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养殖水环境化学
养殖水环境化学

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农业科学

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  • 作 者:雷衍之主编
  • 出 版 社:北京:中国农业出版社
  • 出版年份:2011
  • ISBN:7109085813
  • 页数:371 页
图书介绍:
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《养殖水环境化学》目录

绪论 1

一、我们生活的环境 2

二、环境化学与养殖水环境化学 9

习题与思考题 13

参考文献 14

第一章 天然水的主要理化性质 15

第一节 天然水的盐度、密度和化学分类 15

一、天然水的含盐量 15

二、天然水的密度 20

三、天然水的化学分类法 22

第二节 天然水的依数性和透光性 24

一、天然水的依数性 24

二、天然水的透光性 26

第三节 天然水的离子强度、活度和导电性 29

一、天然水的离子强度和离子的活度 29

二、天然水的导电性 32

第四节 水的流转混合作用与水体的温度分布 35

一、水的流转混合作用 35

二、水体的温度分布 36

习题与思考题 40

参考文献 41

第二章 天然水的主要离子 42

第一节 水的硬度及钙镁离子 42

一、水硬度的概念及表示单位 42

二、天然水的硬度与Ca 2+、 Mg2+ 43

第二节 水的碱度、碳酸氢根、碳酸根离子 49

一、碱度的组成及表示单位 49

二、碱度的变化及意义 51

第三节 硫酸根离子、氯离子、钠离子、钾离子 55

一、硫酸根离子与硫在水中的循环 55

二、氯离子 57

三、钠离子与钾离子 58

第四节 海水主要离子组成的恒定性 59

习题与思考题 60

参考文献 61

第三章 溶解气体 63

第一节 气体在水中的溶解度和溶解速率 63

一、气体在水中的溶解度 63

二、气体溶解平衡的有关计算 67

三、气体在水中的溶解和逸出速率 71

第二节 水中氧气的来源与消耗 73

一、水中氧气的来源 73

二、水中氧气的消耗 76

第三节 溶氧的分布和变化 77

一、溶氧的变化 78

二、溶氧的垂直分布和水平分布 80

第四节 溶氧在水域生态系中的作用 82

一、溶氧动态对鱼的影响 82

二、溶氧动态对水质化学成分的影响 83

三、改善养殖水体溶氧状况的方法 83

第五节 气体的溶解逸出与气泡病的关系 84

一、水中溶解气体过饱和产生的原因 84

二、气泡病发生的条件及影响因素 85

习题与思考题 87

参考文献 88

第四章 天然水的pH和酸碱平衡 90

第一节 天然水的pH 90

一、天然水中常见的弱碱、弱酸 90

二、天然水的pH及缓冲性 93

第二节 二氧化碳平衡系统 96

一、溶解二氧化碳的电离平衡 96

二、开放体系的二氧化碳平衡 102

三、pH的调整 104

四、缓冲容量 107

第三节 水中硫化氢和硼酸的电离平衡 109

一、硫化氢的电离平衡 109

二、海水中硼酸盐的电离平衡 110

习题与思考题 111

参考文献 112

第五章 天然水中的生物营养元素 113

第一节 营养盐与藻类的关系 113

一、必需元素和非必需元素 113

二、藻类对营养盐的吸收 114

第二节 天然水中的氮 116

一、天然水中氮元素的存在形态 116

二、天然水中氮的来源和转化 118

三、天然水体中无机态氮与养殖生物的关系 122

四、天然水中无机氮的分布变化 124

第三节 天然水中的磷 126

一、天然水中磷的存在形态 126

二、天然水中活性磷酸盐的分布变化及其影响因素 128

第四节 天然水中的硅和微量营养元素 133

一、天然水中的含硅化合物 133

二、铁 135

三、其他微量元素 136

习题与思考题 138

参考文献 139

第六章 水环境中的氧化还原反应 142

第一节 氧化还原电位和pH对物质形态的影响 142

一、环境中的氧化还原物质 142

二、电子活度与氧化还原电位 143

三、不同氧化还原水环境中元素的存在形态 149

第二节EH-pH图(pe-pH图) 152

一、EH-pH图(pe - pH图)的结构 152

二、pe -pH图的绘制 154

习题与思考题 158

参考文献 159

第七章 水环境中的胶体与界面作用 161

第一节 胶体 161

一、胶体的基本知识 162

二、水环境中的胶体 166

第二节 吸附 170

一、吸附等温线与吸附等温式 170

二、吸附机理 174

三、吸附作用对污染物环境行为的影响 176

