

荷叶 218

艾叶 221

灯芯草 226

牡丹皮 228

杜仲 233

厚朴 237

黄柏 241

第三章 花及果实种子类药材 247

槐花 247

金银花 250

菊花 254

蒲黄 257

酸枣仁 263

马钱子（番木鳖） 267

青皮 272

巴豆 276

栀子 279

槟榔 284

麦芽 288

枳实 291

薏苡仁 295

白扁豆 298

第四章 动物矿物及其他类药材 301

血余炭 301

龟板 303

蟾酥 306

紫河车 314

鹿角霜 317

鹿茸 320

鸡内金 326

石膏 329

代赭石 332

磁石 334

芒硝 336

炉甘石 339

乳香 341

藤黄 343

六神曲 345

建神曲 349

百药煎 351

游学报告 354