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好滋味!轻松学煲汤
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工业技术

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:亚楠主编
  • 出 版 社:长春:吉林科学技术出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787557836412
  • 页数:199 页
图书介绍:
《好滋味!轻松学煲汤》目录

第一章 一碗好汤,煲养全家 8

茶树菇鸽肉汤 8

黄豆猪蹄汤 10

黄芪羊排汤 12

木耳海参虾仁汤 14

凉薯薏米红豆汤 16

苋菜鲜笋汤 18

鲫鱼豆腐汤 20

木耳瘦肉汤 22

番茄豆腐汤 23

南瓜鸡汤 24

板栗杜仲鸡爪汤 26

魔芋鲜虾时蔬汤 28

枸杞子黑豆羊肉汤 30

木瓜芦荟煲鸡汤 32

板栗虫草花炖乌鸡 34

荸荠玉米排骨汤 36

冻豆腐白菜汤 38

椰汁核桃煲鸡汤 40

莲藕板栗排骨汤 42

竹荪鸡肉紫菜汤 44

第二章 四季养五脏,全靠一碗汤 46

丝瓜芽排骨汤 46

香菇春笋汤 48

荠菜豆腐丸子汤 50

小白菜鸡蛋海米汤 52

大枣山药老鸭汤 54

苦瓜山药鲫鱼汤 56

百合绿豆汤 58

莲子百合瘦肉汤 59

丝瓜番茄鸡蛋汤 60

当归乌鸡汤 62

沙参玉竹老鸭汤 64

胡萝卜玉米大骨汤 66

银耳百合莲子汤 68

白萝卜牛腩汤 70

酸萝卜老鸭汤 72

木耳山药猪骨汤 74

糙米黑豆排骨汤 76

羊肉萝卜汤 78

南瓜核桃浓汤 80

鱼头豆腐汤 82

第三章 体质大不同,选对养生汤 84

番茄牛腩汤 84

橙色罗宋汤 86

田园玉米排骨汤 88

木瓜银耳汤 90

芡实南瓜煲 91

山药秋葵肉片汤 92

玉竹百合鸡爪汤 94

鲜菇三味汤 96

草菇鲜虾汤 98

党参芋头排骨汤 100

冬瓜蛤蜊汤 102

萝卜丝牡蛎汤 103

茯苓薏米红豆汤 104

冬瓜莲子老鸭汤 106

冬瓜莲子绿豆汤 108

田七党参瘦肉汤 110

醪糟红糖鸡蛋汤 112

姜枣炖鸡汤 114

陈皮萝卜肉丸汤 116

茴香鲫鱼汤 118

胡萝卜土豆汤 120

辛夷鸡蛋汤 122

木瓜苹果汤 123

大枣香菇乌鸡汤 124

第四章 未病也需靓汤养 126

海带玉米排骨汤 126

牛奶蛋花汤 128

上汤苦瓜豆芽汤 130

西洋参水鸭汤 132

松子豆腐汤 134

鲜虾萝卜汤 135

香菇黄花菜排骨汤 136

当归生姜羊肉汤 138

猪蹄田七筋汤 140

党参黄芪乌鸡汤 142

海三鲜青蔬汤 144

莲子干贝瘦肉汤 146

何首乌羊肉汤 148

山药黑豆排骨汤 150

南瓜鲜蔬浓汤 152

香菇鳕鱼豆芽汤 154

第五章 常见病食疗,靓汤有疗效 156

蚌肉苦瓜汤 156

玉米排骨汤 158

秋葵鲫鱼汤 160

鸡蛋紫菜茼蒿汤 162

黄瓜木耳汤 164

生姜红糖番薯汤 166

紫菜燕麦鲜鱿汤 168

三文鱼洋葱汤 170

板栗猪骨鸡爪汤 172

番茄土豆牛肉汤 174

菠菜猪肝汤 176

当归鹌鹑蛋大枣汤 178

花菇猪蹄汤 180

大枣桂圆姜汤 182

大白菜香菇粉丝汤 184

木耳苹果煲瘦肉汤 186

绿豆莲子汤 188

苦瓜肉片汤 190

金银花绿豆汤 192

罗汉果杏仁猪肺汤 193

荸荠芦根甘蔗汤 194

南北杏川贝雪梨汤 196

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