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乡村生活中的化学常识
乡村生活中的化学常识

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农业科学

  • 电子书积分:9 积分如何计算积分?
  • 作 者:于启斋
  • 出 版 社:长沙:湖南大学出版社
  • 出版年份:2018
  • ISBN:9787566715159
  • 页数:167 页
图书介绍:
《乡村生活中的化学常识》目录

1 呼吸不可缺少的氧 2

推翻“燃素说” 2

小甲虫之死引起的发现 4

氧元素及氧气的性质 6

酒会醉人,氧也会“醉人”吗? 8

纯氧气能够杀人吗? 10

我们呼吸的氧会用完吗? 11

人为什么要呼吸? 13

物质燃烧时火焰为什么总是向上的? 14

怎么会发生粉尘爆炸? 16

鞭炮为什么会“噼噼啪啪”炸响? 18

灭火器为什么能够灭火? 20

地球的“保护伞”——臭氧层 22

2 元素之首——氢 25

氢的发现 25

氢气的应用不可小瞧 27

水呀,水 29

了解双氧水 31

哪些水不能喝? 33

重水有毒吗? 35

氢氧焰的特性及用途 37

3 碳的一家 40

走进碳的世界 40

石墨的发现及铅笔的诞生 42

巧得金刚石 44

金刚石的用途 46

活性炭的利用 48

认识一氧化碳 50

从“狗死洞”之谜说起 52

神奇的干冰 54

二氧化碳与“温室效应” 56

减少能源的消耗,过低碳生活 58

4 举足轻重的氮家族 61

氮气的发现 61

第三位小数的胜利 62

氮的用途 64

令人大笑的气体 66

合成氨及应用 68

灯泡里为什么充氮气和氩气? 70

醉人的氮气 72

雷雨过后作物为什么爱生长? 73

5 应用广泛的“轻金属” 76

新元素的发现 76

有比水轻的金属吗? 78

钾盐——氰化钾 80

高锰酸钾的用途 81

无处不用的铝 82

认识碳酸钡 84

镁的应用 85

大自然中的钙 87

6 神奇的卤族元素——氟、氯、溴、碘 90

氯的发现 90

氯的世界 91

猫“发现”的元素——碘 93

有趣的碘 95

溴的有趣发现 97

“死亡元素”——氟 99

氟的用途 101

不能忽视“意外” 102

“黑牙齿”的见证 104

7 “重金属”天地 107

关注“重金属” 107

有些重金属对人体有危害吗? 110

钢铁为什么容易生锈? 112

“蓝色卫士”——波尔多液 114

猫“自杀”引起的思考 116

不锈钢的发明 118

不锈钢为什么不生锈? 120

酒精分析器 122

银针能够检验毒吗? 123

金质奖章历险记 125

黄金漫话 127

金属也会疲劳 128

记忆合金真有记忆力吗? 130

警惕头发丝里蕴含的信息 132

8 漫游硅、磷与硫的世界 135

硅的发现 135

让硅焕发青春 136

安全玻璃诞生记 138

令人惊奇的防弹玻璃 140

炼尿中发现的元素 142

话说白磷 144

硫的发现与用途 145

硫化氢是种啥气体? 146

从垃圾箱里找回的“发明” 147

烟雾杀人及酸雨 149

9 毒品·化肥·农药 152

远离吸毒陷阱 152

了解砒霜 155

地里为什么要施用化肥? 157

农田施肥为什么要合理? 159

过量使用化肥危害大 161

农药及安全 163

农药的使用要有安全间隔期 164

DDT在食物链中的传递 165

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