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年节礼俗 3

一、春节 3

（一）五豆节 5

（二）腊八节 7

（三）过小年 11

（四）年前准备 16

（五）除夕 32

（六）正月 35

二、打春 59

三、二月二龙抬头 60

四、三月三情人节 62

五、清明节祭祖 63

六、看麦梢黄 66

七、送端午 66

八、六月六晒皮货 67

九、七月七乞巧节 68

十、八月十五中秋节 70

十一、九月九重阳节 72

十二、十月一送寒衣 74

十三、冬至 75

婚丧生寿礼俗 79

一、婚姻礼俗 79

（一）婚姻形式 79

（二）通婚原则 81

（三）结婚程序 83

（四）夫妻生活 108

二、生养习俗 112

（一）孕期 113

（二）生产 114

（三）坐月子 115

（四）过十天 116

（五）过满月 117

（六）挪窝 120

（七）过百天 121

（八）过岁 121

三、过寿礼俗 122

四、丧葬习俗 124

（一）割枋 124

（二）择穴打墓 127

（三）丧葬程序 128

（四）哭二 137

（五）守七 138

（六）过百日 138

（七）过头周年 139

（八）过三周年 139

日常生活礼俗 143

一、信仰供奉 143

（一）供奉 143

（二）入庙 143

（三）祭祀 144

二、天象节气 144

（一）天象 144

（二）气象 146

（三）节气 148

三、服饰 152

（一）材料、款式 152

（二）穿戴、摆放 154

四、饮食 155

（一）饮食习惯 155

（二）陕菜特色 156

（三）食材 157

（四）就餐礼仪 159

五、住宅 164

（一）布局 164

（二）选址 165

（三）建造 166

（四）门窗位置 168

（五）房屋格局 169

（六）乔迁 170

六、出行 171

（一）出行前 171

（二）旅途中 172

七、日常行为 174

（一）坐立行走 174

（二）日常起居 175

（三）清洁卫生 179

八、人际交往 180

（一）日常交往 180

（二）待客、做客 180

（三）称谓 182

九、寻医问药 182

（一）看病 182

（二）买药 183

（三）服药 184

特色文化 189

一、大地原点 189

二、于家林园 192

三、悟空故里 196

四、八宝饭 199

五、作坊技艺 209

（一）做豆腐 209

（二）磨香油 213

（三）挂粉条 216

六、皂角、桃胶 218

七、国色天香 223

八、三夏大忙 229

后记 233