中国节日志 乌饭节 畲族三月三PDF电子书下载

综述 1

一、三月三（乌饭节）概况 4

二、节日起源、流布与组织变迁 24

三、活动内容 41

四、节日功能 45

志略 47

一、节日时空 49

节期 49

厝 50

祠堂 51

公共空间 53

二、组织 54

宗族 54

畲族研究会 55

三月三组委会 55

三、节日缘起 56

雷万兴 57

盘瓠 58

四、仪式活动 59

家祭 59

祠祭 59

传师学师 61

吃乌饭 62

拦路盘歌 63

落寮盘歌 64

五、表演艺术与口头传统 65

迎客歌 65

祖先歌 65

婚俗歌 66

竹节舞 67

迎客舞 68

传师学师舞 68

铃刀舞 69

钉鞋舞 70

米筛舞 71

畲族起源的传说 72

畲家吃乌饭的传说 73

彩带的传说 74

凤凰装传说 75

凤凰山的由来 75

山哈会唱山歌的传说 75

打尺寸的由来 77

土莲香的传说 77

豆腐酿的故事 78

六、游艺娱乐 78

山哈歌会 79

体育一条街活动 79

千人押加 80

摇锅 81

操石磉 81

操杠 82

赶野猪 82

锯木 82

龙接凤 83

采柿子 84

打尺寸 84

问凳（稳凳） 85

凤凰装展演 85

七、节日用品 87

乌米饭 87

茶 89

绿曲糯米酒 90

豆腐酿 90

山豆腐 91

驴憨菜 91

菅叶粽 91

竹笋 92

畲粑 92

咸菜 92

凤凰装 93

彩带 94

银饰 96

花斗笠 96

歌本 97

祖龛 98

族谱 98

祖牌 99

祖像 99

祖图 99

祖杖 100

供品 100

法冠 101

法衣 102

龙角 102

铃刀 103

龙伞 103

五代容图 103

十八阴阳图 104

八、节日文献 104

闽东畲族文化全书 104

畲族简史（修订本） 105

畲族社会历史调查（修订本） 106

闽东畲族志 107

福安畲族志 107

畲族民间文化 107

调查报告 109

浙江省景宁畲族自治县三月三（乌饭节）调查报告 111

福建省宁德市霞浦县三月三调查报告 134

乌米饭制作技艺专题调查报告 154

畲族传统体育专题调查报告 175

畲族传统歌言专题调查报告 194

附录 225

参考文献 237

后记 240