![我的手作轻食便当 3](https://cover.qianqiantushu.cc/60/s6930f7d.jpg)
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我的手作轻食便当 3PDF电子书下载
- 电子书积分:9 积分如何计算积分?
- 作 者:(日)森望著;陈建,李念念译
- 出 版 社:江苏凤凰科学技术出版社
- 出版年份:2019
- ISBN:9787571300845
- 页数:151 页
本书使用方式 7
制作常备菜的体验 8
制作常备菜的主要厨具 10
制作常备菜的主要调料 12
有加分效果的调味料 14
制作常备菜与生活模式的变化 16
第一章 含平时加菜的1周13道常备菜 19
第一周 20
周末制作常备菜的时间表 22
菜单选择的秘诀1 23
健康汉堡肉饼 24
甜辣猪肉炒红薯 25
通心粉沙拉 26
酸橙酱油拌双菜(菠菜、羊栖菜) 27
芥菜粒香炒西蓝花南瓜 28
莲藕炖油豆腐 29
生姜烧茄子 30
腌渍圣女果 31
姜丝蜜汁炒鸡胸 32
土豆干酪焗鲑鱼 33
蟹黄奶油可乐饼 34
腌萝卜拌鳕鱼子 35
油菜慢炖冻豆腐 36
本周套餐搭配法 37
第二周 40
周末制作常备菜的时间表 42
菜单选择的秘诀2 43
扁豆紫苏猪肉卷 44
蚝油鸡腿 45
泡菜沙拉 46
酸橙酱油拌培根豆芽 47
酱油腌黄瓜 48
黄油拌南瓜 49
蛋黄酱香炒土豆 50
油菜炒鸡肉松 51
日式蘑菇汉堡肉饼 52
酱汁香烤翅尖 53
腌生姜胡萝卜 54
鲜蔬集萃咖喱 55
红薯奶油芝士沙拉 56
本周套餐搭配法 57
专栏1存放的基础知识 60
专栏2冷冻存储时的窍门 62
第二章 短时间就能完成的两周10道常备菜 63
第一周70分钟烹制6道菜 64
第二周60分钟烹制4道菜 65
周末制作常备菜的时间表 66
墨西哥辣牛肉酱 68
奶油玉米炖鸡肉 69
香浓牛蒡胡萝卜沙拉 70
西葫芦炒鸡蛋 71
芝麻香拌秋葵 72
那不勒斯风味腌萝卜干 73
芝士夹心汉堡肉饼 74
猪肉炒萝卜 75
筑前煮(福冈煮鸡肉) 76
糖醋茄子炒彩椒 77
专栏3一目了然冰箱整理术 78
第三章 周末一口气做完12道常备菜 79
150分钟烹制 12道菜 80
周末制作常备菜的时间表 82
蒜香猪肉 84
照烧油甘鱼 85
韩式烤肉 86
蜂蜜芥菜籽香烤鸡肉 87
咖喱土豆炖肉 88
胡萝卜油菜拌里脊 89
中式粉丝 90
梅肉木鱼花拌茄子 91
香醋酱油卤蛋 92
咸海带拌莲藕 93
黄油香炒培根菠菜 94
羊栖菜炖金枪鱼 95
专栏4 保鲜盒的优缺点 96
第四章 常备菜混搭术 97
清蒸鸡丝 98
棒棒鸡 99
茶泡野泽菜清蒸鸡丝饭 100
清蒸鸡丝法式土豆饼 101
水煮鸡肉丸 102
日式鸡肉丸子汤 103
鸡肉丸豆芽荞麦面 104
民族风味鸡肉丸子粉丝汤 105
手撕三文鱼片 106
三文鱼煎蛋卷 107
奶酪烤洋葱三文鱼碎 107
三文鱼西蓝花土豆沙拉 107
咸卷心菜 108
咸卷心菜金枪鱼番茄沙拉 109
海带拌咸卷心菜 109
烤咸卷心菜煎饼 109
第五章 人气料理 110
糖醋蔬菜鸡块 111
番茄汁嫩煎鸡肉 112
葱香酱汁炸鸡块 113
鸡翅根炖蛋 114
柚子胡椒味噌炒鸡胸肉 115
东南亚风味炖鸡胸肉 116
