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大连新迎宾菜肴荟萃
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大连新迎宾菜肴荟萃PDF电子书下载

工业技术

  • 电子书积分:8 积分如何计算积分?
  • 作 者:大连市接待办公室著
  • 出 版 社:大连:大连出版社
  • 出版年份:2015
  • ISBN:9787550508354
  • 页数:113 页
图书介绍:
《大连新迎宾菜肴荟萃》目录

热菜 1

海鲜类 2

肉类 29

素菜 37

凉拌 39

主食 63

点心 75

高汤 87

小吃 97

雕刻 101

食雕 102

面塑 108

冰雕 109

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