运动、营养与康复教程PDF电子书下载

第一篇 运动健身 3

第一章 健身运动与健康体适能 3

第一节 健康体适能概述 3

第二节 体适能分类 5

第三节 体适能的发展趋势 7

第二章 健康体适能评估 9

第一节 心肺耐力及评估 9

第二节 肌力与肌耐力评估 14

第三节 柔韧性及评估 19

第四节 身体成分及评估 22

第三章 科学运动健身及运动处方 26

第一节 运动健身原则 26

第二节 科学运动方式 30

第三节 运动强度监控 33

第四章 不同人群运动处方 38

第一节 儿童青少年运动处方 38

第二节 中年人健身运动处方 44

第一节 老年人运动处方 48

第四节 女性健身运动处方 51

第五章 运动处方案例 56

第二篇 营养 69

第六章 营养与健康概述 69

第一节 营养在体育运动中发挥的作用 69

第二节 基础营养与膳食营养建议 71

第一节 平衡膳食的作用 75

第四节 营养与运动对预防疾病的作用 79

第七章 运动与脂肪燃料 81

第一节 脂肪概述 81

第二节 身体脂肪储备和测定 81

第三节 膳食脂肪摄入量参考 83

第四节 运动时脂肪的代谢 85

第五节 运动与甘油、酮体代谢 87

第六节 达到最佳健康水平与运动能力的脂肪膳食建议 88

第八章 体液与电解质平衡 90

第一节 水和电解质平衡 90

第二节 运动时液体和电解质的补充 91

第九章 儿童青少年、中老年人、女性运动营养配餐 98

第一节 儿童青少年运动营养配餐 98

第二节 中年人运动营养配餐 103

第三节 老年人运动营养配餐 104

第四节 女性运动营养配餐 105

第十章 不同运动人群营养配餐 107

第一节 增肌人群营养配餐 107

第二节 减脂人群营养配餐 112

第三节 增重人群营养配餐 114

第四节 亚健康人群健身营养配餐 116

第三篇 康复 123

第十一章 运动康复概述 123

第一节 运动康复概述 123

第二节 运动康复评价方法 124

第三节 运动康复基本治疗方法 127

第十二章 不同运动项目运动损伤预防与康复 137

第一节 田径运动项目运动损伤预防与康复 137

第二节 篮球运动项目运动损伤预防与康复 139

第三节 羽毛球运动项目的常见运动损伤及预防 144

第四节 足球运动项目运动损伤预防与康复 151

第五节 游泳常见伤病的预防与治疗 155

第六节 体育舞蹈运动项目运动损伤预防与康复 160

第十三章 常见疾病运动损伤预防与康复 165

第一节 心脏病的运动康复 165

第二节 呼吸系统疾病的运动康复 167

第三节 糖尿病的运动康复 170

第四节 肥胖症的运动康复 174

第五节 骨质疏松症的运动康复 177

第六节 脑瘫的运动康复 180

第十四章 常见运动康复技术 185

第一节 拉伸康复 185

第二节 肌膜放松 186

第三节 水中康复技术 190