日式鸡肉豆腐肉饼 117
玉米洋葱鸡肉烧卖 118
肉末炖土豆 119
姜烧猪肉 120
涮猪肉片拌黄瓜 121
蒜香黄油卷心菜炒猪肉 122
日式芥香腌烤猪肉 123
香烤排骨 124
番茄汁味噌汉堡肉饼 125
芝士番茄汉堡肉饼 126
BBQ烤肉风味松软肉圆 127
牛蒡炖牛肉 128
甜辣柿椒煎竹荚鱼 129
香味蔬菜芡汁鳕鱼 130
味噌炖青花鱼 131
甜辣炸豆腐 132
白菜炖金枪鱼 132
鳕鱼子海带佃煮 133
清爽香醋拌豆芽金枪鱼 133
糖醋莲藕 134
姜味口蘑佃煮 134
牛蒡甜辣炖红薯 135
红薯豆子芥菜沙拉 135
香脆小鱼土豆 136
金枪鱼洋葱香炒甜玉米 136
金枪鱼韭菜鸡蛋 137
生姜炒牛蒡丝 137
韭菜莲藕素煎包 138
樱虾香葱韩式杂菜饼 138
油炸奶酪紫菜卷 139
煎炒青椒 139
腌泡大蒜彩椒 140
酱油腌夏季鲜蔬 140
法式蔬菜丁 141
胡椒腌黄瓜 141
芝麻拌黄瓜 142
木鱼花梅子拌山药 142
酸甜小萝卜 143
日式腌芹菜 143
食材分类索引 144
料理时间索引 150
- 《心心又念念》(中国)纪十年 2019
- 《千山万水念念不忘》沐小弦著 2013
- 《菜篮 吃到念念不忘》蔡澜著 2014
- 《念念不忘,必有回响 金刚经寻宝》陈念萱著 2013
- 《要有多勇敢,才能念念不忘》目非著 2009
- 《有一种爱叫念念不忘》唐小蓝著 2010
- 《总有一个地方,让你念念不忘》刘应著 2018
- 《念念岁月》梁琳著 2016
- 《一城一味 念念不忘的湘菜》甘智荣主编 2016
- 《念念不忘的面食》刘哲菲编著 2015
- 《母亲传承给孩子的四季生活》千早译;(日)麻希 2019
- 《看漫画学钢琴 技巧 3》高宁译;(日)川崎美雪 2019
- 《满愿》(日)米泽穗信著;王皎娇译 2019
- 《联吡啶基钌光敏染料的结构与性能的理论研究》李明霞 2019
- 《海明威书信集:1917-1961 下》(美)海明威(Ernest Hemingway)著;潘小松译 2019
- 《羊脂球 莫泊桑短篇小说选》(法)莫泊桑著;张英伦译 2010
- 《花时间 我的第一堂花艺课 插花基础技法篇》(日)花时间编辑部编;陈洁责编;冯莹莹译 2020
- 《黑色天鹅》(日)鲇川哲也著;王倩译 2019
- 《公主小姐不想吃饭》(法)克里斯汀·诺曼·维拉蒙著(法)玛丽安娜·巴尔西隆绘苏迪译 2019
- 《区块链DAPP开发入门、代码实现、场景应用》李万胜著 2019
- 《钒产业技术及应用》高峰,彭清静,华骏主编 2019
- 《现代水泥技术发展与应用论文集》天津水泥工业设计研究院有限公司编 2019
- 《异质性条件下技术创新最优市场结构研究 以中国高技术产业为例》千慧雄 2019
- 《Prometheus技术秘笈》百里燊 2019
- 《中央财政支持提升专业服务产业发展能力项目水利工程专业课程建设成果 设施农业工程技术》赵英编 2018
- 《药剂学实验操作技术》刘芳,高森主编 2019
- 《林下养蜂技术》罗文华,黄勇,刘佳霖主编 2017
- 《脱硝运行技术1000问》朱国宇编 2019
- 《催化剂制备过程技术》韩勇责任编辑;(中国)张继光 2019
- 《信息系统安全技术管理策略 信息安全经济学视角》赵柳榕著 2020