第三节 凝聚作用 184

一、概述 184

二、影响凝聚作用的因素 186

三、凝聚作用与水生生物 187

习题与思考题 189

参考文献 190

第八章 污染物的毒性与毒性试验 191

第一节 毒性作用与毒性试验 191

一、毒性作用的一些基本概念 191

二、毒性试验 195

第二节 急性毒性试验 201

一、急性毒性试验的目的 201

二、半致死浓度的求算 201

第三节 亚急性和慢性毒性试验 203

一、亚急性毒性试验 204

二、蓄积毒性试验 204

三、慢性毒性试验 206

第四节 联合毒性作用试验 207

一、联合毒性作用 207

二、联合毒性作用类型的试验评定 210

习题与思考题 212

参考文献 213

第九章 水中的有机物 215

第一节 概述 216

一、天然水中有机物的种类和含量 216

二、反映有机物含量的水质参数 219

第二节 天然水中的耗氧有机物 222

一、耗氧有机物的种类及来源 222

二、耗氧有机物的变化 225

三、水中的腐殖质 229

第三节 水中的持久性有机污染物 235

一、持久性有机污染物种类、来源和危害 235

二、水中持久性有机污染物的生物富集 239

三、持久性有机物在水/气两相间的平衡 243

四、持久性有机物从水中的逸散 246

习题与思考题 248

参考文献 249

第十章 水中的重金属 250

第一节 天然水中重金属的来源及毒性 250

一、水中主要重金属污染物的来源 250

二、重金属元素在水环境中的污染特征 251

三、水中重金属的存在形态及其影响因素 252

四、水中重金属的毒性及其影响因素 255

第二节 水环境中重金属的迁移与分布 260

一、元素在环境中的迁移及其基本类型 260

二、影响重金属迁移的因素 260

第三节 沉积物中的重金属 263

一、沉积物中金属的形态 263

二、沉积物中金属向水中的释放 264

三、沉积物中金属的生物有效性 265

习题与思考题 266

参考文献 267

第十一章 水环境中的配位解离平衡 268

第一节 水环境中常见配合物及其特性 268

一、水环境中常见配位体 268

二、配合物的稳定性 271

三、配合物在水体中的形态分布 274

四、混合配位体配合物 278

第二节 配位体对金属离子的配合反应 279

一、OH-对金属离子的配合反应 279

二、Cl-对金属的配合反应 281

三、有机配位体对金属离子的配合反应 282

四、EDTA对重金属离子的配合反应及其在水产养殖中的应用 284

习题与思考题 286

参考文献 286

第十二章 水环境中的溶解与沉淀 288

第一节 天然水中各类固体的溶解平衡 288

一、常见固体的溶解性 288

二、天然水中碳酸钙的溶解和沉淀 292

第二节 碳酸盐和氢氧化物共存时的分级沉淀 297

习题与思考题 299

参考文献 300

第十三章 几种主要类型天然水的水质 301

第一节 大气降水 301

一、大气降水的化学成分与特点 301

二、酸雨 303

第二节 河水 305

一、河流水质的一般特点 305

二、我国河流水质的区域性分布特点 306

第三节 湖泊水与水库水 307

一、湖泊的类型 307

二、湖泊、水库水质特点 308

三、我国湖泊的基本特征 310

第四节 地下水 311

一、地下水的分类 311

二、地下水的水质特点 312

三、含盐地下水在水产养殖中的应用 315

第五节 海水 316

一、海水水质的一般特点 316

二、我国各海区的水质 322

习题与思考题 329

参考文献 330

第十四章 水质标准与水质评价 333

第一节 水质标准 333

一、基本概念 333

二、制订水质标准的一般方法 336

三、地表水环境质量标准(GB 3838—2002) 338

四、渔业水质标准(GB 11607—89) 341

五、海水水质标准(GB 3097—1997) 343

第二节 水质评价 344

一、水质评价的目的、种类 344

二、水质评价的一般程序 344

三、水质现状评价 346

习题与思考题 354

参考文献 354

附录 356

附录1某些元素在水中的溶存形式 356

附录2地表水环境质量标准(GB 3838—2002)的标准限值 357

附录3海水水质标准 360

附录4渔业水质标准 362

附录5部分天然水体的水化学成分 363

附录6我国环境优先污染物名单 367

附录7纯水和海水中CO2的溶解度系数 367

附录8不同温度和盐度时水中溶解氧的饱和值 368

附录9化学元素相对原子质量表(部分) 369

附录10海水密度盐度查对表 370

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